Dieta indiană: Totul despre cura de slăbire cu care ai rezultate în doar 7 zile
Dieta indiană, cunoscută și sub denumirea de dieta GM, este un plan de slăbit cunoscut care promite rezultate rapide în doar o săptămână. Acest regim a fost creat inițial pentru angajații companiei General Motors, de unde și numele său.
Iată cum funcționează dieta indiană, care sunt alimentele total interzise, dar și la ce riscuri te expui atunci când o alegi.
Cum funcționează dieta indiană
Dieta indiană se bazează pe un plan alimentar strict, care se desfășoară pe parcursul a șapte zile. Principiul de bază al acestei diete este consumul unui grup restrâns de alimente în fiecare zi, în combinații specifice. Scopul este de a reduce aportul caloric și de a stimula arderea grăsimilor, fără a afecta masa musculară.
Dieta indiană pune accentul pe fructe, legume și proteine slabe și se bazează în mare parte pe alimente sărace în calorii, dar bogate în nutrienți esențiali. În plus, dieta încurajează consumul de apă pentru a menține o hidratare adecvată și a sprijini procesul de detoxifiere a organismului.
Alimente permise
Iată ce ai voie să mănânci pe parcursul celor șapte zile de dietă indiană, conform Healthline.com:
Legume: Roșii, spanac, vânătă, frunze de muștar, bame, ceapă, castravete amar, conopidă, ciuperci, varză;
Fructe: Mango, papaya, rodie, guava, portocale, tamarind, litchi, mere, pepene, pere, prune, banane;
Nuci și semințe: Caju, migdale, alune, fistic, semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de pepene și altele;
Leguminoase: Fasole mung, boabe cu ochi negri, fasole kidney, linte, leguminoase și năut;
Rădăcinoase și tuberculifere: Cartofi, morcovi, cartofi dulci, nap, yams;
Cereale integrale: Orez brun, orez basmati, mei, hrișcă, quinoa, orz, porumb, pâine integrală, amarant;
Lactate: Brânză, iaurt, lapte, chefir;
Ierburi și condimente: Usturoi, ghimbir, cardamom, chimen, coriandru, garam masala, paprika, turmeric, piper negru, busuioc și altele;
Grăsimi sănătoase: Lapte de cocos, lactate grase, avocado, ulei de cocos, ulei de muștar, ulei de măsline, ulei de arahide, ulei de susan;
Surse de proteine: Tofu, leguminoase, lactate, nuci și semințe;
Alimente bogate în fibre: Fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe;
Alimente fermentate: Iaurt, chefir, varză murată, kimchi;
Băuturi sănătoase: Apă, ceai verde, ceai negru, ceai de plante, cafea, sucuri naturale de fructe și legume, băuturi probiotice precum kefirul;
Înlocuitori sănătoși pentru zahăr: Miere, sirop de arțar, sirop de agave, stevia;
Snacks-uri sănătoase: Fructe uscate, nuci, semințe, iaurt, legume tăiate și consumate cu humus, popcorn făcut în casă, chips-uri de legume coapte, mix de cereale integrale.
Alimente interzise în dieta indiană
Dieta indiană impune restricții stricte în ceea ce privește consumul de anumite alimente. Iată o listă cu alimente interzise pe parcursul celor șapte zile:
► Alcool
Alcoolul este strict interzis în timpul dietei indiene, deoarece conține calorii goale și încetinește procesul de ardere a grăsimilor.
► Grăsimi saturate și zahăr
Alimentele bogate în grăsimi saturate și zahăr, cum ar fi prăjiturile, ciocolata și fast-food, sunt interzise pe parcursul acestei diete.
► Băuturi îndulcite
Evită băuturile acidulate, sucurile și băuturile energizante, care conțin zahăr și calorii goale.
► Cereale rafinate
Pe parcursul dietei, evită produsele pe bază de făină albă, precum pâinea albă, pastele și orezul alb.
Meniu dieta indiană
Iată un exemplu de meniu pentru dieta indiană, pentru fiecare zi a săptămânii:
Ziua 1: Fructe
Consumă orice fructe, cu excepția bananelor, în cantități nelimitate. Fructele cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi pepenele verde și papaya, sunt recomandate. Bea cel puțin 8-12 pahare de apă pe parcursul zilei.
