Pastramă, cârnați și șorici, trimise la pachet pentru românii din străinătate
Românii plecaţi în străinătate au trimis deja în ţară lista cu bunătăţile pe care şi le doresc la ospăţul de Crăciun. Aşa se face că şoriciul, pastrama afumată, cârnaţii sau cozonacul pufos cu nucă sunt împachetate cu grijă, în colete de toate mărimile.
Pe lângă Italia, Spania sau Germania, anul acesta mii de pachete vor ajunge şi în ţările nordice.
Domnul Mitică ştie deja ce bucurie îi va face fiului său, stabilit în Germania. După ce slănina a prins culoarea auriu-galbuie şi cârnaţii au fost afumaţi şi uscaţi, bărbatul nu uită niciodată să pună în pachet şi varză murată.
Mitică: „Uitaţi aici. Avem jambon, pregătit de mine, cu ardei, reţeta proprie. Urechi afumate, piept, şuncă. Eu nu pot să mănânc singur, fără să-i trimit băiatului. Mi-aş fi dorit să fie acasă, la bătrâneţe."
Forfotă mare este şi la depozitele firmelor de transport internaţional. În acesta perioadă, pe lista destinaţiilor se adăugă şi mii de pachete pentru Suedia şi Danemarca.
Reporter: „Unde merg pachetele?”
Angajat: „În Danemarca, în Suedia, Italia,Spania, Germania, Franţa."
Femeie: „Uitaţi, de exemplu, păpuşele Frozen, Ana şi Elsa. Uitaţi aşa.. Am şi nişte hrean."
Cu dor în suflet, şi o altă doamnă i-a pregătit un pachet fiului. Ştie că în străinătate sunt şi magazine româneşti dar, spune ea, acolo preparatele nu au gustul copilăriei.
Femeie: „Ca de sărbători: cozonac, şuncă, tochitură. Nu zic că nu se găsesc acolo, dar nu sunt ca de la mama de acasă.”
Plecată de ani buni din Italia, sora unei alte doamne abia aşteaptă să guste slănină cu usturoi şi boia de ardei dulce şi brânză de burduf.
Reporter: „Cui trimiteţi pachetele?”
Femeie: „Sorei mele. Slăninuţe şi branzică de mai multe feluri. Asta şi-a dorit!”
Sunt şi români care primesc pachete din străinătate, de la cei care nu au posibilitatea să revină în ţară de sărbători.
Tânăr: „De la mama mea. Mi-a zis că trimite un pachet mic, cu două chestii de cinci kilograme.”
Reporter: „De unde ați primit pachet?”
Femeie: „De la fetiţa mea din Edinburgh.”
Reporter: „Nu vine acasă?”
Femeie: „Nu, că munceşte până în ultimele zile! Mulţi ani, sănătate!”
Tarifele de transport ajung şi la 20 de euro pentru 10 kilograme trimise în Suedia, Anglia sau Danemarca.
