Pescăriile au fost pline ochi de Buna Vestire. Care a fost cel mai căutat pește

×
Codul embed a fost copiat

De Buna Vestire, sărbătoarea dedicată minunii prin care Îngerul Gabriel îi vestește Fecioarei Maria că-L va naște pe Iisus Hristos este şi prima dezlegare la pește din Postul Mare.

De dimineață, piețele unde se vinde pește proaspăt erau extrem de aglomerate, iar restaurantele de profil abia au făcut față cererii. În Constanța, de exemplu, clienții au dat și câte 100 de comenzi pe oră. Următoarea dezlegare la pește este de Florii.

Pescăriile au fost pline ochi de dimineață, luni, de Buna Vestire, când este dezlegare la pește. În Galați s-a căutat în special peștele proaspăt de Dunăre.

Cel mai căutat pește de sezon a fost scrumbia de Dunăre, care costă între 50 și 60 de lei kilogramul.

Femeie: "Pește, scrumbie – dar e scumpă pentru noi. Caras, ceva mai ieftin, așa. Ca pentru buzunarele bătrânilor".

Citește și
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei

Gabriela Panaite, vânzătoare pescărie: "Crapul, 35, șalăul, 40, somnul 50 și scrumbia 60.

Reporter: Este încă trufanda scrumbia?

Vânzătoare: Momentan da. Dar mai târziu o să fie."

La amiază restaurantele pescărești din Constanța abia mai făceau față comenzilor! Telefonul și aplicațiile sunau încontinuu, iar timpii de așteptare creșteau.

În bucătărie nu a fost timp de odihnă. Toată lumea prăjea pește și împacheta cutiile pentru livrări.

Chiar și așa la un moment dat, curierii și-au pierdut răbdarea.

Claudiu Nicu - manager restaurant pescăresc:
"După cum vedeți este foarte foarte aglomerat. Toată lumea este înnebunită că e dezlegare, pește, pește și iar pește. Merge foarte bine scrumbia, hamsia, peștele mic în general, scrumbia e mai grăsuță foarte gustoasă, calcanul merge bine, păstruga”.

Cele mai multe comenzi s-au făcut de la serviciu, și cel mai dorit a fost peștele proaspăt de Marea Neagră.

Mulţi au gândit meniul cu o zi înainte, să fie siguri că la prânz vor avea pește proaspăt.

Următoarea dezlegare la pește va fi pe data de 28 aprilie când se sărbătorește Duminica Intrării Domnului în Ierusalim, adică Floriile.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
Citește și...
Paste Bolognese – de unde provine și cum se prepară această rețetă clasică italiană. Cum se face Ragù alla Bolognese
Paste Bolognese – de unde provine și cum se prepară această rețetă clasică italiană. Cum se face Ragù alla Bolognese

Pastele Bolognese sunt un preparat clasic italian. Prepararea unui sos Bolognese autentic pentru paste este un proces minuțios care necesită răbdare și ingrediente de calitate.  

Lăsata Secului pentru Postul Crăciunului 2024. Recomandările chefilor pentru românii care nu vor să mai postească „clasic”
Lăsata Secului pentru Postul Crăciunului 2024. Recomandările chefilor pentru românii care nu vor să mai postească „clasic”

De vineri credincioșii încep Postul Crăciunului, perioadă în care bucatele "de dulce", adică bazate pe carne, ouă, lapte sau brânză, vor fi date uitării, iar fructele, semințele de tot felul, cerealele și legumele vor fi esențiale.

Horoscop Luna Plină în Taur. Nativii Taur, Leu, Scorpion si Vărsător pot avea parte de schimbări majore
Horoscop Luna Plină în Taur. Nativii Taur, Leu, Scorpion si Vărsător pot avea parte de schimbări majore

Pe 15 noiembrie are loc Luna Plină în zodia Taur. Luna Plină anunță concluzii, decizii importante, încheieri de etape și culegerea roadelor unor demersuri începute în urmă cu jumătate de an.

 

Recomandări
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână

Unul din cele mai bune licee din București, Colegiul Național Gheorghe Lazăr, a simțit că trebuie să se reinventeze. În urmă cu patru ani directoarea a gândit un proiect pilot îndrăzneț, mai apropiat de cerințele actuale ale învățământului.  

TAROM și-a
TAROM și-a "pensionat" o parte din flotă. Soartă grea pentru unele avioane Airbus A318

Avioane Airbus care au aparținut flotei TAROM au ajuns la fier vechi. Două dintre acestea au fost dezasamblate de noul proprietar direct la Otopeni.

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”

Scene de infarct joi dimineță pe autostrada A3, între București și Ploiești. 12 mașini s-au izbit că niște popice într-un carambol care a forțat autoritățile să activeze planul roșu de intervenție.