Fructe și legume de sezon în primăvara anului 2024 - ce este indicat să consumi din plin luna aceasta

fructe si legume primavara
Shutterstock

Primăvara este un anotimp al surprizelor. Poți fi păcălit încă din prima zi, prins de o ploaie neașteptată sau să descoperi o pătură de clopoței albaștri într-o pădure.

Bineînțeles, odată cu venirea primăverii, pe piață apar și tot felul de fructe și legume extrem de sănătoase. Iată care sunt fructele și legumele de sezon.

Fructele primăverii

Primăvara, fructele de sezon sunt bogate în nutrienți esențiali pentru sănătatea noastră, mai ales că venim după sezonul rece și avem nevoie de foarte multe vitamine. Iată care sunt fructele pe care le putem consuma în această perioadă:

• Ananasul, cu doar 50 de calorii la 100 de grame, este o sursă excelentă de Vitamina C și bromelină, o enzimă cu rol antiinflamator care previne formarea cheagurilor de sânge.

• Bananele sunt bogate în fibre solubile, vitamina B6 și potasiu, fiind ideale pentru menținerea sănătății sistemului digestiv și a tensiunii arteriale.

Citește și
Povestea cofetăriei românești care duce tradiția mai departe peste Ocean
Crăciun cu gust „de acasă”, în Queens. Povestea cofetăriei românești care duce tradiția mai departe peste Ocean

• Citricele sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C și flovonoide, care ajută la menținerea sănătății inimii prin reducerea colesterolului LDL.

• Kiwi, cu omega-3 și Vitamina C, poate reduce riscul de ADHD și întărește sistemul imunitar.

• Merele sunt o sursă excelentă de fibre solubile, ajutând la reglarea nivelului de insulină și detoxifierea organismului.

• Nucile, pline de antioxidanți, proteine și Omega-3, sunt benefice pentru sănătatea creierului și prevenirea îmbătrânirii premature.

• Prunele uscate sunt bogate în nutrienți esențiali precum potasiu, calciu, magneziu și vitamine, fiind o gustare sățioasă și hrănitoare.

Consumate în mod regulat, aceste fructe de sezon aduc beneficii multiple pentru sănătatea noastră.

Legumele de consumat în mijlocul primăverii

Primăvara își fac apariția tot felul de legume pe piață. Printre acestea se numără castraveții, ceapa verde, leurda, loboda, măcrișul, pătrunjelul, ridichile, salata verde, spanacul, untișorul, urzicile și usturoiul verde.

Castraveții sunt cunoscuți pentru conținutul lor ridicat de apă, fiind ideali pentru hidratarea organismului. Aceștia sunt o sursă importantă de vitamine și minerale precum A, C, B, calciu, magneziu, fier și potasiu. Castraveții sunt săraci în calorii, dar bogați în substanțe nutritive, fiind perfecți pentru a fi consumați proaspeți sau în salate.

Ceapa verde este o alegere excelentă, aducând un plus de savoare oricărei mese. Bogată în substanțe active, ceapa verde poate fi consumată fără restricții, fiind ideală atât în salate, cât și în preparate gătite, scrie Goveggie.ro.

Leurda, cunoscută și sub numele de usturoi sălbatic, este o plantă cu un miros specific care aduce un plus de savoare oricărui preparat. Aceasta conține vitamine, minerale și antioxidanți benefici pentru sănătatea noastră.

Măcrișul este o altă legumă de sezon bogată în fibre, vitamine și minerale esențiale. Consumul regulat de măcriș poate aduce numeroase beneficii organismului, ajutând la menținerea unei stări bune de sănătate.

Pătrunjelul, spanacul, ridichile, salata verde, untișorul, urzicile și usturoiul verde completează lista legumelor de sezon din luna aprilie, aducând fiecare beneficii specifice pentru organismul nostru. Fie că sunt consumate crude sau gătite, aceste legume sunt o alegere excelentă pentru menținerea unei diete echilibrate și sănătoase.

Avantajele fructelor și legumelor proaspete

Fructele și legumele proaspete nu sunt doar delicioase și pline de savoare, ci reprezintă și o sursă esențială de nutrienți vitali pentru organismul nostru. Consumul regulat al acestor daruri ale naturii ne aduce o multitudine de beneficii, contribuind semnificativ la menținerea sănătății și a stării de bine pe termen lung.

