Duminica, la "Romania, te iubesc": Care este adevarata valoare a fructelor si legumelor romanesti

Anca Nastasi

Duminica, 8 iunie, de la ora 18:00, "Romania, te iubesc" atrage atentia asupra situatiei actuale de pe piata fructelor si legumelor autohtone.

Duminica, 8 iunie, de la ora 18:00, "Romania, te iubesc" atrage atentia asupra situatiei actuale de pe piata fructelor si legumelor autohtone.

In prezent, fermierii romani schimba soiurile pentru un plus de productivitate, ceea ce determina modificarea gustului natural al fructelor.

Reportajul realizat de Anca Nastasi arata cum soiurile cu traditie in Romania dispar, facand loc pe tarabele din piete unor noi produse care nu se ridica la aceleasi standarde. Acest fapt este cauzat de dorinta cultivatorilor de a se adapta la cerintele pietei prin alegerea unor soiuri mult mai eficiente.

Pentru a avea o productie mai mare si pentru a obtine fructe si legume cat mai rezistente, fermierii romani aleg specii noi de plante si pomi fructiferi.

Fructele si legumele produse astazi in Romania sunt destinate comertului si pot fi culese pe intreaga durata a anului. in plus, acestea rezista mult mai mult timp la tarabe si pe rafturile supermarket-urilor, insa nu-si mai pastreaza parfumul si gustul.

Romanii, nostalgici dupa aromele fructelor din copilarie, aleg produsele autohtone in detrimentul celor din import. Insa ei nu realizeaza faptul ca si acestea au fost modificate in timp, pentru ca fermierii aleg productivitatea in defavoarea gustului.

Din nefericire, taranii adopta modelul european si se axeaza mai degraba pe profit decat pe calitate. Ei prelungesc sezonul legumelor proaspete si viata fructelor de pe taraba, atragand clientii romani cu ofertele lor. In schimb, fructele traditionale sunt mai putin aspectuoase si se strica mult mai repede, astfel ca ajung sa nu se mai vanda.

Anca Nastasi vorbeste despre capsunele din Satu Mare, o zona celebra pentru acest tip de recolta. Zona a fost invadata de soiuri moderne, din import, care sunt foarte productive, insa care pierd gustul capsunelor de altadata. O singura planta poate produce in medie 1,5 kilograme de fructe, mult peste soiurile traditionale de capsuni care produceau 700 de grame.
 

Citește și...
Viscri, satul unde termopanele sunt interzise, iar biserica tine loc de supermarket. Vizita in casa taraneasca a printului Charles
Viscri, satul unde termopanele sunt interzise, iar biserica tine loc de supermarket. Vizita in casa taraneasca a printului Charles

Salveaza Romania frumoasa! O cetate veche de sute de ani, multa verdeata si un card de vaci. Asa arata la prima vedere Viscri satul unde printul Charles si-a cumparat casa. De peste 16 ani, Transilvania il atrage ca un magnet pe print.

"Romania e o parte speciala a lumii". De ce printul Charles a devenit cel mai bun turist din tara noastra

UN PRINT IN TRANSILVANIA, partea a II-a. Cum salvezi de la disparitie o intreaga civilizatie? Inveti cat mai multi oameni sa ii iubeasca valorile. Printul Charles incearca sa faca asta in tara noastra, pentru a-i salva civilizatia traditionala.

Printul Charles despre Romania:
Printul Charles despre Romania: "E o tragedie sa ridici cladiri din sticla, otel si beton". Interviu exclusiv cu mostenitorul coroanei britanice

UN PRINT IN TRANSILVANIA, partea I. Radacinile familiei l-au adus pe Printul Charles in Romania. Surpriza pentru Print a fost sa gaseasca aici un spirit aproape intact al vremurilor cand omul traia autentic, cu masura, in mijlocul si cu ajutorul naturii.

Recomandări
Schengen: Cum ar fi încercat Germania să convingă Austria să își schimbe votul în favoarea României. Amenințarea Berlinului
Schengen: Cum ar fi încercat Germania să convingă Austria să își schimbe votul în favoarea României. Amenințarea Berlinului

La capătul unei zile intense, aderarea României la Schengen a rămas deocamdată tot la stadiul de proiect.

Ministru olandez: România putea să intre astăzi în Schengen. Bulgaria trebuie să facă paşi suplimentari
Ministru olandez: România putea să intre astăzi în Schengen. Bulgaria trebuie să facă paşi suplimentari

România putea să intre în spaţiul Schengen la reuniunea de joi a Consiliului JAI, în timp ce Bulgaria trebuie să facă paşi suplimentari, a declarat joi, pentru presa română, ministrul olandez al justiţiei şi securităţii, Eric van der Burg.

Celine Dion, diagnosticată cu o boală incurabilă rară: „E dureros că trebuie să vă spun”
Celine Dion, diagnosticată cu o boală incurabilă rară: „E dureros că trebuie să vă spun”

Celine Dion, diagnosticată cu o boală incurabilă rară: „E dureros că trebuie să vă spun”