Un ou de găină vechi de 1.000 de ani, descoperit intact în Israel. Cum a fost posibil

Un ou de găină vechi de 1.000 de ani, descoperit intact în Israel. Cum a fost posibil
Shutterstock

O echipă de arheologi israelieni a descoperit un ou de găină intact cu o vechime de aproximativ 1.000 de ani, a anunţat miercuri Autoritatea pentru Antichităţi din Israel (IAA), relatează Xinhua.

Oul a fost găsit într-un sit arheologic situat în oraşul Yavne, într-o hazna datând din perioada islamică.

Faptul că oul a fost descoperit intact după atâtea secole se datorează condiţiilor specifice din acel spaţiu, care au ajutat la conservarea lui, au explicat arheologii.

Cu toate acestea, oul prezenta o crăpătură de mici dimensiuni în partea inferioară, astfel încât majoritatea conţinutului său s-a scurs, rămânând doar o cantitate redusă de gălbenuş, care a fost păstrată pentru viitoare analize ADN.

Avicultura a fost introdusă în regiune în urmă cu 2.300 de ani, în timpul perioadelor elenistică şi romană timpurie.

Citește și
Ce e mai bun într-o cură de slăbit: brânza, carnea sau oul? Explicațiile nutriționiștilor
Ce e mai bun într-o cură de slăbit: brânza, carnea sau oul? Explicațiile nutriționiștilor
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei

O reducere semnificativă a procentului de oase de porc găsite în siturile din regiune provenind din perioada islamică, începând din secolul al VII-lea, a fost remarcată, reflectând interdicţia religiei islamice de a consuma carnea acestui animal.

''Familiile aveau nevoie de un substitut de proteine accesibil, care nu necesita răcire şi conservare, pe care ei l-au găsit în ouă şi carne de pui'', au precizat arheologii.

În aceeaşi groapă, arheologii au descoperit, de asemenea, trei păpuşi confecţionate din oase, tipice perioadei islamice, folosite pe post de jucării.

În cadrul săpăturilor pe scară largă realizate în acest sit arheologic, echipa a dezgropat o zonă de producţie extinsă şi diversă datând din perioada bizantină, în urmă cu aproximativ 1.500 de ani.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
Citește și...
Cel mai mare ou de Paște din lume se află în România. E mai înalt decât o casă
Cel mai mare ou de Paște din lume se află în România. E mai înalt decât o casă

Un ou încondeiat uriaş amplasat în centrul municipiului Suceava în 2009 a fost omologat în același an de World Records Academy ca fiind cel mai mare ou tradiţional din lume.

Ce e mai bun într-o cură de slăbit: brânza, carnea sau oul? Explicațiile nutriționiștilor
Ce e mai bun într-o cură de slăbit: brânza, carnea sau oul? Explicațiile nutriționiștilor

De multe ori, aportul proteic ridicat este printre primele recomandări, în cazul dietelor. Ce alegem, dacă ținem cura fără sprijin medical - carne, ouă sau brânzeturi?

Alimentele cele mai sănătoase, gătite ca să nu îngrașe. Cum se combină făinoasele cu cartofi, carne brânză, ou
Alimentele cele mai sănătoase, gătite ca să nu îngrașe. Cum se combină făinoasele cu cartofi, carne brânză, ou

La început de primăvară, aflăm cum facem să luăm cei mai mulți nutrienți din hrana cu care suntem obișnuiți. Luăm exemplul sucului de roșii din tocăniță ori chiar dintr-o ciorbă, care face proteinele...mai bune.

Recomandări
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână

Unul din cele mai bune licee din București, Colegiul Național Gheorghe Lazăr, a simțit că trebuie să se reinventeze. În urmă cu patru ani directoarea a gândit un proiect pilot îndrăzneț, mai apropiat de cerințele actuale ale învățământului.  

TAROM și-a
TAROM și-a "pensionat" o parte din flotă. Soartă grea pentru unele avioane Airbus A318

Avioane Airbus care au aparținut flotei TAROM au ajuns la fier vechi. Două dintre acestea au fost dezasamblate de noul proprietar direct la Otopeni.

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”

Scene de infarct joi dimineță pe autostrada A3, între București și Ploiești. 12 mașini s-au izbit că niște popice într-un carambol care a forțat autoritățile să activeze planul roșu de intervenție.