Branzeturile romanesti, in preferintele europenilor. Reteta cu care fermierii din Ardeal au cucerit piata din strainatate

×
Codul embed a fost copiat

Desi concurenta este foarte mare, iata ca branzeturile romanesti au reusit sa razbata si sa ajunga in preferintele europenilor.

Fermierii din Ardeal au cucerit piata de profil din strainatate, asa ca jumatate din productia obtinuta in fabricile de la noi merge la export. Occidentalii apreciaza specialitatile din lapte de capra si carbuni, burduful, cascavalul si telemeaua de oaie.

Marius, un inginer din judetul Alba, si tatal sau, au reusit sa ii convinga pe straini de calitatea produselor lactate facute in fabrica lor. Au mers la targuri de profil in Europa, iar acum exporta jumatate din ceea ce produc. Belgienii, spaniolii sau italienii, dar si romanii plecati peste hotare, se dau in vant dupa branzeturile de la noi.

Marius Bacu, fermier: "Preturile la poarta fabricii variaza intre 3-6 euro, iar pe rafturile magazinelor din Europa undeva intre 6-10 euro/kg."

Afacerea de familie a celor doi a pornit in urma cu 20 de ani. Pe piata europeana au reusit sa patrunda in 2010.

Citește și
Ausnit
Romanul care a facut avere din inventia unui japonez si din aroganta lui Gigi Becali. "Cea mai usoara afacere din viata mea"

Si la o fabrica de branzeturi din lapte de capra, din judetul Cluj, e forfota mare: 50 la suta din productie este pentru export.

Branza cu marar si cea cu piper sunt preferatele vecinilor nostri din Ungaria. In Cehia, in schimb, ajunge branza cu carbuni, iar slovacii adora branza clasica de capra care pleaca din fabricuta de pe dealul Feleacului.

Retetele au fost gandite de doamna Manuela si sotul ei - amandoi medici veterinari. Pana acum, au investit aproape 1 milion de euro in aceasta afacere.

Manuela Spanu, managerul fabricii: "De la an la an cerintele au fost tot mai mari si incet ne-am facut parteneri in Cehia, Ungaria si Slovacia, unde exportam saptamanal."

Unele sortimente de branza, produse in tara noastra, ajung sa coste in magazinele din strainatate chiar si 15 euro kilogramul.

Citește și...
Centru pentru gainile EXPLOATATE, la doi pasi de Bucuresti. Cum arata pasarile dupa un an intr-un mare combinat
Centru pentru gainile EXPLOATATE, la doi pasi de Bucuresti. Cum arata pasarile dupa un an intr-un mare combinat

Un bucurestean a lansat o afacere – profitabila, spune el - cu gaini “reformate”, salvate din marile crescatorii

Romanul care a facut avere din inventia unui japonez si din aroganta lui Gigi Becali.
Romanul care a facut avere din inventia unui japonez si din aroganta lui Gigi Becali. "Cea mai usoara afacere din viata mea"

MOSTENIREA AVERII AUSNIT, partea 2. A cladit de la zero o afacere contribuind la o piata de desfacere care azi ajunge la 2 miliarde de euro. Romanul Steven Ausnit a avut curajul sa investeasca in inventia unui japonez.

Noua afacere care prinde radacini si in Romania. Profitul pe care il scoate Horea Josan dintr-o fabrica de chipsuri bio
Noua afacere care prinde radacini si in Romania. Profitul pe care il scoate Horea Josan dintr-o fabrica de chipsuri bio

Cartofii pentru chipsurile atat de iubite de noi toti, au devenit o sursa de venit atat pentru fermieri, cat si pentru intreprinzatori.

Recomandări
Schengen: Cum ar fi încercat Germania să convingă Austria să își schimbe votul în favoarea României. Amenințarea Berlinului
Schengen: Cum ar fi încercat Germania să convingă Austria să își schimbe votul în favoarea României. Amenințarea Berlinului

La capătul unei zile intense, aderarea României la Schengen a rămas deocamdată tot la stadiul de proiect.

Românii care l-au ucis pe interlopul John Englezu au fost reținuți. Ce au declarat aceștia înainte să se predea
Românii care l-au ucis pe interlopul John Englezu au fost reținuți. Ce au declarat aceștia înainte să se predea

Trei români au fost reținuți pentru crimă în Malta, după ce ar fi ucis, pe o stradă dintr-un oraș turistic, un britanic de 43 de ani, care avea și cetățenie română.

EXCLUSIV. Daniel Pavel, despre debutul Survivor România 2023: „Ne vedem...”
EXCLUSIV. Daniel Pavel, despre debutul Survivor România 2023: „Ne vedem...”

EXCLUSIV. Daniel Pavel, despre debutul Survivor România 2023: „Ne vedem...”