Patru produse pe care le poti consuma chiar si dupa "data de expirare"

mancare

Nu toate produsele ne fac rau daca le consumam DUPA data de expirare, inscrisa pe ambalaje. La aceasta concluzie a ajuns anul trecut organizatia americana Natural Resources Defence Council (NRDC).

Americanii arunca mancare in valoare de 165 de miliarde de dolari pe an si deoarece consumatorii nu stiu exact cum sa citeasca si ce inseamna datele inscrise pe produse: "cel mai bun inainte de", "a se consuma inainte de", "a se comercializa inainte de". In multe cazuri, aceasta data de expirare se refera la gust, nu la faptul ca produsul ne pune sanatatea in pericol, relateaza BBC, citand un raport NRDC.

Este si motivul pentru care un om de afaceri din Statele Unite a decis anul trecut sa deschida in Boston un supermarket care sa vanda produse si dupa expirarea datelor inscrise pe ambalaje.

Ce produse inca pot fi consumate? Dana Gunders, cercetatoare in cadrul NRDC, sustine ca ciocolata are o perioadata mare de valabilitate si poate fi consumata chiar daca o descoperim albicioasa. Este rezultatul unor grasimi care se topesc si se ridica la suprafata, asa nu inseamna ca e mucegaita.

Tot ea atrage atentia ca americanii arunca ouale mai repede decat ar trebui sa o faca. Pot rezista si 35 de zile, dar tinute la 5 grade Celsius pentru a preveni salmonella.

Citește și
Chris Schryer
Experiment inedit in Canada. Un barbat va inlocui, timp de 40 de zile, mancarea solida cu bere si apa
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei

Laptele nu ne poate imbolnavi chiar daca prinde un miros sau un gust ciudat. Daca e pus de fiecare data imediat la frigider, la 2 grade Celsius, poate rezista mai multe zile decat cele semnalate pe cutie.

Gunders mai sustine ca iaurtul poate fi bun de consumat chiar si dupa 6 saptamani si nu ne-ar imbolnavi daca l-am manca si dupa ce ar prinde mucegai.

Totusi se atrage atentia ca aceste date difera in functie de produs, iar marja se refera la cateva zile. In niciun caz , nu este recomandat consumul daca produsul este expirat de o perioada lunga de timp.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
Citește și...
Portretul consumatorului roman. Aruncam fiecare, in medie, cate 180 de kilograme de mancare pe an
Portretul consumatorului roman. Aruncam fiecare, in medie, cate 180 de kilograme de mancare pe an

La fel se intampla in intreaga lume, unde o treime din alimente ajung sa fie distruse. Autoritatile au tras un semnal de alarma la conferinta regionala in domeniul alimentatiei si agriculturii, care are loc la Bucuresti.

Experiment inedit in Canada. Un barbat va inlocui, timp de 40 de zile, mancarea solida cu bere si apa
Experiment inedit in Canada. Un barbat va inlocui, timp de 40 de zile, mancarea solida cu bere si apa

Chris Schryer, un barbat in varsta de 33 de ani, din orasul canadian Toronto, a ales sa faca un experiment alimentar neobisnuit, inlocuind mancarea solida cu un tip de bere bogat in calorii timp de 40 de zile.

Ii este frica de mancare, la propriu. Cum traieste o adolescenta de 17 ani din cauza fobiei de care sufera
Ii este frica de mancare, la propriu. Cum traieste o adolescenta de 17 ani din cauza fobiei de care sufera

 Leah Frost, o adolescenta de 17 ani din Marea Britanie, nu poate sa manance decat spaghetti. Mama tinerei a incercat inca din copilaria fetei sa o determine sa aiba o alimentatie variata, insa, fara succes.

Recomandări
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână

Unul din cele mai bune licee din București, Colegiul Național Gheorghe Lazăr, a simțit că trebuie să se reinventeze. În urmă cu patru ani directoarea a gândit un proiect pilot îndrăzneț, mai apropiat de cerințele actuale ale învățământului.  

TAROM și-a
TAROM și-a "pensionat" o parte din flotă. Soartă grea pentru unele avioane Airbus A318

Avioane Airbus care au aparținut flotei TAROM au ajuns la fier vechi. Două dintre acestea au fost dezasamblate de noul proprietar direct la Otopeni.

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”

Scene de infarct joi dimineță pe autostrada A3, între București și Ploiești. 12 mașini s-au izbit că niște popice într-un carambol care a forțat autoritățile să activeze planul roșu de intervenție.