Pastai si dovlecei la metru, rosii negre sau rosii-gogosar, legumele atipice din gradinile agricultorilor romani
Legumele atipice sunt tot mai la moda printre agricultorii romani. Asa se face ca putem gasi in gradinile lor pastai si dovlecei la metru, rosii negre sau rosii-gogosar.
Soiurile sunt aduse din Italia, Ungaria si China. Chiar daca imaginea este una neobisnuita, agricultorii ne asigura ca legumele sunt 100% bio.
Ciudata, asa poate fi numita gradina sotilor Lucaci din localitatea Sintereag, judetul Bistrita-Nasaud. O prima curiozitate ar fi dovleceii, dintr-o singura bucata ar putea manca cel putin trei familii. Tot la metru cresc si pastaile mov si galbene.
Fasolea e mai deosebita, o fasole adusa din Ungaria, care creste mare. De departe cele mai ciudate legume din gradina sunt rosiile negre. Desi par coapte peste masura, isi pastreaza savoarea. Diferenta se simte si la pret.
Ernest Lucaci - agricultor: "Rosii negre undeva la 25 de lei si rosiile normale la 7-8 lei".
Momentan, agricultorii vand legumele pe internet, insa se gandesc sa se extinda. Pentru anul urmator cei doi soti au facut deja comanda din China de copacul cu castraveti albastri.