Beneficiile pepenelui verde cu miez galben

Ultimul update: Joi 24 August 2017 16:16
Data publicarii: Luni 21 August 2017 19:44
Categorie: Social

Aţi mâncat vreodată pepene verde cu miez galben? Este un soi îndrăzneţ cu care mulţi agricultori din judeţul Ialomiţa vor să îşi facă loc pe o piaţă în care concurenţa nu e de neglijat.

Ei s-au asociat şi îl vând deocamdată, în hipermarketuri, unde costă cu 50 la sută mai mult decât pepenele obişnuit. Cel cu miez galben este recomandat diabeticilor pentru că nu conţine la fel de mult zahăr ca cel roşu.

Într-un hipermarket din Bucureşti, clienţii sunt invitaţi la degustare. Nu sunt greu de convins: culoarea galbenă a miezului le stârneşte curiozitatea

Nutriţioniştii confirmă: pepenele cu miez galben este mai puţin dulce pentru că nu conţine atât de mult zahăr ca cel roşu şi tocmai de aceea este recomandat diabeticilor. Mai are şi alte calităţi:

Cristina Bălănescu, medic: "Conţinut foarte crescut în pectine care este un foarte bun pansament gastric. Conţinut crescut în unele substanţe de genul lecitinelor care înseamnă un bun tonic cerebral"

Un kilogram de pepene cu miez galben este 1,29 de lei, în medie cu 50 la sută mai mare decât cel roşu.

 Mircea Isvoranu, reprezentant hipermarket: "Lumea care l-a cumpărat l-a recumparat ceea ce nouă ne spune că există interes pentru aşa ceva, pentru diversitate."

După discuţiile cu reprezentanţii unui hipermarket, câţiva cultivatori din judeţul Ialomiţa au profitat de curiozitatea românului şi au decis să îi ofere şi altceva pe lângă pepenele cu miez roşu.

Au cumpărat seminţe din Bulgaria şi s-au pus pe treabă. Costurile unui hectar cu acest soi de pepene cu miez galben cresc cu minimum 30 la sută, producţia scade însă şi cu 20 de tone faţă de pepenele clasic. Agricultorii spun că există şi un avantaj.

Nicolae Paraschiv, producător pepeni: "Miezul galben, sămânţa este accesibilă pentru toată lumea."

Andrei este unul dintre cultivatorii care au pariat pe soiurile mai rare de pepeni. Are 29 de ani, a lucrat 5 ani în corporaţie, în Bucureşti, dar a lăsat totul în urmă pentru a face agricultură într-o comună de lângă Slobozia. Cultivă pepeni pe 20 de hectare, iar printre soiurile cultivate se află şi pepenele roşu, fără samburi. Preţul unui kilogram în hipermarket este 1,29 de lei

Andrei îşi vinde pepenii în patru lanţuri de magazine. L-au ajutat soiurile îndrăzneţe care l-au scos din anonimat dar şi faptul că s-a asociat cu alţi producători agricoli. L-a obligat concurenţă din comună Gheorghe Doja, a cărei faima se apropie de cea a localităţii Dăbuleni.

Îin comună Gheorghe Doja sunt cu acte în regulă 900 de producători agricoli care cultivă pepeni. Exploatează împreună o mie de hectare. S-au unit în trei cooperative agricole. Cei care au refuzat să se asocieze, îşi vând pepenii în continuare pe marginea drumului.

Cât de mult îi place românului pepenele, o arată importurile care s-au triplat ca valoare faţă de 2010 şi au ajuns la 10 milioane de euro. Poate şi pentru că producţia internă a scăzut cu două sute de mii de tone, în aceeaşi perioadă.

Sfaturile comerciantilor pentru a alege cel mai dulce pepene: bateti cu degetul in el, taiati-i codita si nu ii faceti dop
Sfaturile comerciantilor pentru a alege cel mai dulce pepene: bateti cu degetul in el, taiati-i codita si nu ii faceti dop
VIDEO PROTVPLUS.RO
DIVERTISMENT
Echipa Digital și-a adus micul prieten "GoPro pe PRO", la super petrecerea PRO TV
Află ce momente au surprins împreună, cum s-au distrat vedetele și care a fost atmosfera la super petrecerea PRO TV.

04:16
PROMO
Inima nu cere voie! Marea premieră, 14 octombrie, numai la PRO 2!
O nouă telenovelă marca Televisa ajunge în casele dumneavoastră cu o poveste plină de controverse, pasiune și multă dăruire. "Inima nu cere voie", premiera pe 14 octombrie de la ora 19:00, la PRO 2.

00:20
LA MARUTA
Cristiana "Mongol", victorie dupa un meci tensionat
Cristiana "Mongol", sustinuta de catre familie la cel mai dificil meci

12:28
LA MARUTA
Anda Adam, o toamna cu inceputuri emotionante
Anda Adam a dezvaluit care este noua ei pasiune

09:32
LA MARUTA
Laura Giurcanu, vloggerul oficial "Vocea Romaniei"
Laura Giurcanu, ofera detalii din culisele show-ului "Vocea Romaniei"

08:57
LA MARUTA
Catalin Neamtu, provocari culinare
Catalin Neamtu a mancat tofu mucegait si fermentat

23:38
GOSPODAR FARA PERECHE
EXCLUSIV: Hai să le cunoaștem pe pretendentele la inima lui Dan Dicu!
Economiste, manageri și cu suflet bun. Faceți cunoștință cu Mihaela, Rodica și Elena - fetele ce vor să-i fure inima lui Dan.

02:35
DIVERTISMENT
Marele taragotist Dumitru Fărcaș a iubit enorm viața și oamenii din jurul lui.
Fiica sa, Andreea Fărcaș, l-a caracterizat drept un om integru, înțelept, demn și muncitor.

01:31
GOSPODAR FARA PERECHE
Anamaria ne invită să vedem acțiuni inedite!
Hai alături de Anamaria Prodan pe pagina de facebook să comentăm anumite aspecte!

00:26
VORBESTE LUMEA
Visa sa fie "Nas" pe tren, a devenit model celebru
A devenit imaginea unor brand-uri de top si este un model de succes. Ce secrete de frumusete are Alice Peneaca

09:13
Functionar public
Explicația unui român care preferă să stea la coadă, în loc să își depună formularele pe internet
Asistaţi social, trimişi la interviuri de angajare de primar. "Ba sunt bolnavi, ba au copii mici"
„Let`s Do It, Romania!”: Peste 338 000 de voluntari au participat la Ziua de Curățenie Națională de pe 15 septembrie
7 mese rapide, fără gătire, pentru zilele caniculare de vară
Primele 4 meserii care vor dispărea în 25 de ani. Oamenii vor avea colegi roboți
Cum putem evita risipa de alimente
festival sinaia
Personaje de poveste la Festivalul Sinaia Forever. Mii de oameni au admirat spectacolul
COZONAC BUCOVINEAN! Reţeta delicioasă a Elenei Lasconi
Pariu câștigat de cei care au mizat pe culturile de trandafiri. Suma cu care vând un kg de petale
Condimentul afectat de vremea capricioasă. Kilogramul se vinde cu 70 lei
Primarul sectorului 3, asaltat de nemulțumirile locuitorilor: ”O să ne mănânce șobolanii!”
”Cât de ghinionist să fii, să dai o spargere şi să nimereşti fix boxa unui jandarm?”