Ce înseamnă bogăția alimentară pentru organism. Medicii ne explică la ce riscuri ne supunem atunci când mâncăm prea mult

×
Codul embed a fost copiat

Am intrat în cea mai generoasă lună din an din punct de vedere culinar. Ca să fim conștienți de riscuri, aflăm ce înseamnă bogația alimentară pentru organism și vă spunem că pancreasul uman e calibrat pentru aproximativ 70 de kilograme corporale.

Prof. univ. dr. Ștefan Voicu, Facultatea de Inginerie Chimică și Biotehnologii:Imediat după ce mâncăm o cantitate mare de hrană, glicemia crește foarte mult. Pancreasul eliberează o cantitate mare de insulină, ceea ce ne moleșește foarte mult după o masă copioasă. Este exact această cantitate de insulină, care ajunge și la creier”.

Vă apuca somnul după o masă? Așa știti că insulina descărcată de pancreas e în cantitate prea mare pentru dumneavoastră. Propriul organism vă spune să îi dați mai puține alimente.

Prof. univ. dr. Ștefan Voicu, Facultatea de Inginerie Chimică și Biotehnologii:Cu cât mâncăm mai mult și mai dezordonat, cu atât cantitatea de energie bruscă pe care o folosește ca să prelucreze tot ce i-am dat, este mai mare, și atunci ne simțim din ce în ce mai obosiți”.

Prea multă mâncare, prea multă muncă pentru pancreas.

Citește și
regele charles
Alimentul care a fost interzis la reşedinţele regale britanice. Regele Charles s-a opus unui fel de mâncare de lux

Andreea Groza:Inițial, suferă ficatul care se umple de grăsime. Boala se numește steatoză hepatică. Grăsimea nu rămâne doar în ficat, ci particulele migrează spre pancreas, unde atacă celulele care produc insulină și le distrug. Numim situația biologică diabet”.

Grăsimea apare în ficat din cauza obezității, din cauza grăsimilor prea mari din sânge, din cauza diabetului, dar și când tiroida suferă.

Dr. Nicu Caceaune, medic primar Medicină Internă: Dacă sursa steatozei e dată de diabet, tratăm diabetul ca atare. Dacă sursa steatozei este dată de dislipidemie, cu siguranță vom trata colesterolul și trigliceridele cu sport și regim alimentar. Nu există un tratament medicamentos al stetozei. Este un tratament al cauzei, care generează steatoza. După ce îi informez că au steatoză hepatică, instant întrebarea ce hepato-protector mi se potrivește mie x, y sau y, z. Probabil niciunul”.

Suplimentele alimentare numite protectoare hepatice nu vindecă fiatul gras. Grăsimea cotropeşte ficatul. Dacă lăsați boala să avanseze, grăsimea va determina cicatrici, iar cicatricile vor lua, treptat, locul celulelor funcționale. Ultima etapă a bolii se numește ciroză hepatică. Înseamnă un organ vital nefuncțional.

Citește și...
Veganii au ocupat restaurantul lui Gordon Ramsay, supărați pe fripturile acestuia. Cer mâncare din plante pentru toți oamenii
Veganii au ocupat restaurantul lui Gordon Ramsay, supărați pe fripturile acestuia. Cer mâncare din plante pentru toți oamenii

Activişti ai grupării Animal Rebellion, o mişcare care susţine alimentaţia pe bază de plante, a ocupat sâmbătă seară la Londra un restaurant de trei stele Michelin deţinut de bucătarul Gordon Ramsay, informează AFP.

 

Alimentul care a fost interzis la reşedinţele regale britanice. Regele Charles s-a opus unui fel de mâncare de lux
Alimentul care a fost interzis la reşedinţele regale britanice. Regele Charles s-a opus unui fel de mâncare de lux

Foie gras, adică ficatul de gâscă și cel de rață, nu va fi servit în reşedinţele regale, dă asigurări Palatul Buckingham într-o scrisoare transmisă militanţilor pentru drepturile animalelor.

 

Imagini greu de digerat la un cunoscut restaurant din Constanța: mâncare expirată, gândaci și multă mizerie
Imagini greu de digerat la un cunoscut restaurant din Constanța: mâncare expirată, gândaci și multă mizerie

Sfidare pe seama sănătății clienților, la un cunoscut restaurant din Constanța. După ce Protecția Consumatorului a dispus închiderea temporară pentru o seamă de nereguli, patronii și-au continuat nestingheriți activitatea.

Imagini dramatice surprinse în Ucraina. Voluntarii români și străini duc mâncare civililor printre ruine și explozii | VIDEO
Imagini dramatice surprinse în Ucraina. Voluntarii români și străini duc mâncare civililor printre ruine și explozii | VIDEO

Războiul pornit de Vladimir Putin pe teritoriul Ucrainei a ajuns marți, 8 noiembrie, în cea de-a 258-a zi. În multe zone, civilii ucraineni simt din ce în ce mai mult lipsa apei și a hranei.

(P) Cum am economisit timp și bani alegând la birou mâncare gata gătită de la PENNY
(P) Cum am economisit timp și bani alegând la birou mâncare gata gătită de la PENNY

„Ce mâncăm azi?” sau „De unde mâncăm azi?” sunt două dintre cele mai frecvente întrebări pe care le aud la birou. De cele mai multe ori ele primesc cam același răspuns: „A, deci tot de acolo”.

Recomandări
LIVE UPDATE Cutremure devastatoare în Turcia și Siria. Peste 8.700 de morți și 40.000 de răniți
LIVE UPDATE Cutremure devastatoare în Turcia și Siria. Peste 8.700 de morți și 40.000 de răniți

Bilanțul negru al cutremurului devastator din Turcia și Siria continuă să crească. Sunt aproape 8.000 de morți și 40.000 de răniți, dar cifrele se actualizează de la o oră la alta.

Imagini halucinante. Un director al DSP Arad a folosit un dispozitiv cu electroșocuri la muncă:
Imagini halucinante. Un director al DSP Arad a folosit un dispozitiv cu electroșocuri la muncă: "Vai m-ai curentat!"

Scene incredibile s-au petrecut în sediul Direcției de Sănătate Publică din Arad. Directorul economic al instituției a venit la muncă înarmat cu un spray paralizant și cu un dispozitiv cu electroșocuri.

Turcii prinși sub dărâmături au intrat pe rețelele de socializare să ceară ajutor. Mesajele disperate postate. VIDEO
Turcii prinși sub dărâmături au intrat pe rețelele de socializare să ceară ajutor. Mesajele disperate postate. VIDEO

Numărul morţilor în urma cutremurelor devastatoare produse la graniţa dintre Turcia şi Siria a depăşit 8.300. Peste 40.000 de oameni au fost răniți. Iar bilanțul crește rapid.