Porcul de Crăciun poate ajunge ”singur” la ușa clienților. Fermele acceptă comenzi online

Ultimul update: Vineri 26 Ianuarie 2018 17:50
Data publicarii: Luni 27 Noiembrie 2017 18:26
Categorie: Financiar

Porcul de Crăciun poate ajunge ”singur” la ușa dumneavoastră, gata tranșat, ambalat în vid și cu certificatul medical de rigoare. Unele ferme s-au orientat spre comenzi online, ca să dea porcii fără intermediar.

Așa că numărul țăranilor care îl vând cu anunț la poartă a scăzut.

De teama amenzilor pentru comerț ilegal, care ajung până la 2000 de lei, oamenii își arată marfa doar doritorilor care par de incredere.

In satele de lângă București, anunțurile cu "porc de vânzare" s-au împuținat vizibil, față de anii trecuți... pe măsură ce controalele inspectorilor veterinari s-au înmulțit.

Oamenii au voie să taie în bătătură doar animale pentru consum propriu. Nu sunt autorizați să vândă, pentru că nimeni nu controlează testarea cărnii.

Intre 8 și 10 lei kilogramul este prețul în viu. Domnul Nelu așteaptă cumpărător pentru încă un porc... ultimul rămâne al familiei!

Nelu Buzoianu, crescător: ”Cine se luptă cu ăsta să-l pună în mașină să-l ducă la obor? Am avut șase și patru i-am dat. Și au rămas ăștia... unul din ei, care o fi! Unii zice că nu mănâncă gras, carne, că e scump. Când merge la munte nu e scump... Dacă nu găsesc client, eu îl mananc!”

Pe măsură ce porcul fără buletin din cotețul țăranului devine o marfă greu vandabilă, fermele mari au început să livreze online. Trimit carnea direct cumpărătorului, sărind astfel peste intermediar.

De câteva luni, mai multe ferme vând la comandă pe internet ceafă, cotlete, fleici și rasoale pentru piftie.

Claudiu Prisăcaru, reprezentant al unei ferme: ”Fiecare pachet ajunge însoțit de un certificat de tranșabilitate, o hârtie care arată de unde pleacă porcul și în cât timp ajunge. E un preț similar cu măcelaria”.

Adica în jur de 20 de lei pentru bucățile premium. Coletele cu carne proaspătă au o tradiție de zeci de ani în țări ca Franța și Marea Britanie. La noi sunt o noutate.

După o comandă ocazională sau la intervale regulate, vei primi acasă piesele și cantitatea dorită, la cel mult trei zile după ce animalul a fost sacrificat.

Interesant e că reclamele acestor servicii de comandă-livrare a cărnii au în centru tot... viața la țară! Pentru că în România asta se vinde, chiar dacă porcul e vietnamez.

Fermierii susţin că alimentele s-au scumpit artificial. Cât de ieftină ar fi carnea de fapt
Fermierii susţin că alimentele s-au scumpit artificial. Cât de ieftină ar fi carnea de fapt
VIDEO PROTVPLUS.RO
VISURI LA CHEIE
S-au intors acasa, insa nu la aceeasi casa.
Familia Dinuta poate incepe acum o viata noua, dupa ajutorul primit de la Visuri la cheie

00:58
VISURI LA CHEIE
Familia Dinuta a trecut peste orice problema, cu zambetul pe buze
Au ramas uniti, in ciuda a orice, insa nu au reusit sa-si contruiasca o casuta

00:29
LA MARUTA
Duckadam ne prezinta sotia si fiica
Regele Footbalului, Helmuth Duckadam, impreuna cu familia in platoul La Maruta

08:07
SPORT
Nationala joaca la PRO TV in urmatorii cinci ani.
Despre Nations League, “mandatul” de incredere si emotii: Costi Mocanu, exclusiv pe PROTVPLUS.RO

07:24
LA MARUTA
Andreea Esca, premiata de Ambasada Frantei
O multime e oameni dragi au fost alaturi de Andreea Esca la primirea distinsului premiu

03:21
LA MARUTA
Prezentatorul "Visuri la cheie", povesti din copilarie
Corneliu Ulici alaturi fratele sau in platoul La Maruta

13:47
LA MARUTA
Are 89 de ani si e campion la inot in tara si in europa
A socat o lume intreaga cu rezistenta pe care o are. Interviu in exclusivitate alaturi de campionul la inot in varsta de 89 de ani

14:26
VORBESTE LUMEA
Cameleonul muzicii de petrecere
Carmen Serban a trecut prin mai multe schimbari de look

04:18
VORBESTE LUMEA
Andreea Marin, probleme medicale
Andreea Marin, interventie chirurgicala in zona cervicala

14:59
GOSPODAR FARA PERECHE
EXCLUSIV: Vor să fie la brațul lui Neluțu, dar cine sunt ele de fapt?
Loiale, energice, harnice, consideră că sunt potrivite să își întemeieze o familie alături de Neluțu. Oare cine va fi aleasa?

01:09
Brexit - iStock
Răsturnare de situație în cazul cetățenilor UE de la Londra. Câți bani aduc la bugetul statului
Vești rele pentru românii cu creditele în lei. Indicele ROBOR a crescut
FT: Vodafone face concedieri, inclusiv din România. Ce se întâmplă cu gigantul telecom
Depozite rentabile doar la 6 bănci româneşti. La restul, iei mai puţin decât ai depus
Cetățenii UE, fără tratament preferential după Brexit. Ce se întâmplă cu muncitorii înalt calificați
Cea mai mare economie a UE, ținută pe loc de lipsa angajaților. Companiile caută străini
Mihai Daraban, Corina Cretu, Klaus Iohannis
Cele mai importante concluzii după prima zi a summit-ului Inițiativa celor Trei Mări
SUA impun noi tarife asupra unor importuri din China în valoare de 200 de miliarde de dolari
Cine este primul turist care va zbura în jurul Lunii și cât costă călătoria. Cum a făcut banii
Țara vecină României care se întoarce către Rusia, după ce tocmai a fost sancționată de UE
Cum arată noile bancnote de 100 și 200 de euro, mai dificil de falsificat
Consiliul pentru IMM-uri: majorarea pensiilor va aduce creșterea taxelor și a impozitelor