Usturoiul este sanatos, dar nu consumat oricum!

23-09-2009 | 18:23

Care este formula optima in care putem beneficia de calitatile usturoiului? Curatat de coaja si mancat ca atare, zdrobit si adaugat in mancare, sub forma de pudra sau direct sub forma de pastila?

Stirileprotv

Cercetatorii de la Universitatea din Connecticut si-au pus si ei aceasta problema si, dupa numeroase studii, au ajuns la urmatoarea concluzie: cu cat usturoiul se afla intr-o stare mai naturala, cu atat este mai eficient pentru sanatate.

Atat usturoiul intreg, cat si cel sub forma de mujdei au efecte cardioprotective reale si in cazul unui atac de cord permit o recuperare mai buna si mai eficienta a inimii.

Pudra de usturoi, pe de alta parte, nu este un adevarat substituent al usturoiului proaspat.

Afla mai multe despre usturoi pe www.csid.ro!

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: CSID

Etichete: alimente, sanatate,

Dată publicare: 23-09-2009 00:00

Articol recomandat de sport.ro

Ce face marea campioană Monica Roșu, la 20 de ani după ce s-a retras din gimnastică. "E o altă carieră"

Stirile tale

Continut sporit de fier pentru o masa deloc sanatoasa!

Gama de lucruri ciudate sau scarboase pe care le gasim in alimentele din magazinele romanesti devine din ce in ce mai diversificata.

Stiri Sociale

Rosiile pe care le mancam, cu pesticide peste limita admisa!

Rosii si grau cu pesticide. Asta au gasit specialistii Ministerului Agriculturii in urma controalelor facute in tara. Grav este ca nu se pot surprinde toate aceste depasiri ale limitelor admise de substante chimice pentru legumele care ies pe piata.

Stiri Sociale

Alimentele cu potential antidepresiv asigura un tonus psihic bun!

Un tonus psihic bun incepe cu alegerile zilnice in materie de hrana. Asta spun specialistii care au intocmit un top al alimentelor cu potential antidepresiv.

Stiri externe

Ucraina a atacat o importantă rafinărie din Rusia cu rachete britanice. VIDEO

Ucraina a atacat o importantă rafinărie din Rusia cu rachete britanice, au declarat joi oficialii militari și de securitate ucraineni, potrivit Sky News.

Stiri actuale

Zăpada și gerul i-a pus în dificultate pe unii turiști plecați la drum de Crăciun. Ninsori importante în mai multe zone

Prima zi de Crăciun a adus vreme rece, zăpadă și ger. La munte, vântul a suflat cu putere, iar pe șosele turiștii s-au trezit într-un scenariu pentru care nu erau pregătiți.

Stiri Sanatate

Sezonul de gripă a început mai devreme, cu peste 100.000 de infecții respiratorii. Avertismentul medicilor

Sezonul de gripă a început mai devreme anul acesta, iar autoritățile au emis deja o alertă epidemiologică. Asta după ce timp de trei săptămâni numărul cazurilor a crescut alarmant și a fost înregistrat și primul deces.