Românii beau, în medie, 82 de litri de bere pe an. Sortimentele preferate
Blondă, brună, fructată, cu alcool sau fără, berea este tot mai iubită de români. Consumul creşte constant de patru ani încoace, astfel că piaţa de bere ar putea depăşi, anul acesta, patru miliarde de lei, estimează specialiştii.
Sortimentele noi cu fructe, nepasteurizate sau artizanale au contribuit puternic, dar şi varietatea de ambalaje. Iar de la anul vom găsi la raft mai multă bere în sticle reutilizabile, pentru care vom primi garanţie dacă le returnăm.
O bere e o plăcere. În special vara, berea este băutura preferată a românilor.
Un studiu Keysfin arată că după scăderea din 2014, vânzările de bere a crescut în fiecare an cu câteva procente. Iar cifra de afaceri estimată pentru anul acesta va fi de peste patru miliarde de lei.
Adrian Negrescu, realizatorul studiului: „Consumul a crescut cu vreo 30% faţă de acum 10 ani, să spunem aşa. Românii consumă în principal bere românească produsă la noi, din ingrediente româneşti. Într-adevăr, este realizată de producători din străinătate care au cumpărat fabrici de la noi.”
Totuşi, în ultimii cinci ani s-a dublat numărul producătorilor. Mulţi au venit pe piaţa cu sortimente noi.
Julia Leferman, Asociația Berarii Românei: „Noi avem în continuare o pondere importantă a berii de tip lager, berea blondă, care reprezintă cam 95% din piaţa berii la noi, dar au intrat şi la noi sortimente de bere de tip specialităţi. Includem aici berea neagră, berea roşie, bere nepasteurizată, aromatizate.”
82 de litri de bere a băut anul trecut în medie fiecare român. Mai mult cu doi litri faţă de acum doi ani. Atenţie, însă: alcoolul provoacă dependență. OMS recomandă un pahar de bere pe zi pentru femei şi două pentru bărbaţi. Totuşi, românii au început să bea mai multă bere fără alcool. Şi aici au apărut sortimente noi.
Shachar Shaine, producător de bere: „Le place gustul de bere, dar sunt foarte multe restricţii, nu poţi să conduci şi să bei. În afară de sortimentele noi, care sunt 5-6 în fiecare an, vin şi sortimentele la ambalare. Ambalare mai mare, sticlă de sticlă la 750 sau la 660, multipack, cu 4, cu 6, cu 8.”
Cum jumătate din berea vândută în România este la pet, de anul viitor ar urma să găsim în marile magazine mai multe sticle reutilizabile. Din ianuarie, Guvernul va să introduce o garanţie de 50 de bani pentru fiecare ambalaj reutilizabil.
Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!
CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!
Etichete: bere,
