Un turist din Turcia a luat parte la pomana porcului, in Maramures. Ce traditii l-au impresionat

Ultimul update: Marti 20 Decembrie 2016 01:03
Data publicarii: Sambata 17 Decembrie 2016 16:59
Categorie: Social

In toata tara, parca a mirosit mai tare ca oricand a carne de porc prajita si jumari calde.

Gospodarii au taiat porcul si cine a dorit a fost poftit la pomana lui Ghita, stropita cu un vin bun si colinde, sa le cada bine mesenilor. Iar la desert, cine a mai putut, si-a sacrificat silueta pentru niste cozonaci aromati si gogosi tavalite prin zahar vanilat.

Maramuresenii s-au trezit cu noaptea-n cap, sa pregateasca ospatul. Cand au venit turistii, pomana porcului era gata.

Venit din Turcia, Murat ne descopera incantat traditiile.

Murat: "Imi plac colindele, manacarea, putem bea, palinca. Nu avem lucruri asemanatoare. Cultura voastra imi place, chiar daca e atat de diferita."

La batranele case taranesti de sub Dealul Florilor din Baia Mare s-au adunat sute de colindatori. In Dumbrava Sibiului, grasunul de mangalita, de vreo 200 de kilograme, a fost parlit cu paie uscate ca sa iasa soriciul bun si moale. Cu paharul de tuica fiarta in mana, asteptarea pofticiosilor a fost parca mai scurta.

"Secretul soricului bine facut este sa-l parlesti cu paie si pe urma sa pui niste sare si se lasa sa stea 5-10 minute sa se inmoaie si a capata un gust aparte”

Femeie: "Asta de pe burta e cel mai bun, cel mai moale. E cel mai fraged. Si gustul de fum. Da, da. Asta e autentic foarte bun."

Tanara: "Am ajuns la acesta varsta siu nu am vazut pana acum un taiat de porc. Si toata traditia. Mi se pare spectaculos. Mirosul imi face pofta de mancare"

De Ignat, pe 21 decembrie, toti romanii vor taia porcul in gospodarii. Insa, de pomana porcului se vor atinge doar cei care nu postesc.
 

Locul din Romania in care turismul de masa nu a patruns, iar pomana porcului tine zile-n sir.
Locul din Romania in care turismul de masa nu a patruns, iar pomana porcului tine zile-n sir. "Toata lumea mananca si bea"
VIDEO PROTVPLUS.RO
aplicație eminescu
Singura zi în care Eminescu face trafic pe internet. Cum au marcat românii ziua lui
Românii preferă mașinile SH și fac reparații ieftine. Pericolele la care se expun
Perioada reducerilor de iarnă a început oficial. Cât timp sunt valabile promoțiile și de 90%
Operațiune de salvare în Timișoara. O cățelușă și puii ei, scoși din canal
Împinși de sărăcie, locuitorii din cartierul Ferentari își extind periculos locuințele
Copiii abandonați nu sunt o prioritate pentru aleși. Legea adopțiilor, uitată de Parlament
bancomat
Hoții care au aruncat în aer un bancomat la Arad s-ar fi inspirat din filme
În ciuda iernii grele, urşii care acum ar trebui să hiberneze sunt în căutare de hrană
Alex Dima: Oamenii simt și știu prea bine ce facem noi. Implicarea este cuvântul cheie.
Revelionul pe rit vechi, organizat de studenții din Galați. Mesajul unui tânăr din Yemen
Tinerii din Maramureş care îşi umplu maşinile cu lemne de foc. Cui le duc apoi
UE ne dă bani pentru ca elevii să aibă fructe şi lapte. Autorităţile, lipsite de interes