Specialiștii avertizează că piața e plină de ”roșii toxice”. Semnele legumelor sănătoase

×
Codul embed a fost copiat

Fiţi foarte atenţi ce roşii cumpăraţi şi de unde. Specialiştii avertizează că unele pot fi toxice. Dacă găsiţi înăuntru firicele alb-verzui, înseamnă ca seminţele încolţesc şi pot acumula solanină, o substanţă care dăunează organismului.

În plus, roşiile sunt tratate cu diverse substanţe, mai ales dacă sunt aduse din afara ţării şi trebuie să reziste unui drum lung.

O femeie a cumpărat roşii de la un supermarket din Oradea.

"Am rămas uimiţi, aşa ceva nu am văzut în viaţa mea. Am avut impresia că e vierme. Şi m-am uitat: ”stai, mă, asta nu e vierme, că are şi verde, ceea ce înseamnă că încolţeşte, e destul de încolţită”. Şi zilele trecute mi-a mai povestit cineva c-a luat din altă parte exact aşa", explică femeia.

Fructele şi legumele cu seminţe încolţite ne pot îmbolnăvi, avertizează specialiştii. Acestea acumulează o substanţă numită solanină, care este toxică pentru organism.

Citește și
Ursi panda rosii
Doi panda roșii, vedetele unei grădini zoologice din SUA. Au topit inimile tuturor
Putin are un plan de împărțire a Ucrainei care implică și România și i-l va propune lui Trump

Radu Șumalan, profesor fiziologie vegetală USAMVB Timişoara: "Fenomenul nu este unul singular, se întâmplă frecvent la roşii, dar şi la alte specii - castraveţi, poate să apară la pepene, la măr. Condiţiile de mediu, condiţiile în care sunt păstrate, din cauza trecerii bruşte de la o temperatură scăzută la o temperatură ridicată, sămânţa iese practic din stadiul acela de latență şi intră în proces de germinare."

În funcţie de concentraţie şi de cantitate, solanina duce la deshidratare şi chiar la insuficienţă renală.

Dr. Virgil Musta, purtător de cuvânt Spitalul de Boli Infecţioase "Victor Babeş" Timişoara: "Fenomenele sunt în special digestive, manifestate prin greţuri, prin vărsături, prin colici abdominale şi scaune.”

Fermierii spun că fructele şi legumele aduse din afara ţării sunt de cele mai multe ori tratate cu diverse substanţe şi date cu ceară. Şi asta pentru a le coace forţat, dar şi pentru a rezista la transportul de lungă durată fără să îşi piardă aspectul.

În mod natural, o roşie rezista cel mult 10 zile, însă după o serie de tratamente ține şi 6 luni.

Marcel Maxim, fermier: "Se folosesc foarte mulţi fertilizanţi, hormoni de creştere. Se folosesc hormoni la legare, se folosesc hormoni de coacere. Fructele, deşi nu ajung la maturitate fiziologică, ele pot coace. Arată impecabil, dar, în interior, procesele fiziologice se dezvoltă în continuare.”

În ultimii 5 ani, importurile de roşii au crescut considerabil. Principalii noştri furnizori sunt Turcia, Italia şi Spania.

Agricultorii ne dau câteva ponturi ca să recunoaştem o roşie sănătoasă. Codiţa nu trebuie să fie uscată. Dacă este lemnoasă, înseamnă că roşia a fost grăbită să se dezvolte. Dacă în pulpa are un cerc alb e semnul că a fost tratată cu diverse substanţe.

Abonați-vă gratuit la newsletter-ul Știrile Pro TV de pe WhatsApp. Primiți în fiecare zi cele mai importante știri pe telefon! 

 Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!  

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Articol recomandat de sport.ro
Reacția lui Gică Hagi după conflictul dintre Denis Alibec și Mircea Lucescu! Mesajul către jucătorul său
Reacția lui Gică Hagi după conflictul dintre Denis Alibec și Mircea Lucescu! Mesajul către jucătorul său
Citește și...
Semafoare cu inimioare roșii în Constanța, de Valentine's Day și Dragobete
Semafoare cu inimioare roșii în Constanța, de Valentine's Day și Dragobete

Semafoarele din municipiul Constanţa au montate, începând de miercuri şi până la sfârşitul acestei luni a îndrăgostiţilor, în locul luminii de culoare roşie o inimioară, a anunţat municipalitatea.

Doi panda roșii, vedetele unei grădini zoologice din SUA. Au topit inimile tuturor
Doi panda roșii, vedetele unei grădini zoologice din SUA. Au topit inimile tuturor

De Ziua Îndrăgostiţilor, americanii din Carolina de Nord au ocazia să se îndrăgostească de două creaturi drăgălaşe şi exotice.

Recomandări
Prima zăpadă abundentă a provocat haos în România. TIR-uri blocate pe DN1. Nici utilajele de deszăpezire n-au putut înainta
Prima zăpadă abundentă a provocat haos în România. TIR-uri blocate pe DN1. Nici utilajele de deszăpezire n-au putut înainta

Prima ninsoare serioasă din acest sezon a provocat haos pe drumurile din țară și pe calea ferată. Cele mai mari probleme au fost pe Drumul Național 1, unde, joi înainte de răsărit, un TIR a intrat într-un parapet la Bușteni, blocând complet circulația.

BEC a retras materialele online ale unui candidat. Ce regulă importantă nu a respectat și care a fost reacția lui
BEC a retras materialele online ale unui candidat. Ce regulă importantă nu a respectat și care a fost reacția lui

BEC pentru alegerea preşedintelui României a decis înlăturarea materialelor de propagandă electorală din mediul online care îl ilustrează pe candidatul independent Călin Georgescu şi nu conţin codul de identificare al mandatarului financiar.

Ministrul Digitalizării: „Nu se pune problema desfiinţării de oficii poştale. Îi sugerez dlui director să cântărească bine”
Ministrul Digitalizării: „Nu se pune problema desfiinţării de oficii poştale. Îi sugerez dlui director să cântărească bine”

Ministrul Digitalizării, Bogdan Ivan, a afirmat că nu se pune problema desfiinţării unor oficii poştale, aşa cum anunţase directorul Poştei Române.