Porcul de Crăciun poate ajunge ”singur” la ușa clienților. Fermele acceptă comenzi online

Ultimul update: Vineri 26 Ianuarie 2018 17:50
Data publicarii: Luni 27 Noiembrie 2017 18:26
Categorie: Financiar

Porcul de Crăciun poate ajunge ”singur” la ușa dumneavoastră, gata tranșat, ambalat în vid și cu certificatul medical de rigoare. Unele ferme s-au orientat spre comenzi online, ca să dea porcii fără intermediar.

Așa că numărul țăranilor care îl vând cu anunț la poartă a scăzut.

De teama amenzilor pentru comerț ilegal, care ajung până la 2000 de lei, oamenii își arată marfa doar doritorilor care par de incredere.

In satele de lângă București, anunțurile cu "porc de vânzare" s-au împuținat vizibil, față de anii trecuți... pe măsură ce controalele inspectorilor veterinari s-au înmulțit.

Oamenii au voie să taie în bătătură doar animale pentru consum propriu. Nu sunt autorizați să vândă, pentru că nimeni nu controlează testarea cărnii.

Intre 8 și 10 lei kilogramul este prețul în viu. Domnul Nelu așteaptă cumpărător pentru încă un porc... ultimul rămâne al familiei!

Nelu Buzoianu, crescător: ”Cine se luptă cu ăsta să-l pună în mașină să-l ducă la obor? Am avut șase și patru i-am dat. Și au rămas ăștia... unul din ei, care o fi! Unii zice că nu mănâncă gras, carne, că e scump. Când merge la munte nu e scump... Dacă nu găsesc client, eu îl mananc!”

Pe măsură ce porcul fără buletin din cotețul țăranului devine o marfă greu vandabilă, fermele mari au început să livreze online. Trimit carnea direct cumpărătorului, sărind astfel peste intermediar.

De câteva luni, mai multe ferme vând la comandă pe internet ceafă, cotlete, fleici și rasoale pentru piftie.

Claudiu Prisăcaru, reprezentant al unei ferme: ”Fiecare pachet ajunge însoțit de un certificat de tranșabilitate, o hârtie care arată de unde pleacă porcul și în cât timp ajunge. E un preț similar cu măcelaria”.

Adica în jur de 20 de lei pentru bucățile premium. Coletele cu carne proaspătă au o tradiție de zeci de ani în țări ca Franța și Marea Britanie. La noi sunt o noutate.

După o comandă ocazională sau la intervale regulate, vei primi acasă piesele și cantitatea dorită, la cel mult trei zile după ce animalul a fost sacrificat.

Interesant e că reclamele acestor servicii de comandă-livrare a cărnii au în centru tot... viața la țară! Pentru că în România asta se vinde, chiar dacă porcul e vietnamez.

Fermierii susţin că alimentele s-au scumpit artificial. Cât de ieftină ar fi carnea de fapt
Fermierii susţin că alimentele s-au scumpit artificial. Cât de ieftină ar fi carnea de fapt
VIDEO PROTVPLUS.RO
VISURI LA CHEIE
3 copii au rămas fără mamă, la vârste foarte fragede, iar tatăl nu a mai reușit să termine casa pe care le-o construia
"Soția mea m-a învățat să spăl, să gătesc, că să știu să mă descurc fără ea"

05:14
VISURI LA CHEIE
O casă nouă nu le poate înlocui mama pe care au pierdut-o, însă le oferă o copilărie mai ușoară
Cum arată viață lor acum, după vizita unor Visuri la cheie

16:42
LA MARUTA
Lavinia Petrea, povești de când a devenit mamă pentru a treia oară

08:50
LA MARUTA
Mihai Dedu, povestiri din copilărie

09:25
LA MARUTA
Smiley a avut parte de o surpriză inedită, bunica lui a fost alături de el la concertul din Pitești

06:53
DIVERTISMENT
Când începe Black Friday 2018: data și ora reducerilor.
Toate informațiile despre ofertele de Black Friday 2018 le găsiți pe BF.STIRILEPROTV.RO șiBF.SPORT.RO

00:58
LA MARUTA
Doamna Maria a pregătit un borș tradițional de păsat

03:54
VORBESTE LUMEA
În familia Lazariuc, frumusețea este la putere. Cum arată nepoata celebrei Anastasia Lazariuc

20:00
VORBESTE LUMEA
Marcel Pavel și soția fac echipă bună. Cum răspund cei doi zvonurilor din presă

15:46
VORBESTE LUMEA
Ce presupune meseria de vidanjor

03:08
Bitcoin
Bitcoin a scăzut la cel mai redus nivel din ultimul an
Statul va trimite inspectori deghizați în hotelurile din țară. Care este misiunea lor
Leguma preferată de români s-a scumpit în magazine. Mesele de Crăciun vor fi mai sărace
Sute de joburi pentru români ȋn Germania, cu salarii până la 74.000 €/an. Ce meserii se caută
Români bogați vs. români săraci. În ce județe se plătesc cele mai mari salarii din România
Brexitul ar putea afecta semnificativ România. Ce se întâmplă cu românii din Regat
Analiza, economie, deficit
Economia României a crescut în al treilea trimestru cu 4,3%
Investiție gigant în România: 20 mil. euro în domeniul mașinilor electrice
Statul nu investește în stații de încărcare a mașinilor electrice. Decizia companiilor private
După Polonia, Ungaria și România, încă un stat sfidează UE. Este a patra putere a Europei
Fără soluție pentru frontiera irlandeză. Regatul ar putea avea graniță în interior, după Brexit
FMI, la finalul vizitei în România: „ Deficitul bugetar a avut evoluție ascendentă”