Fructele și legumele proaspete sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale pentru buna funcționare a organismului. Vitamina C, potasiul, magneziul, folatii, fierul și zincul sunt doar câteva dintre elementele nutritive pe care le regăsim din abundență în aceste alimente. Un aport suficient de vitamine și minerale contribuie la întărirea sistemului imunitar, la menținerea sănătății oaselor și a danturii, la reglarea tensiunii arteriale și la o stare generală de energie și vitalitate, conform Betterhealth.com.

Fibrele alimentare joacă un rol esențial în menținerea unei digestii sănătoase. Ele previn constipația, reglează tranzitul intestinal și oferă senzația de sațietate, contribuind astfel la controlul greutății corporale. Fructele și legumele proaspete sunt bogate în fibre de tip solubil și insolubil, ambele fiind importante pentru o digestie optimă.

Radicalii liberi sunt molecule instabile care pot deteriora celulele organismului și pot contribui la apariția bolilor cronice. Fructele și legumele proaspete sunt bogate în antioxidanți, care combat radicalii liberi și protejează celulele de stresul oxidativ. Antioxidanții joacă un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare, a cancerului și a altor afecțiuni cronice.

Apa este esențială pentru viața organismului, iar fructele și legumele proaspete conțin o cantitate semnificativă de apă. Consumul regulat al acestor alimente ne ajută să ne menținem hidratati, prevenind deshidratarea și asigurând buna funcționare a tuturor sistemelor din organism.

Articol recomandat de sport.ro
NEWS ALERT Tragedie! A murit pe teren, chiar în timpul meciului, dintr-un motiv bizar
NEWS ALERT Tragedie! A murit pe teren, chiar în timpul meciului, dintr-un motiv bizar
Citește și...
Crăciun cu gust „de acasă”, în Queens. Povestea cofetăriei românești care duce tradiția mai departe peste Ocean
Crăciun cu gust „de acasă”, în Queens. Povestea cofetăriei românești care duce tradiția mai departe peste Ocean

În cartierul Queens din New York, există un loc în care Crăciunul are arome românești.

Piața de artă din România se extinde. Colecționarii investesc sume mari de bani în opere
Piața de artă din România se extinde. Colecționarii investesc sume mari de bani în opere

Milioane de euro s-au investit în artă în licitațiile din decembrie, la o singură casă de licitații. S-au stabilit recorduri, fie că vorbim de obiecte de artă oferite drept cadouri de Crăciun, fie despre piese de colecție achiziționate de pasionați.

Seară magică pentru sute de familii din România. Copii sănătoși aduși pe lume în noaptea de Ajun
Seară magică pentru sute de familii din România. Copii sănătoși aduși pe lume în noaptea de Ajun

Bucuria Crăciunului va fi mult mai mare de acum înainte, pentru sute de familii din România. Programat sau nu, numeroase mămici au adus pe lume copii frumoși și sănătoși chiar în noaptea de Ajun.

Recomandări
Crăciun pe Valea Prahovei. Zeci de unităţi de cazare şi-au aşteptat în zadar oaspeţii. „Nu putem face faţă concurenţei”
Crăciun pe Valea Prahovei. Zeci de unităţi de cazare şi-au aşteptat în zadar oaspeţii. „Nu putem face faţă concurenţei”

Zeci de unităţi de cazare de pe Valea Prahovei au avut camere libere în acest an de Crăciun, o situaţie greu de imaginat în urmă cu câţiva ani, când rezervările se făceau încă din octombrie, noiembrie sau chiar cu un an înainte.

Zăpada și gerul i-a pus în dificultate pe unii turiști plecați la drum de Crăciun. Ninsori importante în mai multe zone
Zăpada și gerul i-a pus în dificultate pe unii turiști plecați la drum de Crăciun. Ninsori importante în mai multe zone

Prima zi de Crăciun a adus vreme rece, zăpadă și ger. La munte, vântul a suflat cu putere, iar pe șosele turiștii s-au trezit într-un scenariu pentru care nu erau pregătiți.

Sezonul de gripă a început mai devreme, cu peste 100.000 de infecții respiratorii. Avertismentul medicilor
Sezonul de gripă a început mai devreme, cu peste 100.000 de infecții respiratorii. Avertismentul medicilor

Sezonul de gripă a început mai devreme anul acesta, iar autoritățile au emis deja o alertă epidemiologică. Asta după ce timp de trei săptămâni numărul cazurilor a crescut alarmant și a fost înregistrat și primul deces.