Cât de bune sunt sarmalele în alimentație. Mihaela Bilic, medic nutriționist: Sunt un fel echilibrat de mâncare

×
Codul embed a fost copiat

Alimentul fară niciun strop de apă se numește ulei. O lingură are 100 de kilocalorii. Un aliment gras, dar care conține însă apă, este slănina.  

Ce rezultă din această informație? Și la cura de slăbire avem voie sarmale, dar nu gătite în ulei, ci în alt lichid.  

Dr. Mihaela Bilic, medic nutriționist: „Vreți să vă dau un exemplu de produs care combină într-un mod nebănuit toate categoriile, legume, proteine și făinos într-unul singur? Ei bine, sarmalele. Avem legume - varză, carne tocată, orez, în parți egale. Dacă alegeți carne nu foarte împănată, nu foarte multă slănină, sarmalele sunt un fel echilibrat de mâncare. Varza murată e un produc prebiotic excelent”.

La capitolul cantitate, cât dimensiunea unei palme, 3 sau 4 sarmale. Depinde lichidul de fierbere. Dacă ați pus ulei, fiecare lingură are 100 de kilocalorii. Dacă ați pus borș sau suc de roșii, acestea nu strică echilibrul caloric.

Deci nu eliminați nici sarmalele din alimentația voastră, chiar dacă țineti la siluetă pentru că avem carne, orez, varză murată. Echilibru.

 

Articol recomandat de sport.ro
GALERIE FOTO Noul jucător de la FCSB a aterizat! Primele declarații
GALERIE FOTO Noul jucător de la FCSB a aterizat! Primele declarații
Citește și...
Festivalul sarmalelor de la Salonta a aduna zeci de mii de pofticioși
Festivalul sarmalelor de la Salonta a aduna zeci de mii de pofticioși

Au sfârâit ceaunele şi 25 de mii de sarmale s-au fiert la foc mic, la Salonta, în Bihor, la un festival de la care pofticioşii vor regreta că au lipsit.

Daea:
Daea: "Nu mâncaţi făină de greieri! Ce căutaţi cu greierii? Lăsaţi-i să cânte acolo unde sunt!"

Ministrul Agriculturii Petre Daea a recomandat românilor să nu mănânce făină de greieri, ci să-i lase ”să cânte acolo unde sunt” şi să mănânce sarmale, cârnaţi şi ouă de găină.

România este pe locul 10 în clasamentul european al risipei. Sărbătoarea Paștelui a umplut tomberoanele de mâncare
România este pe locul 10 în clasamentul european al risipei. Sărbătoarea Paștelui a umplut tomberoanele de mâncare

Încă un semn că Paștele a trecut, s-au umplut tomberoanele de friptură, sarmale, ouă salată sau dulciuri.

Hanul 3 Sarmale, pe unde au trecut Eminescu și Creangă, a fost demolat în toiul nopții. Reacția sfidătoare a proprietarului
Hanul 3 Sarmale, pe unde au trecut Eminescu și Creangă, a fost demolat în toiul nopții. Reacția sfidătoare a proprietarului

Este anchetă la Iași, după ce o clădire simbol a orașului a fost pusă la pământ cu un excavator, fără să existe și un aviz care să îi permită proprietarului să facă acest lucru.

Recomandări
De ce nu e Nicușor Dan la Davos. Consilier: ”Mesajul este «nu umblu teleleu prin lume» când sunt lucruri importante în țară”
De ce nu e Nicușor Dan la Davos. Consilier: ”Mesajul este «nu umblu teleleu prin lume» când sunt lucruri importante în țară”

Nicușor Dan nu a mers la Forumul Economic de la Davos pentru că în România se derulează acum mai multe crize, care impun prezența sa în țară, a declarat consilierul prezidențial Marius Lazurca. Mesajul este ”nu umblu teleleu prin lume”, spune Lazurca.

Codul galben de ger a fost prelungit în toată România. Temperaturile coboară până la -20 de grade
Codul galben de ger a fost prelungit în toată România. Temperaturile coboară până la -20 de grade

Meteorologii ANM anunță că valul de frig va continua în majoritatea țării de luni. Temperaturile minime vor fi între -20 și -6 grade, cu ger în nopți și dimineți.  

Tragedie în Spania. Cel puțin 39 de oameni au murit și 123 au fost răniți după ciocnirea a două trenuri de mare viteză. VIDEO
Tragedie în Spania. Cel puțin 39 de oameni au murit și 123 au fost răniți după ciocnirea a două trenuri de mare viteză. VIDEO

Un accident feroviar care a implicat duminică două trenuri de mare viteză a făcut zeci de morți în sudul Spaniei, potrivit Gărzii Civile, după o ciocnire foarte violentă care a aruncat mai multe vagoane de pe şine.