Din secretele vecinilor bulgari: midiile de la cap Kaliakra

Data publicării:

Data actualizării:

Deschide galeria

La nici 50 de km de Vama Veche, pe langa capul Kaliakra, in Bulgaria, rasare, din Marea Neagra, o ferma de scoici.

Stirileprotv

Bine ascuns sub malul stancos al marii, gasim si un restaurant cu specific pescaresc, unde se prepara zilnic, intre 3 si 600 de kg de midii, bineinteles proaspat culese.

Turistii au descoperit repede acest loc de o frumusete salbatica si vin aici sa guste delicioasele preparate din scoici. Merita sa bati zeci de km pentru o supa sau niste midii in sos de vin.

Conteaza, poate, si faptul ca imaginatia bucatarilor de aici nu are limite. Scoicile sunt folosite atat la...sarmale, cat si la frigarui. In meniu gasim si peste: calcan, zargan, rechin sau salate cu nume incitante, bineinteles preparate tot pe baza de peste: "Nevasta marinarului", "Lacrimile nimfei", "Nostalgia marinarului", "Noapte romantica".

Si, cum multi dintre turistii care vin sa manance aici sunt romani, bulgarii au meniuri in limba noastra, pigmentate cu cateva greseli care nu fac altceva decat sa te binedispuna. Asa ca daca va intrebati ce peste este…caraghiosul pe care-l recomanda cu ardoare chelnerul, sa stiti ca se refera la scrumbie.

Preturile sunt acceptabile. O supa costa in jur de 3 leva, adica vreo 6 lei, iar un fel de mancare se invarte in jurul a 10 leva. Locul aminteste de tavarnele grecesti: mese si bancute simple din lemn, multe dintre ele amplasate la umbra unor copaci batrani, fete de masa albe, nimic pretentios, dar totul foarte prietenos..

Si privelistea incanta: vezi in departare ferma de scoici, instalatia impresionand prin marime. De o platforma au fost agatate mii de franghii, de care midiile s-au prins si si-au facut casa. Iar daca ai noroc, poti vedea gaste salbatice iesite la...pescuit.

Un loc asadar cat o...vacanta. Si daca tot ajungeti la ferma, nu ratati o vizita la capul Kaliakra. Stanci ce se inalta la 60 de metri deasupra marii, apa limpede... nici nu ai spune ca esti la Marea Neagra. Aici gasiti si un muzeu, o bisericuta, precum si cateva restaurante. Un loc perfect pentru a-ti petrece o dupa amiaza intreaga.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: general,

Articol recomandat de sport.ro

FOTO Mihaela Evi a atras toate privirile cu o ținută care îi pune formele în evidență: ”Ești uimitoare!” / ”Mult prea frumoasă”

Stiri Turism

Cele mai frumoase sate tradiționale din Grecia. Locuri ”instagramabile” pe care merită să le vizitezi

Grecia ascunde sate tradiționale pline de farmec, cu străduțe pietruite, case albe și peisaje care par desprinse din povești. Aceste locuri pitorești oferă experiențe autentice și cadre perfecte pentru fotografii memorabile.

Stiri Turism

Reguli noi pentru obținerea „stelelor” la hotelurile și pensiunile din România. Ce condiții trebuie îndeplinite

Apar modificări în pensiuni și hoteluri pentru confortul și siguranța turiștilor. Un ordin de ministru elimină criteriile de clasificare din anii '90 și introduce noi condiții.

Stiri Turism

Insula grecească pe care turiștii încă nu au descoperit-o complet. Rivalizează cu Mykonos și Santorini

Paros este una dintre cele mai autentice insule din Ciclade, un loc unde satele albe, apele cristaline și peisajele spectaculoase creează imaginea perfectă a unei vacanțe grecești.

Stiri Politice

LIVE TEXT. Criză politică. Noi consultări la Cotroceni. Kelemen Hunor: ”Am pierdut orice speranță” să refacem vechea coaliție

Președintele Nicușor Dan a început, astăzi, o nouă rundă de consultări cu partidele și formațiunile politice parlamentare, în vederea desemnării candidatului la funcția de prim-ministru, după ce Guvernul Veștea a fost respins în Parlament.

Stiri Politice

Sorin Grindeanu: PSD l-a anunţat pe preşedintele Nicușor Dan că îşi asumă guvernarea

Preşedintele PSD, Sorin Grindeanu, a anunţat marţi, în urma consultărilor cu preşedintele Nicuşor Dan, că PSD este gata să îşi asume guvernarea.

Știri Actuale

Fermă clandestină de criptomonede, descoperită în Satu Mare. Consuma electricitate cât un combinat industrial

Inspectorii ANAF au descoperit în Satu Mare o fermă clandestină de criptomonede, care consuma energie cât un combinat industrial, fără a declara însă niciun fel de activitate și veniturile obținute.