Fructe și legume de sezon în primăvara anului 2024 - ce este indicat să consumi din plin luna aceasta

62444458
Shutterstock

Primăvara este un anotimp al surprizelor. Poți fi păcălit încă din prima zi, prins de o ploaie neașteptată sau să descoperi o pătură de clopoței albaștri într-o pădure.

Bineînțeles, odată cu venirea primăverii, pe piață apar și tot felul de fructe și legume extrem de sănătoase. Iată care sunt fructele și legumele de sezon.

Fructele primăverii

Primăvara, fructele de sezon sunt bogate în nutrienți esențiali pentru sănătatea noastră, mai ales că venim după sezonul rece și avem nevoie de foarte multe vitamine. Iată care sunt fructele pe care le putem consuma în această perioadă:

• Ananasul, cu doar 50 de calorii la 100 de grame, este o sursă excelentă de Vitamina C și bromelină, o enzimă cu rol antiinflamator care previne formarea cheagurilor de sânge.

• Bananele sunt bogate în fibre solubile, vitamina B6 și potasiu, fiind ideale pentru menținerea sănătății sistemului digestiv și a tensiunii arteriale.

Citește și
Auroră Boreală pe cerul României. Fotografii nu au ratat momentul și au surprins dansul neobișnuit al perdelelor de lumină
Auroră Boreală pe cerul României. Fotografii nu au ratat momentul și au surprins dansul neobișnuit al perdelelor de lumină

• Citricele sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C și flovonoide, care ajută la menținerea sănătății inimii prin reducerea colesterolului LDL.

• Kiwi, cu omega-3 și Vitamina C, poate reduce riscul de ADHD și întărește sistemul imunitar.

• Merele sunt o sursă excelentă de fibre solubile, ajutând la reglarea nivelului de insulină și detoxifierea organismului.

• Nucile, pline de antioxidanți, proteine și Omega-3, sunt benefice pentru sănătatea creierului și prevenirea îmbătrânirii premature.

• Prunele uscate sunt bogate în nutrienți esențiali precum potasiu, calciu, magneziu și vitamine, fiind o gustare sățioasă și hrănitoare.

Consumate în mod regulat, aceste fructe de sezon aduc beneficii multiple pentru sănătatea noastră.

Legumele de consumat în mijlocul primăverii

Primăvara își fac apariția tot felul de legume pe piață. Printre acestea se numără castraveții, ceapa verde, leurda, loboda, măcrișul, pătrunjelul, ridichile, salata verde, spanacul, untișorul, urzicile și usturoiul verde.

Castraveții sunt cunoscuți pentru conținutul lor ridicat de apă, fiind ideali pentru hidratarea organismului. Aceștia sunt o sursă importantă de vitamine și minerale precum A, C, B, calciu, magneziu, fier și potasiu. Castraveții sunt săraci în calorii, dar bogați în substanțe nutritive, fiind perfecți pentru a fi consumați proaspeți sau în salate.

Ceapa verde este o alegere excelentă, aducând un plus de savoare oricărei mese. Bogată în substanțe active, ceapa verde poate fi consumată fără restricții, fiind ideală atât în salate, cât și în preparate gătite, scrie Goveggie.ro.

Leurda, cunoscută și sub numele de usturoi sălbatic, este o plantă cu un miros specific care aduce un plus de savoare oricărui preparat. Aceasta conține vitamine, minerale și antioxidanți benefici pentru sănătatea noastră.

Măcrișul este o altă legumă de sezon bogată în fibre, vitamine și minerale esențiale. Consumul regulat de măcriș poate aduce numeroase beneficii organismului, ajutând la menținerea unei stări bune de sănătate.

Pătrunjelul, spanacul, ridichile, salata verde, untișorul, urzicile și usturoiul verde completează lista legumelor de sezon din luna aprilie, aducând fiecare beneficii specifice pentru organismul nostru. Fie că sunt consumate crude sau gătite, aceste legume sunt o alegere excelentă pentru menținerea unei diete echilibrate și sănătoase.

Avantajele fructelor și legumelor proaspete

Fructele și legumele proaspete nu sunt doar delicioase și pline de savoare, ci reprezintă și o sursă esențială de nutrienți vitali pentru organismul nostru. Consumul regulat al acestor daruri ale naturii ne aduce o multitudine de beneficii, contribuind semnificativ la menținerea sănătății și a stării de bine pe termen lung.

