Cât de bune sunt sarmalele în alimentație. Mihaela Bilic, medic nutriționist: Sunt un fel echilibrat de mâncare

×
Codul embed a fost copiat

Alimentul fară niciun strop de apă se numește ulei. O lingură are 100 de kilocalorii. Un aliment gras, dar care conține însă apă, este slănina.  

Ce rezultă din această informație? Și la cura de slăbire avem voie sarmale, dar nu gătite în ulei, ci în alt lichid.  

Dr. Mihaela Bilic, medic nutriționist: „Vreți să vă dau un exemplu de produs care combină într-un mod nebănuit toate categoriile, legume, proteine și făinos într-unul singur? Ei bine, sarmalele. Avem legume - varză, carne tocată, orez, în parți egale. Dacă alegeți carne nu foarte împănată, nu foarte multă slănină, sarmalele sunt un fel echilibrat de mâncare. Varza murată e un produc prebiotic excelent”.

La capitolul cantitate, cât dimensiunea unei palme, 3 sau 4 sarmale. Depinde lichidul de fierbere. Dacă ați pus ulei, fiecare lingură are 100 de kilocalorii. Dacă ați pus borș sau suc de roșii, acestea nu strică echilibrul caloric.

Deci nu eliminați nici sarmalele din alimentația voastră, chiar dacă țineti la siluetă pentru că avem carne, orez, varză murată. Echilibru.

 

Articol recomandat de sport.ro
Gigi Becali a bătut palma cu Dan Șucu și a obținut un profit de 100 de milioane de euro: "S-a ținut de cuvânt"
Gigi Becali a bătut palma cu Dan Șucu și a obținut un profit de 100 de milioane de euro: "S-a ținut de cuvânt"
Citește și...
Festivalul sarmalelor de la Salonta a aduna zeci de mii de pofticioși
Festivalul sarmalelor de la Salonta a aduna zeci de mii de pofticioși

Au sfârâit ceaunele şi 25 de mii de sarmale s-au fiert la foc mic, la Salonta, în Bihor, la un festival de la care pofticioşii vor regreta că au lipsit.

Daea:
Daea: "Nu mâncaţi făină de greieri! Ce căutaţi cu greierii? Lăsaţi-i să cânte acolo unde sunt!"

Ministrul Agriculturii Petre Daea a recomandat românilor să nu mănânce făină de greieri, ci să-i lase ”să cânte acolo unde sunt” şi să mănânce sarmale, cârnaţi şi ouă de găină.

România este pe locul 10 în clasamentul european al risipei. Sărbătoarea Paștelui a umplut tomberoanele de mâncare
România este pe locul 10 în clasamentul european al risipei. Sărbătoarea Paștelui a umplut tomberoanele de mâncare

Încă un semn că Paștele a trecut, s-au umplut tomberoanele de friptură, sarmale, ouă salată sau dulciuri.

Hanul 3 Sarmale, pe unde au trecut Eminescu și Creangă, a fost demolat în toiul nopții. Reacția sfidătoare a proprietarului
Hanul 3 Sarmale, pe unde au trecut Eminescu și Creangă, a fost demolat în toiul nopții. Reacția sfidătoare a proprietarului

Este anchetă la Iași, după ce o clădire simbol a orașului a fost pusă la pământ cu un excavator, fără să existe și un aviz care să îi permită proprietarului să facă acest lucru.

Recomandări
Cod portocaliu și galben de viscol şi vânt în mai multe zone din țară. Care sunt județele afectate de vreme rea. HARTĂ
Cod portocaliu și galben de viscol şi vânt în mai multe zone din țară. Care sunt județele afectate de vreme rea. HARTĂ

Administraţia Naţională de Meteorologie a emis, joi dimineață, o avertizare Cod portocaliu de vânt puternic, valabilă până joi seară, și două avertizări Cod galben de viscol şi vânt puternic, valabile până vineri dimineață.

Misterul care înconjoară prăbușirea avionului Azerbaijan Airlines. Imagini de la bord surprinse înainte de tragedie
Misterul care înconjoară prăbușirea avionului Azerbaijan Airlines. Imagini de la bord surprinse înainte de tragedie

Continuă ancheta în cazul tragediei aviatice din Kazahstan. Autoritățile au găsit cutia neagră a aparatului de zbor, cu ultimele convorbiri din cabina de pilotaj.

România la finalul lui 2024: Perspectivă negativă și riscul de a deveni nerecomandată pentru investiții
România la finalul lui 2024: Perspectivă negativă și riscul de a deveni nerecomandată pentru investiții

România încheie anul 2024 cu perspectivă negativă şi riscă să alunece înspre statutul de ţară nerecomandată pentru investiţii.