Fructe și legume de sezon în primăvara anului 2024 - ce este indicat să consumi din plin luna aceasta

fructe si legume primavara
Shutterstock

Primăvara este un anotimp al surprizelor. Poți fi păcălit încă din prima zi, prins de o ploaie neașteptată sau să descoperi o pătură de clopoței albaștri într-o pădure.

Bineînțeles, odată cu venirea primăverii, pe piață apar și tot felul de fructe și legume extrem de sănătoase. Iată care sunt fructele și legumele de sezon.

Fructele primăverii

Primăvara, fructele de sezon sunt bogate în nutrienți esențiali pentru sănătatea noastră, mai ales că venim după sezonul rece și avem nevoie de foarte multe vitamine. Iată care sunt fructele pe care le putem consuma în această perioadă:

• Ananasul, cu doar 50 de calorii la 100 de grame, este o sursă excelentă de Vitamina C și bromelină, o enzimă cu rol antiinflamator care previne formarea cheagurilor de sânge.

• Bananele sunt bogate în fibre solubile, vitamina B6 și potasiu, fiind ideale pentru menținerea sănătății sistemului digestiv și a tensiunii arteriale.

Citește și
Oameni la târg de Crăciun
Prețurile ridicate nu i-au oprit pe vizitatori să deguste mâncărurile tradiționale de la târgurile de Crăciun din Capitală

• Citricele sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C și flovonoide, care ajută la menținerea sănătății inimii prin reducerea colesterolului LDL.

• Kiwi, cu omega-3 și Vitamina C, poate reduce riscul de ADHD și întărește sistemul imunitar.

• Merele sunt o sursă excelentă de fibre solubile, ajutând la reglarea nivelului de insulină și detoxifierea organismului.

• Nucile, pline de antioxidanți, proteine și Omega-3, sunt benefice pentru sănătatea creierului și prevenirea îmbătrânirii premature.

• Prunele uscate sunt bogate în nutrienți esențiali precum potasiu, calciu, magneziu și vitamine, fiind o gustare sățioasă și hrănitoare.

Consumate în mod regulat, aceste fructe de sezon aduc beneficii multiple pentru sănătatea noastră.

Legumele de consumat în mijlocul primăverii

Primăvara își fac apariția tot felul de legume pe piață. Printre acestea se numără castraveții, ceapa verde, leurda, loboda, măcrișul, pătrunjelul, ridichile, salata verde, spanacul, untișorul, urzicile și usturoiul verde.

Castraveții sunt cunoscuți pentru conținutul lor ridicat de apă, fiind ideali pentru hidratarea organismului. Aceștia sunt o sursă importantă de vitamine și minerale precum A, C, B, calciu, magneziu, fier și potasiu. Castraveții sunt săraci în calorii, dar bogați în substanțe nutritive, fiind perfecți pentru a fi consumați proaspeți sau în salate.

Ceapa verde este o alegere excelentă, aducând un plus de savoare oricărei mese. Bogată în substanțe active, ceapa verde poate fi consumată fără restricții, fiind ideală atât în salate, cât și în preparate gătite, scrie Goveggie.ro.

Leurda, cunoscută și sub numele de usturoi sălbatic, este o plantă cu un miros specific care aduce un plus de savoare oricărui preparat. Aceasta conține vitamine, minerale și antioxidanți benefici pentru sănătatea noastră.

Măcrișul este o altă legumă de sezon bogată în fibre, vitamine și minerale esențiale. Consumul regulat de măcriș poate aduce numeroase beneficii organismului, ajutând la menținerea unei stări bune de sănătate.

Pătrunjelul, spanacul, ridichile, salata verde, untișorul, urzicile și usturoiul verde completează lista legumelor de sezon din luna aprilie, aducând fiecare beneficii specifice pentru organismul nostru. Fie că sunt consumate crude sau gătite, aceste legume sunt o alegere excelentă pentru menținerea unei diete echilibrate și sănătoase.

Avantajele fructelor și legumelor proaspete

Fructele și legumele proaspete nu sunt doar delicioase și pline de savoare, ci reprezintă și o sursă esențială de nutrienți vitali pentru organismul nostru. Consumul regulat al acestor daruri ale naturii ne aduce o multitudine de beneficii, contribuind semnificativ la menținerea sănătății și a stării de bine pe termen lung.

Fructele și legumele proaspete sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale pentru buna funcționare a organismului. Vitamina C, potasiul, magneziul, folatii, fierul și zincul sunt doar câteva dintre elementele nutritive pe care le regăsim din abundență în aceste alimente. Un aport suficient de vitamine și minerale contribuie la întărirea sistemului imunitar, la menținerea sănătății oaselor și a danturii, la reglarea tensiunii arteriale și la o stare generală de energie și vitalitate, conform Betterhealth.com.