Ziua 2: Legume
Consumă legume în orice cantitate și sub orice formă, crude sau gătite, cu excepția cartofilor. Adaugă doar o porție de cartofi dulci sau cartofi normali dimineața pentru a obține carbohidrații necesari. Continuă să bei cel puțin 8-12 pahare de apă.
Ziua 3: Fructe și legume
Consumă orice combinație de fructe și legume, cu excepția bananelor și cartofilor. Bea cel puțin 8-12 pahare de apă.
Ziua 4: Lapte și banane
Consumă 8 banane și 3-4 pahare de lapte degresat pe parcursul zilei. Bea cel puțin 8-12 pahare de apă.
Ziua 5: Proteine și roșii
Consumă 2 porții de proteine slabe (de exemplu, piept de pui, pește sau leguminoase) și 6 roșii. Vegetarienii pot opta pentru leguminoase sau tofu în locul proteinelor animale. Bea cel puțin 8-12 pahare de apă și asigură-te că bei un pahar suplimentar de apă pentru fiecare porție de proteine consumată, pentru a susține procesul de detoxifiere.
Ziua 6: Proteine și legume
Consumă 2 porții de proteine slabe (de exemplu, piept de pui, pește sau leguminoase) și legume în orice cantitate și formă, cu excepția cartofilor. Vegetarienii pot alege leguminoase sau tofu în locul proteinelor animale. Bea cel puțin 8-12 pahare de apă.
Ziua 7: Orez integral, legume și fructe
Consumă o porție de orez integral, legume în orice cantitate și orice fructe, cu excepția bananelor. Continuă să bei cel puțin 8-12 pahare de apă.
Dieta indiană pe 4 săptămâni
Dacă dorești să urmezi dieta indiană pe o perioadă mai lungă de timp, poți repeta programul de șapte zile pentru patru săptămâni consecutive. Este important să menții diversitatea alimentelor și să monitorizezi evoluția pentru a te asigura că nu apar carențe nutriționale.
De asemenea, este foarte important de precizat că înainte de a începe o dietă, este nevoie de un consult la medicul nutriționist. Persoanele care țin „de capul lor” un regim alimentar strict se pot confrunta cu probleme de sănătate. Iată la ce riscuri se expun cei care țin dieta indiană, fără a discuta cu un specialist în sănătatea în prealabil, conform Timesofindia.com:
Riscurile dietei indiene
Deși dieta indiană promite rezultate rapide în ceea ce privește pierderea în greutate, există și unele riscuri asociate cu acest regim:
Nutriție insuficientă
Dieta indiană poate duce la carențe nutriționale, deoarece consumul de anumite alimente este limitat sau interzis pe parcursul celor șapte zile. De exemplu, dieta nu furnizează suficiente proteine pe parcursul unor zile, iar în alte zile, aportul de grăsimi esențiale și carbohidrați poate fi insuficient.
Pierderea masei musculare
Restricțiile calorice severe pot duce la pierderea masei musculare, nu doar la arderea grăsimilor. Este important să menții un aport adecvat de proteine și să faci exerciții fizice moderate pentru a preveni acest risc.
Oboseală și slăbiciune
Dieta indiană poate cauza oboseală și slăbiciune, deoarece aportul de calorii și nutrienți este redus în mod semnificativ.
Dificultăți în menținerea greutății
Deoarece dieta indiană nu învață obiceiuri alimentare sănătoase pe termen lung, mulți oameni se confruntă cu dificultăți în menținerea greutății pierdute după încheierea celor șapte zile.
Riscul de a dezvolta tulburări alimentare
Dieta indiană poate favoriza dezvoltarea unei relații nesănătoase cu mâncarea și poate contribui la apariția unor tulburări alimentare, cum ar fi anorexia sau bulimia, în special dacă este urmată pentru perioade lungi de timp.
În final, este important de precizat că sfatul medicului este cel mai important înainte de a ține orice dietă. Persoanele cu diferite probleme de sănătate trebuie să se consulte cu un specialist înainte de a ține orice dietă, cunoscută sau nu.
De asemenea, mișcarea fizică este absolut necesară atunci când vreți să pierdeți kilogramele în plus. Nu este nevoie de exerciții fizice complicate sau intense. Chiar și mersul pe jos timp de 30 de minute, zilnic, poate face minuni pentru corpul dumneavoastră.