Fructele și legumele proaspete sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale pentru buna funcționare a organismului. Vitamina C, potasiul, magneziul, folatii, fierul și zincul sunt doar câteva dintre elementele nutritive pe care le regăsim din abundență în aceste alimente. Un aport suficient de vitamine și minerale contribuie la întărirea sistemului imunitar, la menținerea sănătății oaselor și a danturii, la reglarea tensiunii arteriale și la o stare generală de energie și vitalitate, conform Betterhealth.com.

Fibrele alimentare joacă un rol esențial în menținerea unei digestii sănătoase. Ele previn constipația, reglează tranzitul intestinal și oferă senzația de sațietate, contribuind astfel la controlul greutății corporale. Fructele și legumele proaspete sunt bogate în fibre de tip solubil și insolubil, ambele fiind importante pentru o digestie optimă.

Radicalii liberi sunt molecule instabile care pot deteriora celulele organismului și pot contribui la apariția bolilor cronice. Fructele și legumele proaspete sunt bogate în antioxidanți, care combat radicalii liberi și protejează celulele de stresul oxidativ. Antioxidanții joacă un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare, a cancerului și a altor afecțiuni cronice.

Apa este esențială pentru viața organismului, iar fructele și legumele proaspete conțin o cantitate semnificativă de apă. Consumul regulat al acestor alimente ne ajută să ne menținem hidratati, prevenind deshidratarea și asigurând buna funcționare a tuturor sistemelor din organism.

Articol recomandat de sport.ro
Radu Drăgușin s-a căsătorit cu Ioana Stan! Imagini cu superba soție a „Dragonului”
Radu Drăgușin s-a căsătorit cu Ioana Stan! Imagini cu superba soție a „Dragonului”
Citește și...
Auroră Boreală pe cerul României. Fotografii nu au ratat momentul și au surprins dansul neobișnuit al perdelelor de lumină
Auroră Boreală pe cerul României. Fotografii nu au ratat momentul și au surprins dansul neobișnuit al perdelelor de lumină

Cerul României a oferit luni noaptea un spectacol rar. S-a colorat în nuanțe de verde și roșu pentru că în multe zone ale țării a fost vizibilă Aurora Boreală.

Ziua pinguinilor, sărbătorită și la Grădina Zoologică din Brașov. Cum au fost recompensați
Ziua pinguinilor, sărbătorită și la Grădina Zoologică din Brașov. Cum au fost recompensați

Suntem în miezul iernii, așa că nu întâmplător, 20 ianuarie este ziua pinguinilor. Tort de pește și o mulțime de urări au primit și singurii pinguini din țara noastră, aflați la Grădina Zoologică din Brașov.

Horoscop. Ce urmează pentru zodii după intrarea Soarelui în Vărsător pe 20 ianuarie 2026. Se anunță o schimbare de energie
Horoscop. Ce urmează pentru zodii după intrarea Soarelui în Vărsător pe 20 ianuarie 2026. Se anunță o schimbare de energie

Horoscopul dedicat tranzitului Soarelui în Vărsător, care debutează pe 20 ianuarie 2026, marchează o schimbare importantă de energie pentru toate zodiile.  

Recomandări
Gaura bugetară din 2025, sub estimările din toamnă. Șeful Finanțelor promite bani pentru mediul de afaceri
Gaura bugetară din 2025, sub estimările din toamnă. Șeful Finanțelor promite bani pentru mediul de afaceri

Vești bune de la Ministerul Finanțelor. Deficitul bugetar a fost anul trecut mai mic decât era estimat, iar asta ar putea însemna împrumuturi mai ieftine pentru stat și mai multă credibilitate în fața investitorilor ori a Comisiei Europene.

Răspunsul dur al UE pentru SUA, în scandalul Groenlanda. Europarlamentarii au suspendat acordul comercial cu americanii
Răspunsul dur al UE pentru SUA, în scandalul Groenlanda. Europarlamentarii au suspendat acordul comercial cu americanii

Parlamentul European a decis să suspende procesul de ratificare a acordului comercial între UE și SUA, ca urmare a recentelor amenințări din partea președintelui american Donald Trump, au confirmat principalele grupuri politice europalamentare.

Ce înseamnă anunțul șefului Armatei privind pregătirea pentru un „efort de război”: „Nu înseamnă intrarea în război!”
Ce înseamnă anunțul șefului Armatei privind pregătirea pentru un „efort de război”: „Nu înseamnă intrarea în război!”

„Populația României trebuie să fie pregătită pentru susținerea unui efort de război”. Declarația îi aparține șefului Statului Major al Apărării, generalul Gheorghiță Vlad.