Sute de apicultori s-au strâns, în acest weekend, la Blaj: „Încercăm să aducem miere vie, adevărată”

×
Codul embed a fost copiat

Blaj poate fi considerat în acest weekend cel mai dulce din ţară, și asta pentru că acolo şi-au dat întâlnire sute de apicultori, care au adus în faţa gurmanzilor felurite sortimente de miere.

 Clienţii nu au întârziat să apară, unii chiar din străinătate.

Producător: „Încercam să aducem în fața consumatorilor mierea vie, mierea adevărată. Are în componență pomii fructiferi, păpădie, rapiță şi salcâm."

Cu o astfel de prezentare, pofticioşii s-au lăsat uşor ademeniţi de producătorii adunaţi la târgul apicol din Blaj.

Clientă: „E delicioasă şi are textura aia cremoasă."

Citește și
targ de miere campina
Mierea românească, pe cale de dispariţie. De ce scade producţia în fiecare an

Client: „E bună pentru toate bolile de ficat, de stomac, căi respiratorii."

Pe tarabe au fost înşirate borcane cu diverse sortimente, pentru toate gusturile, deşi producţia s-a înjumătăţit din cauza vremii capricioase de anul trecut, după cum spun oamenii, care nu contenesc să-şi laude marfa.

Producător: „Asta îi miere de iarbă neagră de pădure care doar în Parcul Natural Apuseni creşte. Îi recunoscută în Europa, în Alpi, în Nordul Italiei. Austriecii au. E amăruie la gust, contrar aşteptaţilor şi se gelifică, nu curge.”

Producător: „Planta creşte doar la peste 1000 de metri altitudine. Este o miere care are o proteină până la 2% vegetală."

Încântaţi de mierea românească sunt şi străinii. Şi nu e de mirare că peste 60 la sută din producţia obţinută este exportată, în timp ce un român consumă anual aproximativ cinci sute de grame de miere.

Pietro Canonica, reprezentant firmă din Italia: „Cred că mierea românească este o alegere bună pentru compania noastră, datorită faptului că este de calitate foarte bună şi are un preţ corect. Am încheiat anul cumpărând în jur de 500 de tone, dar vrem să creştem în anii următori."

Preţul unui borcan de miere porneşte de la zece lei şi poate să ajungă la 50 de lei.

Victor Mateș, organizator eveniment: În foarte mulţe tari de pe glob ajunge: în Australia, în Japonia, în China, dar majoritatea ajunge în Europa. Preţul mierii de la angro la raft se dublează."

Porţile târgului sunt deschise şi duminică.

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Citește și...
Cazurile în care mierea trebuie consumată în dozele recomandate de medic
Cazurile în care mierea trebuie consumată în dozele recomandate de medic

"Am probleme cu glicemia, colesterolul şi greutatea. Pot să consum măcar miere, dacă mă abţin de la dulciuri?" Iată o întrebare pe care mulţi medici o primesc din partea pacienţilor.

Mierea românească, pe cale de dispariţie. De ce scade producţia în fiecare an
Mierea românească, pe cale de dispariţie. De ce scade producţia în fiecare an

Producţia de miere polifloră, de salcâm sau în combinaţii cu nuci ori fructe confiate s-a înjumătăţit faţă de anii trecuţi. Este semnalul de alarmă pe care îl trag apicultorii strânşi la un târg din judeţul Prahova.

Masina parcata in fata sediului MAI,
Masina parcata in fata sediului MAI, "atacata" de mii de albine. Un apicultor a reusit sa salveze situatia

Un roi format din mii de albine a ajuns in parcarea din fata Ministerului de Interne si s-a pus pe o masina.

Apicultorii au cea mai proasta perioada din ultimii 30 de ani. Ploile si seceta le-au distrus productia, insa tot achita taxe
Apicultorii au cea mai proasta perioada din ultimii 30 de ani. Ploile si seceta le-au distrus productia, insa tot achita taxe

Apicultorii din sudul si vestul tarii au cel mai prost an din ultimii 30. Ploile abundente, apoi seceta, le-au compromis productia.

Indiciile care arata ca ati cumparat miere contrafacuta. Ce au aratat probele trimise la analize in Franta
Indiciile care arata ca ati cumparat miere contrafacuta. Ce au aratat probele trimise la analize in Franta

"De ce miere si nu zahar?" se intreaba multi. Mierea este naturala, insa vorbim tot despre o substanta dulce.

Recomandări
UE, reacție vehementă împotriva Rusiei: la ce va duce embargoul petrolului și cum va răspunde Putin
UE, reacție vehementă împotriva Rusiei: la ce va duce embargoul petrolului și cum va răspunde Putin

Din 5 decembrie, UE va introduce un embargo asupra petrolului din Rusia. În plus, vor fi introduse și restricții privind prețul maxim de achiziție al petrolului, scrie publicația ucraineană Obozrevatel.

Volodimir Zelenski vorbește despre victorie, obținută „prin forţa unităţii noastre”
Volodimir Zelenski vorbește despre victorie, obținută „prin forţa unităţii noastre”

„Victoria este obținută tocmai prin forța unității” a spus Volodimir Zelenski sâmbătă, în timp ce vizita cu soția o expoziție.

CM 2022 | Argentina a învins Australia și este a doua echipă calificată în sferturi la Mondial
CM 2022 | Argentina a învins Australia și este a doua echipă calificată în sferturi la Mondial

CM 2022 | Olanda - SUA 0-0 | Duel puternic în primul meci din optimile de finală