Risipa alimentară de Crăciun. Cum să eviți irosirea banilor și a resurselor

24-12-2023 | 13:05

Cantități uriașe de produse alimentare ajung la gunoi după mesele bogate de Crăciun, o risipă financiară și de resurse pe care fiecare dintre noi o poate evita sau măcar limita prin câteva măsuri simple.

Știrile PRO TV

Numai în Europa aproximativ 88 de milioane de tone de deșeuri alimentare sunt produse în fiecare an. Iar în Uniunea Europeană gospodăriile generează mai mult de jumătate din totalul deșeurilor alimentare.

Sărbătorile, în special Crăciunul, sunt un prilej de acumulare a unor mari cantități de mâncare, iar mare parte din acestea sunt aruncate mai târziu. Există, totuși, câteva măsuri simple pe care le putem aplica pentru a reduce aceste deșeuri alimentare, relatează Euronews.

Pierre Condamine este responsabilul pentru politica de deșeuri la Zero Waste Europe. Cea mai bună abordare pentru a evita să arunci mâncare la gunoi este să-ți schimbi de la început modul de gândire, spune el.

„Primul sfat este să gătești cu o abordare preventivă. Asta include calcularea exactă a cantității de mâncare necesară și adaptarea în consecință a rețetelor”, spune el.

Mai multe detalii, pe Spot Media.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: spotmedia.ro

Etichete: craciun, risipă,

Dată publicare: 24-12-2023 13:05

Articol recomandat de sport.ro

Ce face marea campioană Monica Roșu, la 20 de ani după ce s-a retras din gimnastică. "E o altă carieră"

Stiri externe

”O risipă de bani publici”. Un scheci video cu ”Moş Crăciun în pericol”, în centrul unor critici

Ministrul belgian al Apărării Ludivine Dedonder, care a publicat, la fel ca alţi politicieni din lume, un mesaj video în care urează ”sărbători fericite” la sfârşitul anului, se află în centrul unor critici, relatează The Huffington Post.

Stiri actuale

POLITICO: Cel puțin 4 miliarde de euro în vaccinuri anti-Covid, aruncate la gunoi în UE. Pe ce loc e România la risipă

Vaccinuri anti-COVID de 4 miliarde de euro au fost aruncate la gunoi de statele Uniunii Europene, după expirare, relevă o analiză POLITICO. Sunt cel puțin 215 milioane de doze distruse.

myImpact

Brânzeturi din coji de fructe și legume, soluția găsită de o echipă de studenți din Iași pentru a combate risipa alimentară

Românii sunt în topul european al risipei: aruncă deseori alimentele la gunoi, chiar dacă nu au expirat. În căutare de soluții, o echipă de studenți de la Iași a reușit să creeze brânzeturi noi cu ajutorul cojilor de fructe și legume.

Stiri actuale

Cum să păstrăm alimentele în mod corect, pentru evita risipa în timpul sărbătorilor. Ce recomandă specialiștii

Luna sărbătorilor înseamnă cămări și frigidere pline. Cu greu vom găsi loc pentru preparatele din carne, legume, fructe și prăjituri.

Stiri Economice

Guvernul vrea să frâneze pe final de an dărnicia primarilor din bani publici. Fritz, Timișoara: Este un asalt fără precedent

Presat să reducă din cheltuielile pe care le face, Guvernul a decis prin ordonanță să pună frână la tradiţionala risipă din noiembrie și decembrie făcută de primari.

Stiri actuale

Atac cibernetic de tip ransomware asupra Complexului Energetic Oltenia. Activitatea, parțial afectată

Un atac informatic de tip ransomware, denumit „Gentlemen” a afectat, în noaptea de 26 decembrie, infrastructura IT de business a Societăţii Complexul Energetic Oltenia.

Vremea

Aproape toată ţara intră sub avertizări de viscol şi vânt. Meteorologii au actualizat prognoza. HARTĂ

Meteorologii au emis mai multe avertizări de vreme severă, valabile în perioada 27 decembrie, ora 10:30 – 29 decembrie, ora 21:00, ce vizează intensificări ale vântului, precipitații predominant sub formă de ninsoare, viscol, ghețuș și polei.