Romania are doar trei produse traditionale recunoscute la nivel european. Care sunt cele de pe lista de asteptare

×
Codul embed a fost copiat

In timp ce alte tari au zeci de produse recunoscute la nivel european, noi avem doar trei: magiunul de Topoloveni, Salamul de Sibiu si Telemeaua de Ibanesti. Altele sunt pe lista de asteptare.

Producatorii se lupta sa cucereasca Europa cu ele. Primesc recunoastere si implicit mai multi bani. Puteti gusta o parte din aceste produse traditionale daca ajungeti in weekend la un targ organizat in centrul Capitalei.

Noi suntem mandri de bunatatile traditionale, strainii se dau in vant dupa ele, dar in Europa am omologat doar 3: Magiunul de Topoloveni si Salamul de Sibiu care sunt produse cu indicatie geografica protejata si Telemeaua de Ibanesti, omologata DOP sau cu Denumire de Origine Protejata.

Care e diferenta dintre ele?

Teodor Mihalcea, secretar de stat Ministerul Agricuturii si Dezvoltarii Rurale: "Aceste produse cu denumirea IGP reprezinta produse care provin dintr-un anumit areal. Diferenta este ca produsele DOP sunt fabricate din materie locala care reprezinta arealul respectiv sau din animale din zona respectiva. Hrana animalelor trebuie sa fie de cel putin 51% din acel areal."

Citește și
Produse traditie
Produsele traditionale iau drumul strainatatii. Turistii care au vizitat Romania, indragostiti de bunatatile de la noi

Toate meciurile de la FIFA Club World Cup pot fi văzute pe VOYO cu comentariu în limba română.

Localnicii din comuna Ibanesti, judetul Mures, au gasit reteta perfecta pentru savoarea singurului produs din Romania care a primit denumirea de origine protejata la nivel european. Telemeaua de Ibanesti este tinuta in apa unei fantani sarate din comuna Orsova, ceea ce ii da un gust dulce acrisor, o face cremoasa si untoasa.

Alte tari au zeci de produse omologate. Croatia se mandreste cu 13, printre care "Zagorski puran" un curcan din rasa croata Zagorje. Si vecinii ungari stau bine. Au 14 produse inregistrate, iar Slovacia 15.

Noi acum luptam ca Novacul Afumat din Tara Barsei, Cascavalul de Saveni si Carnatul de Plescoi sa ne reprezinte in Europa.

Celebra branza de burduf in coaja de brad urmeaza sa primeasca atestarea europeana de protectie. Unii producatori nu stiu deocamdata ce beneficii le aduc aceste atestari.

Romania are in acest moment peste 450 de produse atestate traditional. Doar cei care le inregistreaza mai au dreptul sa le produca, iar vanzarile au crescut si cu 25%.

Toate aceste produse pot fi gustate in acest weekend in curtea Ministerului Agriculturii din Capitala.

Articol recomandat de sport.ro
VIDEO Donald Trump a refuzat să plece din mijlocul jucătorilor lui Chelsea! Scene fără precedent la ceremonia de premiere de la Mondialul Cluburilor
VIDEO Donald Trump a refuzat să plece din mijlocul jucătorilor lui Chelsea! Scene fără precedent la ceremonia de premiere de la Mondialul Cluburilor
Citește și...
"Ravasitul oilor", la Bran. Ciobanii s-au adunat pentru marea sarbatoare si au intins mesele cu produse traditionale

Sunt zile de sarbatoare in acest weekend la Bran, unde ciobanii s-au adunat la "Ravasitul oilor", un obicei care inseamna produse traditionale si mese intinse.

Produsele traditionale iau drumul strainatatii. Turistii care au vizitat Romania, indragostiti de bunatatile de la noi
Produsele traditionale iau drumul strainatatii. Turistii care au vizitat Romania, indragostiti de bunatatile de la noi

Turistii straini care ne-au vizitat tara s-au intors la casele lor cu amintirea peisajelor de basm, a oamenilor calzi si ospitalieri, dar si cu gustul unor bunatati romanesti.

Pastrama, carnati afumati si zacusca. Satui de mancarea fabricata industrial, romanii au cumparat produse traditionale
Pastrama, carnati afumati si zacusca. Satui de mancarea fabricata industrial, romanii au cumparat produse traditionale

Satui de mancaruri fabricate industrial, producatorii din toata tara au pregatit produse traditionale, cu care s-au laudat la un targ de profil din Alba Iulia.

Recomandări
Trump amenință UE cu o ripostă comercială: „Acum vor veni banii din tarife, sute de miliarde de dolari se revarsă în America”
Trump amenință UE cu o ripostă comercială: „Acum vor veni banii din tarife, sute de miliarde de dolari se revarsă în America”

Uniunea Europeană a amânat până la 1 august un pachet de contramăsuri vizând importurile americane în valoare de 21 miliarde de dolari.

„L-am întrebat dacă pescuiește”. Doi oameni din Arad au dat nas în nas cu criminalul din Mureș. Ce le-a zis înainte de a fugi
„L-am întrebat dacă pescuiește”. Doi oameni din Arad au dat nas în nas cu criminalul din Mureș. Ce le-a zis înainte de a fugi

Suspectul din Mureș, căutat de șase zile pentru că și-a omorât fosta iubită de 24 de ani și i-a incendiat casa, a fost zărit în județul Arad. Doi pescari spun că au stat de vorbă cu el.

Abandonați de stat și sufocați de importuri, fermierii români lasă cartofii noi în câmp. „Nu avem cui să-i dăm nici degeaba”
Abandonați de stat și sufocați de importuri, fermierii români lasă cartofii noi în câmp. „Nu avem cui să-i dăm nici degeaba”

Deși suntem mari amatori de cartofi, cu un consum anual de peste 100 de kilograme pe cap de locuitor, fermierii sunt pe cale să abandoneze producția.