Statistici sumbre din partea INS. 15% dintre români sunt obezi, iar o treime supraponderali

Ultimul update: Miercuri 28 Noiembrie 2018 10:13
Data publicarii: Joi 22 Februarie 2018 18:31
Categorie: Sanatate

Românii mănâncă prea mult: 3500 de calorii în medie pe zi, cât are nevoie un bărbat care face muncă fizică, după cum arată datele Institutului de Statistică.

În aceste condiții, 15% din populație este obeză, iar o treime, supraponderală. Ne plac mult produsele de patiserie şi carnea, dar mai puţin legumele.

La o cantină studenţească, câţiva tineri care şi-au umplut tăvile cu şniţele de porc. Alegerea nu e tocmai fericită, spun nutriţioniştii. Dar datele Institutului de Statistică arată că aşa mănâncă foarte mulţi romani: 3500 de calorii în medie pe zi. Prea mult, spun profesorii de la Facultatea de Ştiinţă şi Ingineria Alimentelor din Galaţi .

Profesor doctor Camelia Vizireanu, decan Facultatea de Ştiinţă şi Ingineria Alimentelor: "Este respectat echilibrul acela între proteine, lipide şi glucide din raţia alimentară, numai că volumul de alimente care se consumă este mult mai mare decât cel necesar. Pentru o activitate medie, de birou, cu munca sedentară, consumul zilnic ar trebui să se raporteze undeva la 2500, până în 3000 de kilocalorii pe zi."

Unii mănâncă şi o pâine întreagă la o singură masă.

Doctor inginer, Daniela Istrate, şef de lucrări, Facultatea de Ştiinţă şi Ingineria Alimentelor
: "Pe parcursul unei zile putem consuma până la 6, 7 felii de pâine, dar într-o zi întreagă, nu la o masă. La o masă este prea mult."

Ne plac mesele îmbelşugate, pentru că mâncăm mult, dar să vedem cât şi ce anume. Un român consuma zilnic, în medie, 3.500 de calorii, arata statistica, un nivel constant în ultimii ani.

Pe masa românului se afla în primul rând pâinea, cartofii, orezul - carbohidraţi adică.

Urmează grăsimile, unt şi ulei, brânzeturi de aproape 1000 de calorii, apoi proteine, cum ar fi carnea şi ouăle. Toate în proporţii echilibrate doar că sunt în cantităţi mari.

Aşa se face ca un român a mâncat în medie, în 2016, 158 de kilograme de faină. Asta înseamnă că ne plac covrigii, pâinea, plăcintele şi cozonacii. Urmează 95 de kilograme de cartofi, în uşoara scădere faţă de anii trecuţi. Avem în schimb o creştere la carne, 68 de kilograme pe an şi vestea bună este că am început să mâncăm mai mult pește, aproape 6 kilograme.

Mâncăm saci întregi de legume, în total 178 de kilograme pe an, în scadare însă faţa de anii trecuţi. Fructe, în schimb mâncăm aproape la jumătate, 96 de kilograme de fructe pe an, cu 20 de kilograme mai mult faţă de 2011, arată cifrele institutului de statistică.

Numeroase aplicaţii ne pot ajuta ca să ţinem o evidenţă a caloriilor. La 36 de ani, Bogdan încearcă să mănânce sănătos şi să facă sport.

Sabin Dalloul: "Dimineaţa un mic dejun lejer:ouă fierte, brânză, produse din carne. Astăzi am mâncat supă de găluşte, felul 2- quesadilla cu piept de pui şi desert".

Reporter: "Deseară ce vei mânca?"

Sabin Dalloul: "Mai mult legume, fructe."

În aplicaţie trebuie să introduceţi vârsta, înălţimea şi numărul de kg, apoi să selectezi scopul dorit. Aplicaţia arată că alimentele consumate pe întreaga zi însumează aproximativ 3 mii de calorii.

Gavrilă Pascale a început în urmă cu câţiva ani să facă mişcare doar ca să se menţină în formă. Cifrele INS i se par îngrijorătoare.

