"Masterchef-ul" personal a fost prezentat la Londra. Cat de bine stie sa imite robotul tehnicile unui bucatar cu experienta

×
Codul embed a fost copiat

"Robotul de bucatarie" nu mai e ce stiam. Unul pe drept cuvant inteligent poate sa "invete" miscarile unor "masterchefi" si sa le reproduca intocmai in bucataria oricarui novice in arta culinara.

Inventatorii sustin ca prepratale "copiate" de robotul bucatar nu sunt cu nimic mai prejos decat felurile de mancare originale.

Poate nu pare, dar intr-o bucatarie obisnuita din Londra gateste un masterchef. Are doua brate si o multime de senzori si micro-procesoare. Iata-l la lucru: prepara o supa-crema de crab, dupa reteta castigatorului unui faimos concurs culinar.

Robotul, deocamdata la stadiul de prototip, se foloseste de inteligeta artificiala si un sistem avansat de captare a miscarii pentru a reproduce intocmai fiecare actiune a maestrului bucatar. Cu o singura, dar deloc neglijabila diferenta: nu poate gusta din mancare, asa ca nu poate ajusta din mers cantitatea de sare, piper sau alte condimente.

Citește și
spaghetti amatriciana
Preparatul simbol din Amatrice a devenit semnul campaniei de sprijin pentru sinistrati. Marii bucatari ai lumii, implicati

E adevarat, recunoaste inventatorul, poate rezultatul final nu e chiar o capodopera culinara, dar robotul nu greseste niciodata. In plus...

Mark Oleynik, fondatorul si directorul companiei: "Tu poti sa citest reteta intr-o carte sau de pe Internet, dar sa n-o incerci niciodata. Sau poti sa incerci sa faci preparatul respectiv, dar nu inseamna ca iti iese exact ce trebuie."

E drept, ingredientele trebuie pregatite in prealabil si plasate cu mare grija in locul corect, astfel incat bratele robotice sa stie ce 'apuca'.

Crema de crab, cu rosii, putin usturoi, smantana, trufe si tarhon a fost gata in 25 de minute. Urmeaza degustarea...

Client: "Perfect asezonat, nu prea sarat, excat pe gustul meu. Si textura e buna. Tocmai am gustat dintr-o excelenta supa-crema de crab."

Primul model al acestui robot bucatar ar putea fi comercializat anul viitor, dar ambitiile celor care l-au creat nu se opresc aici. Viseaza biblioteci digitale de retete, care sa poata fi cumparate si reproduse de noua generatie de masterchefi

Mark Oleynik, fondatorul si directorul companiei: "In viitor, va putea sa gateasca orice, fara nicio limitare. Desigur, va dura ceva pana va invata sa prepare retetele mai complicate, dar e o chestiune legata de timp si resurse. Tehnologia exista si nu are limitari."

Citește și...
Festivalul Piftiilor de la Tismana, un deliciu culinar pentru pofticiosi. Cum se prepara cea mai buna piftie din Gorj
Festivalul Piftiilor de la Tismana, un deliciu culinar pentru pofticiosi. Cum se prepara cea mai buna piftie din Gorj

Pe o vreme de toamna superba unii s-au gandit la deliciul Craciunului si au venit la Tismana, in Gorj, pentru Festivalul Piftiilor. Cei mai buni specialisti in piftii au starnit tabara pofticiosilor.

Preparatul simbol din Amatrice a devenit semnul campaniei de sprijin pentru sinistrati. Marii bucatari ai lumii, implicati
Preparatul simbol din Amatrice a devenit semnul campaniei de sprijin pentru sinistrati. Marii bucatari ai lumii, implicati

Daca pastele sunt simbolul culinar al Italiei, spaghetti all'Amatriciana, create in oraselul distrus de cutremur - Amatrice - au devenit semnul campaniei de sprijin pentru sinistrati.

Robotul pentru familie care face senzatie la Targul de tehnologie din Taipei. Ce stie sa faca Zenbo
Robotul pentru familie care face senzatie la Targul de tehnologie din Taipei. Ce stie sa faca Zenbo

Un robot care poate fi de mare ajutor in bucatarie se transforma si in fotograf personal...

Recomandări
Klaus Iohannis, după cutremurul din Turcia si Siria: ”Sincere condoleanţe din partea României familiilor victimelor”
Klaus Iohannis, după cutremurul din Turcia si Siria: ”Sincere condoleanţe din partea României familiilor victimelor”

Preşedintele Klaus Iohannis a transmis condoleanţe, luni, din partea României, familiilor victimelor cutremurului care a lovit Turcia şi Siria, precum şi însănătoşire grabnică persoanelor rănite.  

Cabana Capra a fost lovită de două avalanșe, dar nimeni nu a anunțat autoritățile. Mesajul transmis de ISU Argeș
Cabana Capra a fost lovită de două avalanșe, dar nimeni nu a anunțat autoritățile. Mesajul transmis de ISU Argeș

Noi detalii au fost dezvăluite de salvatorii argeșeni, după avalanșa din munții Făgăraș. Nu una, ci două avalanșe au lovit cabana Capra, însă abia după ultima turiștii au sunat la 112.

Zece români prinși într-o localitate devastată de cutremurul care a lovit Turcia. Sunt în siguranță și vor fi repatriați
Zece români prinși într-o localitate devastată de cutremurul care a lovit Turcia. Sunt în siguranță și vor fi repatriați

Un grup de studenți români se afla într-o localitate afectată puternic de seismul cu magnitudinea 7,8, care a lovit, luni, Turcia, provocând sute de morţi şi răniţi, informează MAE.