România nu reușește să acopere necesarul de carne de porc. De unde provin importurile

×
Codul embed a fost copiat

Vremurile în care România era un mare producător de carne de porc au apus demult. Acum reuşim să asigurăm doar jumătate din carnea pe care o mâncăm și suntem invadaţi de importuri din Ungaria şi Germania.

Ministrul Agriculturii admite că situaţia este gravă, însă dă vina şi pe fermieri că nu s-au asociat astfel încât să reuşească să se impună în hipermarketuri, care cumpără doar cantităţi mari.

Zicala „nu e pasăre ca porcul" ni se potriveşte mănuşă. Este carnea pe care românii o preferă, mai ales când vine vorba de grătar. Din păcate, însă, fermierii noştri nu reuşesc să crească atâţia porci cât ar mânca românii.

Importam aproape jumătate din carnea de porc pe care o găsim în magazine. În jur de 210.000 de tone, care provin în special din Germania, Ungaria, Olanda, Spania şi Polonia. Asta în condiţiile în care cumpărătorii preferă marfa autohtonă.

Consumator: „Este mult mai gustoasă carnea noastră. Trebuie să o fierbi foarte mult, pentru că este mai aţoasă decât carnea noastră."

Citește și
Miei din rasa karakul de Botosani.
În plin program "Alege Oaia", românii preferă mielul de import celui de la ciobani
Cunoscutul influencer Andrei Versace, găsit mort în casă. Poliția, despre „Regele fițelor”: Nu s-au găsit urme de violență

Consumator: „Numai românească, pentru că am control asupra ei, ştiu de unde este."

Şi, pentru că există cerere, unele hipermaketuri au rafturi dedicate produselor românești din carne de porc. Doar că le este greu să găsească suficientă marfă pentru că în România sunt multe ferme mici.

Florin Burculescu, cooperativa Țara Mea: „Importul în România e aproape dublu cât consumăm. Noi azi producem 4 milioane de porci, noi consumam opt, uneori nouă."

Pentru un hipermarket, e complicat să deschidă parteneriate cu mulţi producători mici, însă prin asocierea acestor producători sporeşte automat şi puterea. Întotdeauna există necesitatea de cantităţi mai mari. Lucrurile se mişcă încet şi pentru că fermierii se feresc să intre în asociaţii.

Potrivit autorităţilor, o altă soluţie ar fi înfiinţarea unor ferme speciale pentru reproducere. În prezent, importăm inclusiv purcei vii pe care îi creştem aici - mai bine de un milion de exemplare.

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Articol recomandat de sport.ro
Frumoase și valoroase. Zece sportive românce superbe care merg la Paris ca să câștige medalii | FOTO
Frumoase și valoroase. Zece sportive românce superbe care merg la Paris ca să câștige medalii | FOTO
Citește și...
Bilanțul consumului de Paște: 200 de milioane de ouă, 7 milioane de cozonaci, 3 milioane de miei
Bilanțul consumului de Paște: 200 de milioane de ouă, 7 milioane de cozonaci, 3 milioane de miei

Brutarii şi crescătorii de păsări, fermierii, dar şi producătorii de preparate din carne au tras linie şi au numărat cozonacii, ouăle şi mieii vânduţi de sărbători.

În plin program
În plin program "Alege Oaia", românii preferă mielul de import celui de la ciobani

În prag de sărbători, ciobanii se plâng ca oamenii nu mai cumpăra miel românesc din piaţă, şi îl prefera pe cel din import.

Bătaie mare în piețe pentru verdețuri, carne de miel și ouă. Tarabele comercianților, luate la rând
Bătaie mare în piețe pentru verdețuri, carne de miel și ouă. Tarabele comercianților, luate la rând

Zarvă mare în toate pieţele României. Pregătite cu sacoșe şi coşuri încăpătoare, dar şi cu ceva bani în portofel, gospodinele au luat la rând tarabele.

EXPERIMENT: cât costa coșul de cumpărături în luna noiembrie și cât costă acum
EXPERIMENT: cât costa coșul de cumpărături în luna noiembrie și cât costă acum

A început nebunia cumpărăturilor de Paşte, iar magazinele şi pieţele sunt pline de oameni. Mulţi sunt atenţi şi la calitatea produselor, dar şi la cât costă.

Recomandări
IGPR: Şoferilor depistaţi pozitiv la Drugtest nu li se întocmeşte dosar penal până vine răspunsul de la Medicina Legală
IGPR: Şoferilor depistaţi pozitiv la Drugtest nu li se întocmeşte dosar penal până vine răspunsul de la Medicina Legală

Poliţia Română precizează că şoferilor testaţi pozitiv cu aparatul Drager5000 nu li se întocmeşte dosar penal, în intervalul de 72 de ore până la sosirea rezultatelor probelor biologice de la instituţiile de medicină legală.

 

Apar primele imagini cu presupusul criminal al dentistei din Brăila. Noi informații despre cum a fost ucisă
Apar primele imagini cu presupusul criminal al dentistei din Brăila. Noi informații despre cum a fost ucisă

Sunt deja 3 zile de când o doctoriță orginară din Republica Moldova a fost ucisă în cabinetul ei stomatologic din Brăila, iar polițiștii nu au reușit să dea de urma criminalului.

Vin furtunile. ANM a emis Cod Galben și Cod Portocaliu în mai multe județe: averse torențiale, vijelii și grindină
Vin furtunile. ANM a emis Cod Galben și Cod Portocaliu în mai multe județe: averse torențiale, vijelii și grindină

Administrația Națională de Meteorologie a emis, sâmbătă, mai multe avertizări de vreme nefavorabilă, valabile pentru mai multe regiuni din România.