Patru produse pe care le poti consuma chiar si dupa "data de expirare"

mancare

Nu toate produsele ne fac rau daca le consumam DUPA data de expirare, inscrisa pe ambalaje. La aceasta concluzie a ajuns anul trecut organizatia americana Natural Resources Defence Council (NRDC).

Americanii arunca mancare in valoare de 165 de miliarde de dolari pe an si deoarece consumatorii nu stiu exact cum sa citeasca si ce inseamna datele inscrise pe produse: "cel mai bun inainte de", "a se consuma inainte de", "a se comercializa inainte de". In multe cazuri, aceasta data de expirare se refera la gust, nu la faptul ca produsul ne pune sanatatea in pericol, relateaza BBC, citand un raport NRDC.

Este si motivul pentru care un om de afaceri din Statele Unite a decis anul trecut sa deschida in Boston un supermarket care sa vanda produse si dupa expirarea datelor inscrise pe ambalaje.

Ce produse inca pot fi consumate? Dana Gunders, cercetatoare in cadrul NRDC, sustine ca ciocolata are o perioadata mare de valabilitate si poate fi consumata chiar daca o descoperim albicioasa. Este rezultatul unor grasimi care se topesc si se ridica la suprafata, asa nu inseamna ca e mucegaita.

Tot ea atrage atentia ca americanii arunca ouale mai repede decat ar trebui sa o faca. Pot rezista si 35 de zile, dar tinute la 5 grade Celsius pentru a preveni salmonella.

Citește și
Chris Schryer
Experiment inedit in Canada. Un barbat va inlocui, timp de 40 de zile, mancarea solida cu bere si apa

Laptele nu ne poate imbolnavi chiar daca prinde un miros sau un gust ciudat. Daca e pus de fiecare data imediat la frigider, la 2 grade Celsius, poate rezista mai multe zile decat cele semnalate pe cutie.

Gunders mai sustine ca iaurtul poate fi bun de consumat chiar si dupa 6 saptamani si nu ne-ar imbolnavi daca l-am manca si dupa ce ar prinde mucegai.

Totusi se atrage atentia ca aceste date difera in functie de produs, iar marja se refera la cateva zile. In niciun caz , nu este recomandat consumul daca produsul este expirat de o perioada lunga de timp.

Articol recomandat de sport.ro
A spus "DA!". L-a dat uitării pe Alex Pițurcă și a acceptat inelul de la un cunoscut om de afaceri
A spus "DA!". L-a dat uitării pe Alex Pițurcă și a acceptat inelul de la un cunoscut om de afaceri
Citește și...
Portretul consumatorului roman. Aruncam fiecare, in medie, cate 180 de kilograme de mancare pe an
Portretul consumatorului roman. Aruncam fiecare, in medie, cate 180 de kilograme de mancare pe an

La fel se intampla in intreaga lume, unde o treime din alimente ajung sa fie distruse. Autoritatile au tras un semnal de alarma la conferinta regionala in domeniul alimentatiei si agriculturii, care are loc la Bucuresti.

Experiment inedit in Canada. Un barbat va inlocui, timp de 40 de zile, mancarea solida cu bere si apa
Experiment inedit in Canada. Un barbat va inlocui, timp de 40 de zile, mancarea solida cu bere si apa

Chris Schryer, un barbat in varsta de 33 de ani, din orasul canadian Toronto, a ales sa faca un experiment alimentar neobisnuit, inlocuind mancarea solida cu un tip de bere bogat in calorii timp de 40 de zile.

Ii este frica de mancare, la propriu. Cum traieste o adolescenta de 17 ani din cauza fobiei de care sufera
Ii este frica de mancare, la propriu. Cum traieste o adolescenta de 17 ani din cauza fobiei de care sufera

 Leah Frost, o adolescenta de 17 ani din Marea Britanie, nu poate sa manance decat spaghetti. Mama tinerei a incercat inca din copilaria fetei sa o determine sa aiba o alimentatie variata, insa, fara succes.

Recomandări
DGASPC Mureș, despre cazul copiilor cu dizabilități de la cămin: Instituția se afla în reorganizare
DGASPC Mureș, despre cazul copiilor cu dizabilități de la cămin: Instituția se afla în reorganizare

Este anchetă la Târgu-Mureș în 4 centre pentru copii cu dizabilități. Inspectorii Consiliului de Monitorizare autoritate autonomă sub control parlamentar au descoperit zeci, de fetițe și băieți ținuți în condiții inumane.

Prefectul Mureșului a cerut verificări în toate centrele pentru copii cu dizabilități
Prefectul Mureșului a cerut verificări în toate centrele pentru copii cu dizabilități

Prefectul judeţului Mureş, Ovidiu Butuc, a dispus controale la toate centrele rezidenţiale pentru copiii aflaţi în sistemul de protecţie specială din judeţ, în urma sesizărilor la patru centre de îngrijire a copiilor cu dizabilităţi.

Fără schimbări la Bacalaureat în acest an. Daniel David: „Ai metodologie, ai copii înscriși, cum să faci așa ceva?”
Fără schimbări la Bacalaureat în acest an. Daniel David: „Ai metodologie, ai copii înscriși, cum să faci așa ceva?”

Lista cu disciplinele studiate la liceu, așa-numitul plan-cadru, va fi elaborată după consultarea unor experți, români și străini, a anunțat noul ministru al Educației, Daniel David.