Postul îndelungat îmbolnăvește. Explicațiile specialiștilor
28-08-2024
|
12:01
×
În post, e recomandat să vă luați așa numitele proteine complete din fructe de mare, deoarece dieta strict vegetariană pe termen lung înseamnă carența uriașă de vitamina B12. Așa apare anemia. Începe ”Doctor de bine”.
Fără carne. Multă vreme. Așa poate apărea anemia prin deficit de vitamina B12.
Andreea Groza: ”Este unul dintre motivele biologice pentru care trebuie să ne respectăm condiția noastră de omnivori. Care pot și trebuie să mănânce din toate tipurile de hrană – de origine animală și vegetală”.
Vitamina B12 intră în circulație și sintetizează așa numiții acizi nucleici, necesari tuturor celulelor. În cazul deficitului, apar amețeli. Și deficit de forță musculară.
Dar dacă hrana nu este vegetariană, deficitul de B 12 înseamnă că vitamina nu poate fi absorbită în stomac. Aceasta pentru că stomacul produce o proteină în cantitate prea mică. Se numește factor intrinsec.
Tiroidita autoimună determină carența de vitamina B12
Dr. Mihai Ciochinaru, medic primar hematolog: ”Cuplează vitamina B 12 din alimente și permite absorbiția ei în intestin. Din diverse cauze apare o afectare a stomacului, o subțiere a mucoasei stomacului, acest factor intrinsec nu mai cuplează vitamina B 12 din alimente și apare anemia”.
Tiroidita autoimună poate determina carența de vitamina B12. Frecvent, deficitul de B12 se constată prin mecanisme imunologice.
Dr. Daniela Georgescu, medic primar hematolog: ”Acești anticorpi care sunt sintetizați, sunt sintetizați în tiroidita autoimună, pot să determine deficit de absorbție la nivel intestinal”.
Există doi anticorpi - care pot fi evidențiați prin analize de sânge. Și care confirmă mecanismul imun al deficitulului de vitamina B12.
Articol recomandat de sport.ro
