Sambata 16 Februarie 2019
Ministerul Agriculturii a transmis o alertă alimentară, după o serie de controale în urm cărora s-a stabilit că o ...
Citeste mai mult ›
Marti 12 Februarie 2019
Scandal uriaş în Italia din cauza importurilor de lapte ieftin, inclusiv din România, care îi ...
Citeste mai mult ›
Duminica 09 Decembrie 2018
Din vara acestui an, telemeaua de Sibiu a devenit produs protejat naţional. În decembrie nu avem telemea ...
Citeste mai mult ›
Duminica 23 Septembrie 2018
Gândiți-vă la un magnet și la modul în care polii opuși se atrag. Mutăm acum mini-experimentul în ...
Citeste mai mult ›
Miercuri 23 Mai 2018
Românii au prins gustul brânzeturilor de import și cumpără tot mai puțină telemea făcută de ciobanii ...
Citeste mai mult ›
Marti 30 Ianuarie 2018
Timid, dar iată că intrăm şi noi în lumea bună a fabricanţilor de brânzeturi sau de mezeluri fine. ...
Citeste mai mult ›
Joi 14 Decembrie 2017
Prea multă mâncare de Crăciun, prea puţină după sărbători. Probabil aşa am şi inventat dietele. Totuşi, pentru că ...
Citeste mai mult ›
Sambata 09 Septembrie 2017
Nu e nici brânză, nici caşcaval, însă are o aromă zdravănă de la lemnul de esenţă tare folosit pentru a fi ...
Citeste mai mult ›
Duminica 21 Mai 2017
STANDARD PENTRU EST, episodul 6. Marii producatori sustin ca isi adapteaza retetele fiecarei tari. La alimente, e ...
Citeste mai mult ›
Miercuri 26 Aprilie 2017
"Standard pentru est?", episodul 3. Cat de mult conteaza de unde provine laptele din branzeturi? Enorm, spun ...
Citeste mai mult ›