Fibrele alimentare joacă un rol esențial în menținerea unei digestii sănătoase. Ele previn constipația, reglează tranzitul intestinal și oferă senzația de sațietate, contribuind astfel la controlul greutății corporale. Fructele și legumele proaspete sunt bogate în fibre de tip solubil și insolubil, ambele fiind importante pentru o digestie optimă.

Radicalii liberi sunt molecule instabile care pot deteriora celulele organismului și pot contribui la apariția bolilor cronice. Fructele și legumele proaspete sunt bogate în antioxidanți, care combat radicalii liberi și protejează celulele de stresul oxidativ. Antioxidanții joacă un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare, a cancerului și a altor afecțiuni cronice.

Apa este esențială pentru viața organismului, iar fructele și legumele proaspete conțin o cantitate semnificativă de apă. Consumul regulat al acestor alimente ne ajută să ne menținem hidratati, prevenind deshidratarea și asigurând buna funcționare a tuturor sistemelor din organism.

Articol recomandat de sport.ro
"Bijuteria" de 100 de milioane de euro prinde viață! Când intră buldozerele: "Va fi primul din țară"
"Bijuteria" de 100 de milioane de euro prinde viață! Când intră buldozerele: "Va fi primul din țară"
Citește și...
Prețurile ridicate nu i-au oprit pe vizitatori să deguste mâncărurile tradiționale de la târgurile de Crăciun din Capitală
Prețurile ridicate nu i-au oprit pe vizitatori să deguste mâncărurile tradiționale de la târgurile de Crăciun din Capitală

La târgurile de Crăciun din Capitală, poftele nu intră deloc la reduceri – ba din contră. Prețurile piperate nu îi sperie pe bucureșteni și pe turiști, care continuă să se răsfețe cu delicii de tot felul.

Jandarmii din județul Bacău au devenit ajutoarele lui Moș Nicolae și au dăruit cadouri pentru 14 copii din familii nevoiașe
Jandarmii din județul Bacău au devenit ajutoarele lui Moș Nicolae și au dăruit cadouri pentru 14 copii din familii nevoiașe

Darurile de la Moș Nicolae au ajuns mai devreme, la patru familii din județul Bacău. Ajutoarele Moșului au fost jandarmii, care au adus cadouri pentru 14 copii. La final, cei mici i-au răsplătit cu poezii și cântece.

Comisia Europeană investighează din nou Meta: „Încălcare a regulilor de concurență
Comisia Europeană investighează din nou Meta: „Încălcare a regulilor de concurență" legate de WhatsApp și AI

Comisia Europeană a deschis o investigație antitrust împotriva Meta, vizând politica WhatsApp privind accesul furnizorilor de inteligență artificială, în contextul intensificării controalelor UE asupra marilor companii tehnologice din SUA.

Recomandări
Reforma pensiilor magistraților ar putea ajunge din nou la CCR. ÎCCJ decide astăzi dacă va sesiza Curtea
Reforma pensiilor magistraților ar putea ajunge din nou la CCR. ÎCCJ decide astăzi dacă va sesiza Curtea

Secţiile Unite ale Înaltei Curţi de Casaţie şi Justiţie se reunesc vineri pentru a decide cu privire la proiectul de lege care schimbă condiţiile de pensionare pentru magistraţi şi pentru care Guvernul şi-a asumat răspunderea în Parlament.

Ultima zi de campanie pentru candidații la Primăria Capitalei. Bucureştenii îşi aleg duminică primarul general
Ultima zi de campanie pentru candidații la Primăria Capitalei. Bucureştenii îşi aleg duminică primarul general

Vineri este ultima zi în care cei 17 candidaţi aflaţi în competiţia pentru fotoliul de primar general al Capitalei mai pot să îşi prezinte oferta electorală în faţa bucureştenilor.

Vladimir Putin nu s-ar putea mulțumi doar cu „Novorusia”. Bucata de pământ cu care ar lega „de minune” Rusia
Vladimir Putin nu s-ar putea mulțumi doar cu „Novorusia”. Bucata de pământ cu care ar lega „de minune” Rusia

„Există posibilitatea ca americanii să trădeze Ucraina”. Emmanuel Macron a formulat acest grav avertisment, într-o discuție cu Zelenski și cu alți lideri europeni, pentru a analiza strategii de protejare a Kievului.