Consumati fructe mici si amarui din padure. Efectele lor miraculoase asupra organismului

×
Codul embed a fost copiat

Consumati in aceasta perioada fructele mici si amarui din padure. Este vorba despre paducel, macese, merisor si catina. Sunt super alimente extrem de nutritive si pot fi strecurate in combinatii dulci, delicioase.

Macese, paducel, merisor, catina - iata fructe care se gasesc in padure in aceasta perioada. Contin cea mai mare doza de vitamina C din natura.

Dar gustul lor e greu de acceptat uneori. Iata cum puteti sa le consumati corect ca sa nu vi se para acre sau amare.

Plimbati-va in aer liber, in padure, daca aveti posibilitatea. Iar daca gasiti macese, catina, paducel, merisor nu ezitati sa strangeti o cantitate mare.

Dr. Catrinel Macovei, nutritionist: "Le putem incadra pe toate la categoria super alimente. Ce au in comun? Multa vitamina C, multa vitamina A, sub forma de betacaroten, iar culoarea rosie arata ca au si mult licopen".

Citește și
CSID
Mergeti la ginecolog si urolog anual, in lipsa oricaror simptome, pentru evitarea complicatiilor

Toti acesti antioxindanti sunt esentiali pentru protectia cardiovasculara. Sunt antiinflamatoare puternice, cu rol in preventia bolilor civilizatiei moderne. Un fruct de catina contine de 10 ori mai multa vitamina C decat portocala. Iar aciditatea lor incetineste digestia, ceea ce asigura o senzatie de satietate mai indelungata. Dar toate au un gust greu de acceptat pentru cele mai multe persoane. Iata cum trebuie sa procedati cu macesele.

Dr. Cristina Balanescu, nutritionist: "Se scoate puful din interior si se consuma coaja, deci exteriorul fructului , numai ca pierdem o parte din subtantele nutritive".

In felul acesta, introduceti coaja intr-o salata de fructe mai dulce. De fapt, aceasta e regula – se consuma alaturi de fructe extreme de dulci sau in combinatie cu miere. Pot fi, de asemenea, uscate si pastrate toata iarna.

Dr. Cristina Balanescu, nutritionist: "Pot fi rehidratate: se introduc in apa, in apa rece, nu in apar calda, si pot fi consummate ca atare".

Consumati-le si sub forma de gem. Prin fierbere, licopenul pe care il contin se asimileaza mai usor de catre organism. Tot timpul anului exista si alternativa polenului crud obtinut din paducel, merisor, catina, macese.

Cecilia Caragea, reprezentant magazin on-line: "Polenul crud trebuie pastrat la congelator. Daca nu e pastrat la congelator, rezista cateva zile. El nu isi modifica gustul, nu isi modifica culoare, dar si-a pierdut principile active si am cam dat banii de pomana".

Polenul crud se integreaza, de asemenea, in salate de fructe dulci, cum ar fi cele cu struguri sau prune.

Citește și...
George Buhnici si sotia merg la joaca in parc cu fetita lor, sambata, la “Ce se intampla, doctore?”
George Buhnici si sotia merg la joaca in parc cu fetita lor, sambata, la “Ce se intampla, doctore?”

Sambata, 19 octombrie, de la 10:00, la Pro Tv, invitatii speciali ai Oanei Cuzino sunt George Buhnici, prezentatorul emisiunii “I like IT”, alaturi de sotia sa, Lorena, si fetita lor, Ariana, de numai un an si doua luni.

Mergeti la ginecolog si urolog anual, in lipsa oricaror simptome, pentru evitarea complicatiilor
Mergeti la ginecolog si urolog anual, in lipsa oricaror simptome, pentru evitarea complicatiilor

Nu ratati un consult ginecologic anual, chiar in lipsa oricaror simptome. Iata sfatul medicilor pentru ca femeile sa evite un cancer in stadii avansate. Pe de alta parte, barbatii ar trebui sa ajunga la urolog.

Recomandări
Bugetul pe anul 2023 arată că Guvernul mizează pe creștere mai mare decât cea anunțată de Bruxelles
Bugetul pe anul 2023 arată că Guvernul mizează pe creștere mai mare decât cea anunțată de Bruxelles

Proiectul de buget pentru anul viitor este configurat pe o creştere economică de 2,8%, în condiţiile în care şocul economic provocat de pandemie este unul dintre cele mai semnificative din istoria recentă.

Surse: Austriecii vor modificarea legii offshore ca să accepte aderarea României la spaţiului Schengen
Surse: Austriecii vor modificarea legii offshore ca să accepte aderarea României la spaţiului Schengen

Cu două zile înainte de şedinţa în care ar trebui să se ia decizia privind extinderea spaţiului Schengen România încă mai speră că Austria îşi va schimba votul.  

Ultima imagine cu actrița Kirstie Alley în viață. Ce mesaj înduioșător transmitea vedeta
Ultima imagine cu actrița Kirstie Alley în viață. Ce mesaj înduioșător transmitea vedeta

Ultima imagine cu actrița Kirstie Alley în viață. Ce mesaj înduioșător transmitea vedeta