Din secretele vecinilor bulgari: midiile de la cap Kaliakra

Data publicării:

Data actualizării:

Deschide galeria

La nici 50 de km de Vama Veche, pe langa capul Kaliakra, in Bulgaria, rasare, din Marea Neagra, o ferma de scoici.

Stirileprotv

Bine ascuns sub malul stancos al marii, gasim si un restaurant cu specific pescaresc, unde se prepara zilnic, intre 3 si 600 de kg de midii, bineinteles proaspat culese.

Turistii au descoperit repede acest loc de o frumusete salbatica si vin aici sa guste delicioasele preparate din scoici. Merita sa bati zeci de km pentru o supa sau niste midii in sos de vin.

Conteaza, poate, si faptul ca imaginatia bucatarilor de aici nu are limite. Scoicile sunt folosite atat la...sarmale, cat si la frigarui. In meniu gasim si peste: calcan, zargan, rechin sau salate cu nume incitante, bineinteles preparate tot pe baza de peste: "Nevasta marinarului", "Lacrimile nimfei", "Nostalgia marinarului", "Noapte romantica".

Si, cum multi dintre turistii care vin sa manance aici sunt romani, bulgarii au meniuri in limba noastra, pigmentate cu cateva greseli care nu fac altceva decat sa te binedispuna. Asa ca daca va intrebati ce peste este…caraghiosul pe care-l recomanda cu ardoare chelnerul, sa stiti ca se refera la scrumbie.

Preturile sunt acceptabile. O supa costa in jur de 3 leva, adica vreo 6 lei, iar un fel de mancare se invarte in jurul a 10 leva. Locul aminteste de tavarnele grecesti: mese si bancute simple din lemn, multe dintre ele amplasate la umbra unor copaci batrani, fete de masa albe, nimic pretentios, dar totul foarte prietenos..

Si privelistea incanta: vezi in departare ferma de scoici, instalatia impresionand prin marime. De o platforma au fost agatate mii de franghii, de care midiile s-au prins si si-au facut casa. Iar daca ai noroc, poti vedea gaste salbatice iesite la...pescuit.

Un loc asadar cat o...vacanta. Si daca tot ajungeti la ferma, nu ratati o vizita la capul Kaliakra. Stanci ce se inalta la 60 de metri deasupra marii, apa limpede... nici nu ai spune ca esti la Marea Neagra. Aici gasiti si un muzeu, o bisericuta, precum si cateva restaurante. Un loc perfect pentru a-ti petrece o dupa amiaza intreaga.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: general,

Articol recomandat de sport.ro

Clara, îndrăgostită de iubitul de 85 de ani: ”Are un spirit tânăr”

Stiri Turism

Cum poți economisi bani atunci când îți planifici vacanța. Momentul ideal pentru a cumpăra biletele de avion

O vacanță mai ieftină începe cu o rezervare făcută la momentul potrivit. Într-un interviu pentru stirileprotv.ro, consultantul în turism Raluca Hatmanu a explicat de ce compararea atentă a serviciilor incluse pot reduce semnificativ costurile concediului.

Stiri Turism

Reacțiile turiștilor când au văzut aglomerația de pe litoral. Aproximativ 150.000 de turiști sunt așteptați la mare

Urmează un weekend aglomerat pe litoral. Aproximativ 150.000 de turiști sunt așteptați la mare. Cel puțin, asta speră reprezentanții patronatelor din turism.

Stiri Turism

Insula votată cea mai frumoasă din Europa în 2026. Cele mai frumoase plaje și experiențe de neratat pe „Coasta de Smarald”

Sardinia este una dintre cele mai spectaculoase destinații de vacanță din Europa, renumită pentru plajele cu nisip alb, apele de un turcoaz intens și satele pitorești în care timpul pare să fi stat în loc.

Știri Actuale

O a doua dronă a fost doborâtă în spațiul aerian românesc, în apropiere de Delta Dunării. Reacția MApN

O nouă dronă a fost doborâtă în spațiul aerian românesc, sâmbătă dimineață, în apropiere de Delta Dunării. Anunțul a fost făcut de președintele Nicușor Dan.

Stiri Economice

Prima regiune care ar avea de suferit în cazul unei crize a carburanților. Benzina a depășit pragul de 9 lei în unele zone

Crește tensiunea pe piața carburanților, iar acest lucru se vede și la pompă. Evoluția prețurilor este influențată de nivelul stocurilor și de dificultățile legate de aprovizionare.