A luat premiul Ig Nobel pentru cele mai trăsnite invenții, dar va fi produsă în serie. Ce face lingura electrică

lingura kirin
Kirin Holdings

Gigantul japonez din sectorul băuturilor Kirin Holdings va începe să comercializeze o lingură electrificată despre care cercetătorii susţin că poate promova o alimentaţie mai sănătoasă, îmbunătăţind gusturile sărate fără a utiliza sodiu suplimentar.

 

Lansarea de luni a acestui produs marchează prima comercializare a unei tehnologii care a câştigat (anul trecut - n.red.) premiul Ig Nobel, care recompensează cercetările neobişnuite şi uneori amuzante.

Kirin Holdings va vinde doar 200 de Linguri Electrice Sărate, online, la preţul de 19.800 de yeni (127 de dolari) în această lună şi o serie limitată la un retailer japonez în iunie, dar speră să ajungă la 1 milion de clienţi la nivel global în următorii cinci ani. Vânzările în străinătate vor începe anul viitor.

Lingura, făcută din plastic şi metal, a fost proiectată în colaborare cu Homei Miyashita, profesor la Universitatea Meiji, care a demonstrat anterior efectul de îmbunătăţire a gustului cu ajutorul unor prototipuri de beţişoare electrice.

Efectul funcţionează prin trecerea unui câmp electric de slabă intensitate de la lingură pentru a concentra moleculele de ioni de sodiu pe limbă, cu scopul de a spori astfel salinitatea percepută a alimentelor.

Citește și
obiecte stomac
Bancnote, o lamă de cuțit, cuie, o lingură și o cruce. Ce se mai afla în stomacul unui bărbat din Iași care s-a înjunghiat
Ce a descoperit FBI în laptopul autorului tentativei de asasinat asupra lui Donald Trump

Consumul excesiv de sare, o mare problemă pentru japonezi

Kirin Holdings, care se orientează către domeniul sănătăţii şi se îndepărtează astfel de la afacerea sa tradiţională cu bere, consideră că tehnologia are o importanţă deosebită în Japonia, unde un adult mediu consumă aproximativ 10 grame de sare pe zi, dublu faţă de cantitatea recomandată de Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS).

Consumul excesiv de sare este asociat cu creşterea incidenţei de hipertensiune, accident vascular cerebral şi alte boli.

"Japonia are o cultură alimentară care tinde să favorizeze gusturile sărate. Japonezii, în ansamblul lor, trebuie să îşi reducă consumul de sare, dar poate fi dificil să ne îndepărtăm de ceea ce suntem obişnuiţi să mâncăm. Acesta este motivul care ne-a făcut să dezvoltăm lingura electrică", a declarat Ai Sato, cercetător la Kirin Holdings.

Cântărind 60 de grame, lingura electrică funcţionează cu o baterie reîncărcabilă cu litiu.

Homei Miyashita şi colegul său, Hiromi Nakamura, au primit premiul Ig Nobel pentru nutriţie de la imunologul şi laureatul Premiului Nobel pentru medicină Peter Doherty în cadrul unei ceremonii desfăşurate anul trecut în format online.

Articol recomandat de sport.ro
Gol anulat de VAR după două ore în Argentina - Maroc, la JO 2024: "Cea mai mare rușine pe care cineva și-o poate aminti"
Gol anulat de VAR după două ore în Argentina - Maroc, la JO 2024: "Cea mai mare rușine pe care cineva și-o poate aminti"
Citește și...
O stewardesă hrănește cu lingurița un pasager de la clasa business: ”Ar trebui să le fie rușine” VIDEO
O stewardesă hrănește cu lingurița un pasager de la clasa business: ”Ar trebui să le fie rușine” VIDEO

Un videoclip cu o însoțitoare de zbor de la Singapore Airlines care hrănește cu lingura copilul unui pasager a devenit viral – și nu toată lumea a fost mulțumită de asta. ”Ar trebui să le fie rușine”, cred mulți oameni despre părinții micuțului.

 

Bancnote, o lamă de cuțit, cuie, o lingură și o cruce. Ce se mai afla în stomacul unui bărbat din Iași care s-a înjunghiat
Bancnote, o lamă de cuțit, cuie, o lingură și o cruce. Ce se mai afla în stomacul unui bărbat din Iași care s-a înjunghiat

Mai multe obiecte au fost găsite în stomacul unui bărbat, în urma unei intervenţii chirurgicale, printre care bancnote, o lamă de cuţit, dar şi cuie sau diverse obiecte din metal şi cauciuc.

 

Cât de bune sunt sarmalele în alimentație. Mihaela Bilic, medic nutriționist: Sunt un fel echilibrat de mâncare
Cât de bune sunt sarmalele în alimentație. Mihaela Bilic, medic nutriționist: Sunt un fel echilibrat de mâncare

Alimentul fară niciun strop de apă se numește ulei. O lingură are 100 de kilocalorii. Un aliment gras, dar care conține însă apă, este slănina.  

Premiile Ig Nobel 2014: Ce se intampla in creierul oamenilor atunci cand vad fata lui Iisus pe felia de paine prajita
Premiile Ig Nobel 2014: Ce se intampla in creierul oamenilor atunci cand vad fata lui Iisus pe felia de paine prajita

Cercetarea care a investigat de ce sunt bananele alunecoase atunci cand calcam pe ele a castigat unul dintre premiile Ig Nobel la editia de anul acesta.

Sutienul care se transforma in masca de gaze! Si alte inventii trasnite
Sutienul care se transforma in masca de gaze! Si alte inventii trasnite

Inventatorii sutienului se numara printre castigatorii de anul acesta ai premiilor Ig Nobel, acordate de Universitatea Harvard celor mai trasnite, ciudate si inutile descoperiri stiintifice, o alternativa la serioasele premii Nobel.

Recomandări
Cum a pierdut România un milion de euro din fonduri europene, bani care ar fi putut să refacă multe centre de agrement
Cum a pierdut România un milion de euro din fonduri europene, bani care ar fi putut să refacă multe centre de agrement

În România, o tabără din două este în ruină! În 35 de ani, statul român nu a avut nicio strategie de salvare a patrimoniului turistic școlar.

Avertisment sever de la Bruxelles pentru România: „Gaura neagră” din Justiție care încurajează corupția la nivel înalt
Avertisment sever de la Bruxelles pentru România: „Gaura neagră” din Justiție care încurajează corupția la nivel înalt

Corupția rămâne o problemă majoră în țara noastră, iar cei mai mulți dintre români cred că sunt afectați direct în viața de zi cu zi, în timp ce 9 din 10 patroni vorbesc despre un fenomen larg răspândit.

Dosar penal deschis în cazul bătrânului mort după ce a ajuns la spital cu cangrenă. Cum se apără administratorul azilului
Dosar penal deschis în cazul bătrânului mort după ce a ajuns la spital cu cangrenă. Cum se apără administratorul azilului

Un nou caz de cinism și nepăsare, într-un azil unde oamenii ar trebui să fie îngrijiți și ajutați este acum anchetat penal. Un bărbat de 56 de ani, internat într-un cămin din Argeș, a murit pentru că ar fi fost neglijat acolo.