Mâncare inspirată dintr-un film celebru la Balul Oscarurilor: "Pentru prima dată”
Vită din Japonia, şuncă din Spania şi caviar din Rusia. Vedetele care vor participa la Balul Guvernatorului, organizat imediat după gala premiilor Oscar, vor fi răsfăţate cu un meniu select, de inspiratie internațională.
1500 de invitaţi de soi, inclusiv norocoşii câştigători, vor fi aşteptaţi cu preparate fine, şampanie şi coktailuri pe bază de tequila.
Balul Guvernatorului e locul unde câştigătorii sărbătoresc, iar perdanţii îşi îneacă necazul în valuri de şampanie. Petrecerea e cunoscută pentru meniul sofisticat, pregătit de un sfert de veac de cunoscutul bucătar Wolfgang Puck.
Wolfgang Puck, bucătar: "Anul acesta vom avea un meniu diversificat, cu preparate din toată lumea. Vom prepara această uluitoare vită Miyayaki din sudul Japoniei. Ne-au trimis doar cele mai bune bucăţi."
Vedetele vor savura preparate fine, din bucătăria internaţională, dar şi feluri de mâncare tipic americane.
Wolfgang Puck, bucătar: "Eric prepară paste vegetariene, fiindcă unii dintre invitaţi sunt vegetarieni sau vegani. Apoi, vom aveam preparate tradiţionale, precum plăcinta cu pui şi trufe negre. Am adus 13 kg de trufe negre din Spania. Am adus şi 18 kg de caviar Kaluga pentru cartofii cu caviar. Unul din preparatele preferate ale invitaţilor sunt macaroanele cu brânză."
Bucătarul şi-a găsit inspiraţie şi în filmele incluse în competiţia de anul acesta.
Wolfgang Puck, bucătar: "Pentru prima dată anul acesta, am găsit inspiraţie într-un film, în pelicula Roma, în care se vorbeşte spaniola. Aşa că am adus această minunată şuncă Cinco Jotas."
În meniul de băuturi, se regăsesc, pe lângă şampanie scumpă, cocktailuri pe bază de tequila.
Andy Seymour, barman: "Vom prepara băuturile într-o manieră amuzantă. Vom pregăti băuturi spumă servite în coji de ouă aurii. Vom avea Tequila 1942, cu cremă de cocos, cafea, ananas caramelizat, anason, esenţă de portocale, puţină sare şi cacao."
Balul Guvernatorilor va avea loc după gala Oscarurilor din 24 februarie.
Abonați-vă gratuit la newsletter-ul Știrile Pro TV de pe WhatsApp. Primiți în fiecare zi cele mai importante știri pe telefon!
Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!
CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!
Etichete: mancare,