Gavrilă Pascale, instructor de fitness: "Dacă media noastră e 3500, înseamnă că avem 1000 de kilocalorii aport suplimentar zilnic. Care înseamnă în maxim un an, obezitate. Chiar dacă mănânc mult şi am aport mare de calorii din alimente integrale, n-o să mă îngraş. Dar din alimente procesate, grăsimi hidrogenate, săturate, atunci vin cu obezitate".

Specialiştii spun că este foarte important să nu mâncăm până ne săturăm pentru că senzația de saţietate apare după jumătate de oră de când am mâncat.

Cozonacul de Crăciun, la fel de gras ca felurile din carne de porc. Cum să reducem din calorii
Cozonacul de Crăciun, la fel de gras ca felurile din carne de porc. Cum să reducem din calorii
VIDEO PROTVPLUS.RO
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Finalistii
Bogdan Ioan, Dora Gaitanovici, Alma Boiangiu și Mădălina Coca au trecut mai departe, în MAREA FINALĂ VOCEA ROMÂNIEI

11:08
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Trio Tudor Chirilă
Tudor Chirilă, legat fedeleș pe scenă Vocea României. Un moment original, pe care publicul l-a savurat din plin

07:53
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Alexa Dragu
Energie pe scena Vocea României! Alexa Dragu a intrat în forță pe scenă, în drumul spre marea finală

08:22
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Bogdan Ioan
Bogdan s-a ridicat la înălțimea așteptărilor și toată lumea a dansat în scaune, pe piesa cântată de el

08:59
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Trio Andra
Andra și fetele din echipa ei au făcut furori! O piesă nouă, încărcată de emoție și o prestație pe măsură

07:38
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Alma Boiangiu
Alma și-a cântat drumul spre marea finală, iar antrenorii au fost atenți la fiecare detaliu. Vezi prestația ei aici

08:16
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Madalina Coca
Cuvinte de laudă pentru Mădălina Coca. A cântat și i-a încântat pe toți cei care au ascultat-o

07:54
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Trio Irina Rimes
Au "colorat visele" împreună cu Irina Rimes, într-un moment exploziv. Trio-ul a încins imaginația antrenorilor

07:29
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Trio Smiley
O piesă a bărbaților, despre femei. Smiley și băieții din echipa lui au ridicat publicul de pe scaune, pe ritmuri de reggae

07:04
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Vitalie Maciunschi
Momentul care nu te poate lăsa indiferent! Vitalie Maciunschi a smuls ropote de aplauze

07:13
poluare
Aerul poluat omoară de 10 ori mai mulți români decât accidentele. Ce fac autoritățile
Clinici specializate în a doua opinie medicală, în România: ”I-a prelungit viața cu 7 ani”
Maternitățile din Capitală ar putea fi închise pe rând pentru renovare. De ce ar fi inutile lucrările
Managerul Maternității Giulești: ”Dacă în 10 zile nu dăm drumul, Bucureștiul explodează”. VIDEO
La Maternitatea Giulești se văruiește și se dă cu vopsea. Doctor: ”Germenul stă în perete, trebuie mers până la tencuială”
O fetiță de opt ani salvează vieți după moarte. Pentru un copil de 10 ani era ultima șansă
bebelusi
Șefii maternității Giulești, chemați la o ședință de urgență la Prefectură după infecțiile cu stafilococ auriu
În fiecare an, 7.000 de românce sunt diagnosticate cu cancer la sân. Cât de importante sunt grupurile de suport
A treia prelevare de organe în Târgu Mureș. Pe lista de așteptare sunt însă mii de români
Perioada Sărbătorilor reprezintă un vârf al crizei de sânge în toată ţara. Numărul donatorilor scade la jumătate
Numărul bebelușilor infectați cu stafilococ auriu crește zilnic. Acuzațiile unei mame
Firea, despre scandalul stafilococului: Nu de fiecare dată aparținătorii înțeleg să respecte regulile de igienă