Credeti ca se poate pregati o masa buna, fara nimic cumparat de la supermarket? Experiment romanesc

×
Codul embed a fost copiat

VIDEO. Raspunsul este "da" si a fost demonstrat la Brasov de mai multi studenti care s-au intrecut intr-un concurs de slow food. Au gatit fara rosii din Turcia, fara pui ingrasati cu hormoni si fara pic de conservanti.

Le-au inlocuit cu oua luate din cuibar, gaina sanatoasa din batatura, malai proaspat adus de la moara si mere din beciurile taranilor.

In bucatarie e treaba multa. Patru echipe de studenti au furat retetele bunicii si gatesc de zor. Ciorbă ardeleneasca, varza acra cu carne de porc la cuptor sau pui cu gutui - plus preparate de care multi nici n-au auzit ... adica un fel traditional de mancare din Transilvania, din mamaliga amestecata cu oua si lapte, care merge cel mai bine cu afumatura. Elena si Gheorghe s-au ocupat de desert: placinta cu malai si nuca.

"Se pune la cuptor pana se face o crusta deasupra si se lasa sa se desprinda de pe tava. Dupa aceea se scoate si se serveste calda." - povestesc studentii.

Un alt tanar si-a dovedit maiestria la clatite. Nu le-a umplut cu orice! A ales dintr-o multime de borcane dulceata de mere cu menta.

Citește și
seceta
Anul viitor, preturile la alimente se vor majora cu 30%. Seceta prelungita anunta un 2012 pagubos
„Plătește-ne 184 de miliarde de dolari înapoi, Zelenski. Atunci Ucraina va putea fi numită din nou o țară independentă”

La fel ca in Romania, Terra Madre Day s-a sarbatorit simultan in 120 de tari intreaga lume. Tinerii vor sa traga un semnal de alarma in ceea ce priveste mancarea nesanatoasa pe care o consumam.

 

 

Articol recomandat de sport.ro
Sârbii mulțumesc românilor: "Gest minunat! Nu degeaba se spune că românul are doar trei frați"
Sârbii mulțumesc românilor: "Gest minunat! Nu degeaba se spune că românul are doar trei frați"
Citește și...
Dulciurile sunt vinovate de una din cele mai stanjenitoare probleme ale femeilor
Dulciurile sunt vinovate de una din cele mai stanjenitoare probleme ale femeilor

Femeile care consuma multe dulciuri, cum ar fi biscuitii sau prajiturile, risca sa-si distruga aspectul fizic. Si nu vorbim numai de ingrasare, pentru ca aceste alimente mai au un efect negativ...

Anul viitor, preturile la alimente se vor majora cu 30%. Seceta prelungita anunta un 2012 pagubos
Anul viitor, preturile la alimente se vor majora cu 30%. Seceta prelungita anunta un 2012 pagubos

Daca in acest an, agricultura a salvat economia tarii, in 2012 vom avea probleme, spun fermierii. N-a mai plouat de 4 luni, asa ca pagubele se anunta uriase.

"Nu ma pot lasa de Romania". Marius a renuntat la un viitor banos ca sa se dedice agriculturii eco

In viata trebuie sa-ti urmezi visul, asa cum s-a intamplat cu Marius, un tanar de 26 de ani din Constanta, care-si iubeste pamantul si tara.

Recomandări
La Agenția pentru Mediu București, șefii le cer angajaților să mintă când întrebăm despre arderile ilegale din Capitală
La Agenția pentru Mediu București, șefii le cer angajaților să mintă când întrebăm despre arderile ilegale din Capitală

De departe, cea mai poluată zonă din România este regiunea București-Ilfov.

Mesajul Nadiei Comâneci după moartea lui Bela Karolyi. Antrenorul a relatat cum a întâlnit-o pe „Zeița de la Montreal”
Mesajul Nadiei Comâneci după moartea lui Bela Karolyi. Antrenorul a relatat cum a întâlnit-o pe „Zeița de la Montreal”

Doliu în lumea gimnasticii. Bela Karolyi, legendarul antrenor care a scris istorie cu Nadia Comăneci la Jocurile Olimpice de la Montreal, a murit în Statele Unite, la vârsta de 82 de ani.

Decizia fără precedent a SUA care poate schimba cursul războiului. Joe Biden le-a dat ucrainenilor permisiunea
Decizia fără precedent a SUA care poate schimba cursul războiului. Joe Biden le-a dat ucrainenilor permisiunea

Administraţia preşedintelui Joe Biden ar fi ridicat restricţiile care împiedicau Ucraina să utilizeze armele furnizate de SUA pentru a lovi în interiorul teritoriului rus, susțin surse citate de agenția Reuters.