Mărul auriu de Bistrița. De ce este atât de popular acest soi
Merele au fost zilele acestea vedetele unui târg din Mureș. Ionatane, Golden, mai mici sau mai mari, toate au fost la mare căutare.
Mai ales că un kilogram de mere nu a costat mai mult de trei lei. Producția a fost bogată, cu fructe mari și zemoase.
O femeie are o livadă în județul Bistrița, foarte aproape de localitatea mureșeană Batoș, unde se ține sărbătoarea mărului la fiecare început de octombrie. A venit la târg cu tone de fructe din mai multe soiuri.
Mureșan Cristina, agricultor: „Auriul de bistrița e un măr foarte frumos are o culoare foarte frumoasă. Se caută toate și mărul roșu Florina, generosul foarte suculent. Prețul cam la același preț ca anul trecut. Ne-a ajutat Dumnezeul să avem producție bună”.
La o tarabă au fost expuse o parte din cele patru tone de mere aduse la târg de alți gospodari. Sunt șase soiuri, iar fructele frumoase au furat ochii vizitatorilor.
Claudia Maier: „100% naturale, numai bune. Se vinde și sucul de mere foate bine”.
Kiss Jozsef: „Goldenul e la modă. Îl cunoaște toată lumea”.
Vânzător: „Deși au fost mai puțin cumpărători față de anii trecuți, clienții au plecat cu sacii plini. Provizii pentru iarnă”.
Client: „Probabil că nu sunt stropite și au gust mai bun. Prețul e bun”.
Client: „Ne facem pregătiri de iarnă”.
Client: „În magazine sunt duse și din străinătate. Aici știm că e a noastră”.
Pe vremuri, la Batoş erau 1.000 de hectare de livezi. Acum sunt însă lucrate doar 200.
