Cazul legumelor congelate retrase de pe piață. Rezultatele analizelor de laborator

Ultimul update: Miercuri 11 Iulie 2018 20:19
Data publicarii: Miercuri 11 Iulie 2018 14:45
Categorie: Actualitate

Au apărut primele rezultate în ancheta produselor congelate suspectate că ar avea o bacterie periculoasă.

Autoritatea Sanitar Veterinară a făcut analize pentru o parte dintre ele şi anunţă că nu sunt infectate. Încă de săptămâna trecută, mai multe lanţuri de magazine au anunţat, pe rând, că au retras de la raft preventiv legume şi fructe congelate, după ce în Europa 9 oameni au murit şi alte câteva zeci s-au îmbolnăvit.

Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a testat în ultimele zile fasole verde tăiată, broccoli, ardei gras fâșii, porumb dulce şi amestec mexican de legume de la mai multe magazine. Rezultatele de laborator au ieşit negative pentru prezenţa Listeria monocytogenes.

În urmă cu patru zile, Lidl, Penny şi Metro au anunţat că au retras mai multe tipuri de legume, printre care fasole, spanac şi mazăre, după o alertă data de autorităţile europene. Clienţii au fost anunţaţi să aducă produsele înapoi, dacă le mai aveau acasă.

Apoi şi MegaImage, Carrefour şi Profi au făcut anunţuri similare, pentru mai multe amestecuri de legume, fasole şi chiar fructe: căpşuni şi vişine congelate.

Inspectorii sanitar-veterinari din toată ţara continuă ancheta. Au fost prelevate probe şi de la ultimele produse care au intrat pe lista celor retrase de la rafturi. Iar rezultatele finale vor apărea, cel mai probabil, săptămâna viitoare.

Alerta a pornit de la fabrica Greenyard din Ungaria. Legumele congelate produse acolo au început să fie contaminate încă din august 2016, iar producătorul a anunţat recent retragerea mai multor loturi. În ultimele luni, 9 oameni din mai multe ţări europene au murit din cauza infectării cu Listeria şi au fost raportate peste 30 de îmbolnăviri.

Medicii ne recomandă să consumăm doar produse congelate certificate, cu eticheta clară privind producţia, transportul şi depozitarea. În plus, să folosim tot produsul după decongelare.

Valeria Herdea, medic de familie: “Atunci când le luăm acasă avem nevoie să le preparăm, atenţie, nu să le păstrăm, să le decongelăm, să le recongelam. Odată decongelate, se aruncă. Pot fi infecţii digestive foarte urâte, pot exista foarte multe boli care privesc tubul digestiv.”

În plus, medicii ne recomandă să fierbem legumele. În urma acestui proces, bacteria dispare. Atenţie sporită, aşadar, la fructele congelate care nu provin din sursă sigură, care nu sunt supuse unui tratament termic.

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

VIDEO PROTVPLUS.RO

proiectil

Proiectil din Primul Război Mondial încă activ, descoperit în curtea unui gorjean

Dezastru în Vaslui. Viiturile au transformat drumurile în mlaștini

Guvernul se reuneşte a doua oară în această săptămână. Este ultima zi când se pot da Ordonanţe de Urgenţă

Un jurnalist român o desființează pe președinta Croației. ”Prostimea preia gogoși enorme”

Familie de urşi fotografiată lângă Spitalul Miercurea Ciuc: ”Au mers să-și viziteze victimele”

Definitivat 2018. Au fost publicate Subiectele si Baremele la Definitivat 2018

accident craiova

Decizie în cazul tânărului din Craiova care a provocat accidentul în care i-a murit iubita

Trafic spre mare deviat prin parcare. Limită de 80 km/ h pe A2 din cauza denivelărilor

CCR a decis că Legea privind înfiinţarea Fondului Suveran de Dezvoltare şi Investiţii "este neconstituţională”

Inundații în România. Un șofer a fost luat pe sus de viitură cu tot cu mașină

A început ploaia la Electric Castle. Mesajul MAI: ”Dacă răciți, aveți grijă ce „pastile” luați!”

Bărbat din Braşov, arestat preventiv pentru că ar fi încercat să îşi violeze propria nepoată