Cât costă un kilogram de urzici în piețele din Capitală. Este mai scump decât unul de carne de porc

×
Codul embed a fost copiat

Iarna blândă a fost un bun aliat pentru fermierii care cultivă salată, ridichi, spanac, ori ceapă verde. Temperaturile ridicate au ajutat plantele să crească mai repede și mai bogate, iar acum tarabele sunt pline.

Agricultorii se așteaptă ca inclusiv castraveții din solarii să apară în două, trei săptămâni. Și verdețurile din pădure au răsărit mai repede. Urzicile sunt deja la vânzare, însă costă enorm.

Deși în mod normal erau culese la finalul lunii martie sau chiar în aprilie, urzicile au răsărit deja în păduri. O femeie le aduce în piață încă de la jumătatea lunii februarie.

Comerciant: „Sunt aproape de gătit. Ia uitați-le cât sunt de curate. Și vine lumea. Ia câte o punguță, la kilogram. Erau mai scumpe acum vreo săptămână, două săptămâni. Acum s-au mai înmulțit și s-au mai ieftinit. Acum sunt cu 25, am vândut și cu 30, și cu 40 (n.r. lei).

În alte piețe din București, un kilogram de urzici costă și 50 de lei. Practic sunt mai scumpe decât un kilogram de cotlet ori unul de pulpă de vită.

Citește și
„Noua blondă a lui Putin” s-a înfuriat când a fost întrebată de ce nu are copii. Ce a pățit jurnalista care a îndrăznit să o pună în dificultate

„De 10 lei. Sunt gata curățate, sunt curate și arată chiar foarte bine. De regulă îmi place să culeg eu urzicile, dar acum, dacă sunt gata culese și am văzut că sunt și de pădure, am preferat să iau de aici”, spune un cumpărător.

Cu o lună mai devreme decât era normal a răsărit și leurda.

„Au ieșit mai repede că nu a fost zăpadă, dar a dat ploița asta bună și le-a forțat. Și au ieșit și ele. Că altfel, abia se vedeau din pământ”, spune un alt cumpărător.

Iarna caldă a ajutat inclusiv verdețurile din sere și solarii să răsară mai repede. Așadar, găsim acum peste tot în piață salată verde, ridichi ori ceapă. Prețurile nu s-au modificat față de anul trecut, iar o legătură se vinde cum minimum doi lei.

Cum iarna a fost neobișnuit de caldă, fermierii au acum solariile bogate. Plantele au crescut mai repede, ceea ce înseamnă că vor avea mai multe cicluri de producție. Cererea e mare, mai ales că a început și postul. Dintr-un depozit din Chiajna, de pildă, pleacă spre clienți, în această perioadă, lăzi întregi de salată, ceapă verde, dar și frunze de muștar ori alte verdețuri.

Ioana Pantelimon, managerul companiei: „Avem un website în care se plasează toate comenzile și noi livrăm a doua zi, cu temperatură controlată, cu mașinile noastre pe toată raza Bucureștiului și Ilfovului. Deci ajung repede la client și foarte proaspete. Fermierii le aduc la noi de trei, patru ori pe săptămână în perioada asta, ne aprovizionăm.”

Ca să crească producția, Ministerul Agriculturii a cuprins anul trecut în programul "Tomata" și salata, spanacul și ceapa verde, pentru care s-au dat între 1000 și 3000 de euro pentru fiecare hectar cultivat.

Articol recomandat de sport.ro
Ungurii au reacționat după ce FCSB a obținut a doua victorie în Europa League și are punctaj maxim
Ungurii au reacționat după ce FCSB a obținut a doua victorie în Europa League și are punctaj maxim
Citește și...
Greșeala pe care o fac mulți părinți cu copiii lor. „Va deveni un adult anxios și fără repere solide”
Greșeala pe care o fac mulți părinți cu copiii lor. „Va deveni un adult anxios și fără repere solide”

„Un copil pedepsit și jignit când greșește va deveni un adult anxios și fără repere solide, iar datoria părintelui este să găsească metode blânde ca să-i ghideze creșterea" - a fost una dintre ideile conferinței de parenting conștient, desfășurate joi.

Cât câștigă un român într-un depozit din Germania. Sunt mai multe oferte de muncă în străinătate, dar prea puțini doritori
Cât câștigă un român într-un depozit din Germania. Sunt mai multe oferte de muncă în străinătate, dar prea puțini doritori

Crește numărul ofertelor de locuri de muncă în străinătate, dar nu și interesul românilor. Cele mai multe sunt în transporturi, construcții sau inginerie, în multe state din vestul Europei, și Emiratele Arabe.

Maternitatea Polizu are nevoie de ajutor. Secția ATI nu a mai fost renovată de 40 de ani. „E o situație foarte gravă”
Maternitatea Polizu are nevoie de ajutor. Secția ATI nu a mai fost renovată de 40 de ani. „E o situație foarte gravă”

Maternitatea Polizu, locul unde anual vin pe lume mii de copii, iar medicii salvează femei cu grave probleme ginecologice are nevoie de ajutor.

Recomandări
MApN anunță că au fost găsite resturi de dronă rusească în Delta Dunării
MApN anunță că au fost găsite resturi de dronă rusească în Delta Dunării

Poliția de Frontieră a informat MApN, vineri dimineață, 4 octombrie, cu privire la existența unor fragmente de dronă rusească în Delta Dunării.

Cine este Arian, tânărul român care a obținut o decizie istorică la CJUE pentru persoanele trans. De ce a ajuns în instanță
Cine este Arian, tânărul român care a obținut o decizie istorică la CJUE pentru persoanele trans. De ce a ajuns în instanță

Decizie istorică pentru România în cazul unei persoane transgender. Curtea Europeană de Justiție a obligat statul român să îi acorde o nouă identitate lui Arian.

Imaginea lui Trump, folosită electoral în România. Reacția unui american când a văzut un afiș cu el în București
Imaginea lui Trump, folosită electoral în România. Reacția unui american când a văzut un afiș cu el în București

Pe lângă formațiunile politice deja consacrate, în ultima perioadă au apărut noi partide politice care s-au pregătit cum au putut mai bine pentru alegerile din acest an.