Secretul lui Jamie Oliver pentru „friptura perfectă”. Totul începe „de la cuțit”

„Friptura perfectă” a fost dezvăluită de celebrul Jamie Oliver. Maestrul culinar a recomandat chiar și o anume bucată de carne pentru a obține arome delicioase.

Mihai Niculescu

Nu este întotdeauna ușor să gătești acasă friptura perfectă și uneori este mai ușor să ieșiți în oraș pentru o masă delicioasă. Dar dacă vă doriți cu adevărat o friptură delicioasă alături de un pahar de vin, Jamie Oliver a dezvăluit un truc pentru acest fel de mâncare gustos.

El a dezvăluit o metodă de a găti „friptura perfectă", spunând că nu va mai ajunge în farfurie „carnea tare", arată publicația Daily Star.

În primul rând, el a recomandat ca friptura de vită să fie tăiată într-un anume fel - folosirea unei tăieturi de fier plat (cunoscută și sub numele de "feather blade") - pentru cea mai bună friptură gătită acasă. Mai exact, tăietura trebuie să fie făcută pe lungimea bucății de carne

Potrivit lui Jamie, aceasta are o „marmorare perfectă a grăsimii", dar secretul este că trebuie îndepărtate mai întâi tendoanele din carne.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: carne, friptura, gratar, jamie oliver,

Dată publicare:

Articol recomandat de sport.ro

"Fără precedent!" Ce pedeapsă îl așteaptă pe Radu Petrescu după gafa uriașă de la Petrolul - FC Argeș

Stiri Diverse

De ”Valentine's Day”, românii s-au înghesuit să cumpere flori: ”Cea mai mare comandă de astăzi este de 1000 de trandafiri”

Este sărbătoarea iubirii, „Valentine's Day”, iar pentru mulți bărbați ziua a început la florărie, în căutarea unui buchet care să transmită cel mai bine emoția momentului.

Stiri Diverse

Alertă în Europa. Trandafirii roșii importați din Olanda, contaminați de insecticide interzise, „cancerigene pentru om”

Evitați trandafirii de Ziua Îndrăgostiților, avertizează activiștii de mediu, după ce testele au arătat că aceștia sunt puternic contaminați cu pesticide.

Stiri Diverse

Kiwano – pepenele exotic cu coarne. Gust, beneficii și cum se consumă

Pepenele kiwano este un fruct exotic și bogat în nutrienți, originar din regiunile centrale și sudice ale Africii.

Stiri Economice

Important. Ce înseamnă pentru România calificativul de ”BBB minus” cu perspectivă negativă

România își menține ratingul de țară - a anunțat agenția internațională Fitch, după o nouă evaluare. Rămânem, așadar, o țară recomandată investițiilor, dar tot la un pas de retrogradare.

Vremea

Vremea în România se schimbă radical. După temperaturi de 15 grade, meteorologii anunță că ninsorile și frigul revin

Vremea a fost generoasă sâmbătă și ne-a răsfățat cu temperaturi de 15 grade. În unele orașe, oamenii au ieșit la plimbare în mânecă scurtă. Dar bucuria de primăvară nu durează mult.

Stiri externe

Ce s-a discutat, până acum, la conferința pentru securitate din Munchen. Macron: Europa trebuie să învețe să devină o putere

„Statele Unite și Europa trebuie să fie împreună". Acesta este mesajul secretarului american de stat Marco Rubio la conferința pentru securitate de la Munchen.