Usturoiul este sanatos, dar nu consumat oricum!

Usturoi

Care este formula optima in care putem beneficia de calitatile usturoiului? Curatat de coaja si mancat ca atare, zdrobit si adaugat in mancare, sub forma de pudra sau direct sub forma de pastila?

Cercetatorii de la Universitatea din Connecticut si-au pus si ei aceasta problema si, dupa numeroase studii, au ajuns la urmatoarea concluzie: cu cat usturoiul se afla intr-o stare mai naturala, cu atat este mai eficient pentru sanatate.

Atat usturoiul intreg, cat si cel sub forma de mujdei au efecte cardioprotective reale si in cazul unui atac de cord permit o recuperare mai buna si mai eficienta a inimii.

Pudra de usturoi, pe de alta parte, nu este un adevarat substituent al usturoiului proaspat.

Afla mai multe despre usturoi pe www.csid.ro!

Citește și
Rosii
Rosiile pe care le mancam, cu pesticide peste limita admisa!
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei

 

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
Citește și...
Continut sporit de fier pentru o masa deloc sanatoasa!
Continut sporit de fier pentru o masa deloc sanatoasa!

Gama de lucruri ciudate sau scarboase pe care le gasim in alimentele din magazinele romanesti devine din ce in ce mai diversificata.

Rosiile pe care le mancam, cu pesticide peste limita admisa!
Rosiile pe care le mancam, cu pesticide peste limita admisa!

Rosii si grau cu pesticide. Asta au gasit specialistii Ministerului Agriculturii in urma controalelor facute in tara. Grav este ca nu se pot surprinde toate aceste depasiri ale limitelor admise de substante chimice pentru legumele care ies pe piata.

Alimentele cu potential antidepresiv asigura un tonus psihic bun!
Alimentele cu potential antidepresiv asigura un tonus psihic bun!

Un tonus psihic bun incepe cu alegerile zilnice in materie de hrana. Asta spun specialistii care au intocmit un top al alimentelor cu potential antidepresiv.

Recomandări
Alţi doi cetăţeni români au fost identificaţi ca fiind decedaţi din cauza inundaţiilor din Spania. Bilanţul: 9 români morți
Alţi doi cetăţeni români au fost identificaţi ca fiind decedaţi din cauza inundaţiilor din Spania. Bilanţul: 9 români morți

Alţi doi români dați dispăruţi după inundaţiile din Valencia au fost identificaţi si declarati morți, a anunțat joi seară ministerul nostru de Externe.

TAROM și-a
TAROM și-a "pensionat" o parte din flotă. Soartă grea pentru unele avioane Airbus A318

Avioane Airbus care au aparținut flotei TAROM au ajuns la fier vechi. Două dintre acestea au fost dezasamblate de noul proprietar direct la Otopeni.

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”

Scene de infarct joi dimineță pe autostrada A3, între București și Ploiești. 12 mașini s-au izbit că niște popice într-un carambol care a forțat autoritățile să activeze planul roșu de intervenție.