Cu puțină răbdare și câteva reguli simple, sâmburele poate încolți, iar în timp se poate transforma într-o plantă decorativă, cu frunze mari și aspect spectaculos. Iată cum poți să crești avocado în ghiveci, pornind de la sâmbure. Află cum se pregătește pentru germinare, când se mută în ghiveci și ce îngrijire are nevoie planta.
Cum poți cultiva avocado din sâmbure, chiar la tine acasă
Avocado poate fi cultivat acasă din sâmbure, însă este bine să știi de la început la ce să te aștepți. De cele mai multe ori, dintr-un sâmbure vei obține o plantă decorativă, cu frunze mari, verzi și lucioase. Nu înseamnă neapărat că vei avea un pom care va face fructe în apartament. Avocado poate porni destul de ușor din sâmbure, dar are nevoie de căldură, lumină și un loc ferit de frig.
Primul pas este să scoți sâmburele dintr-un avocado copt și să îl speli bine, cu grijă, fără să îl zgârii sau să îl tai. După aceea, îl poți pune la încolțit în apă. Metoda cea mai cunoscută este cea cu scobitori. Înfigi trei scobitori în sâmbure, astfel încât să îl poți sprijini pe marginea unui pahar cu apă. Partea lată trebuie să stea în jos, iar o mică parte din sâmbure trebuie să atingă apa.
Paharul se ține într-un loc cald, dar nu în bătaia directă a soarelui. Apa trebuie completată atunci când scade, pentru ca partea de jos a sâmburelui să rămână mereu în contact cu ea. Rădăcina și tulpina pot apărea, de obicei, în două până la șase săptămâni. Totuși, nu toți sâmburii pornesc. Dacă după șase până la opt săptămâni nu vezi nicio schimbare, cel mai simplu este să încerci cu un alt sâmbure.
Când rădăcinile s-au format bine, iar tulpina are deja frunze, planta poate fi mutată într-un ghiveci. Alege un pământ bogat, dar care lasă apa să se scurgă bine. Sâmburele nu trebuie îngropat complet, ci lăsat parțial la suprafață. Avocado are nevoie de multă lumină, de căldură și de udări regulate. Pământul trebuie să fie umed, dar nu îmbibat cu apă, pentru că rădăcinile pot putrezi dacă stau mereu într-un sol prea ud.
Pe măsură ce planta crește, poate fi tăiată ușor pentru a deveni mai bogată. De exemplu, atunci când tulpina ajunge la aproximativ 12 inch, adică în jur de 30 de centimetri, poate fi scurtată pentru a încuraja apariția unor lăstari noi. Așa planta nu va crește doar în sus, subțire și rară, ci va începe să se ramifice și să arate mai plină.
Un lucru important de reținut este că avocado crescut din sâmbure nu păstrează întotdeauna caracteristicile fructului din care a provenit. Chiar dacă planta se dezvoltă frumos, poate dura între 7 și 15 ani până să facă fructe. Iar dacă apar fructe, acestea pot fi diferite ca gust, mărime și calitate față de avocado-ul din care ai luat sâmburele. De aceea, dacă scopul tău este să obții fructe, nu doar o plantă decorativă, varianta mai sigură este un pom altoit.
Ce soiuri de avocado se adaptează cel mai bine la creșterea în ghiveci
Pentru ghiveci, cea mai bună alegere nu este neapărat un avocado crescut din sâmbure, ci un pom altoit, ales dintr-un soi mai compact. Diferența este importantă. Planta crescută din sâmbure poate fi frumoasă ca plantă de apartament, dar este imprevizibilă. Nu știi cât de mare va crește, dacă va face fructe sau ce fel de fructe va produce. În schimb, un pom altoit are șanse mai bune să rodească, iar soiul este cunoscut dinainte, conform Californiaavocado.com.
Pentru spațiile mici, unul dintre cele mai des recomandate soiuri este Wurtz, cunoscut și sub numele de Little Cado. Acesta este apreciat pentru că rămâne mai mic decât alți arbori de avocado și poate fi mai ușor de controlat în ghivece mari, pe terase sau în curți mici. Chiar și așa, nu trebuie tratat ca o plantă obișnuită de balcon. Are nevoie de multă lumină, căldură și protecție față de frig și vânt.
Alte soiuri care pot fi luate în calcul pentru spații mai restrânse sunt Gwen, GEM și Lamb Hass. Gwen este un pom mai mic, cu o creștere mai verticală, ceea ce înseamnă că ocupă mai puțin loc. Poate rodi bine, dar este sensibil la vânt, frig, căldură puternică și uscăciune. GEM are o formă mai compactă, iar Lamb Hass poate produce bine pe pomi ceva mai mici decât alte soiuri viguroase.
Cum pregătești sâmburele pentru germinare
Pentru început, ai nevoie de un avocado bine copt. Taie fructul cu grijă și scoate sâmburele fără să îl rănești prea tare cu lama cuțitului. După ce l-ai scos, spală-l simplu, cu apă, ca să îndepărtezi resturile de pulpă. Dacă rămâne pulpă pe el, aceasta poate favoriza apariția mucegaiului. Este bine să știi și cum îl așezi corect: partea lată a sâmburelui este partea de jos, iar partea mai ascuțită este partea de sus. Acest detaliu contează, pentru că sâmburele trebuie pus la germinat în poziția potrivită.
Cea mai cunoscută metodă este cea cu paharul cu apă și scobitori. Se înfig trei sau patru scobitori în lateralele sâmburelui, cam pe la jumătatea lui, astfel încât să îl poți sprijini pe marginea unui pahar. Partea lată trebuie să stea în apă, iar partea ascuțită trebuie să rămână deasupra. Practic, baza sâmburelui trebuie să fie mereu umedă, pentru ca rădăcina să poată porni.
Paharul se pune într-un loc cald, dar ferit de soare direct. Nu trebuie ținut pe un pervaz unde bate soarele puternic toată ziua, pentru că apa se poate încălzi prea mult, iar sâmburele se poate deteriora. Apa trebuie completată pe măsură ce scade, astfel încât partea de jos a sâmburelui să rămână în contact cu ea. Nu este nevoie să fie acoperit complet, ci doar baza lui să stea în apă.
Germinarea cere răbdare. Nu se întâmplă de pe o zi pe alta, iar uneori poate părea că sâmburele nu face nimic. De obicei, prima apare rădăcina, apoi începe să crească tulpina. Rădăcina și tulpina pot apărea în două până la șase săptămâni, dar timpul diferă de la un sâmbure la altul. Dacă după șase până la opt săptămâni nu se vede nicio schimbare, cel mai bine este să încerci cu un alt sâmbure. Nu toți sâmburii pornesc, chiar dacă sunt pregătiți corect.
Avocado poate fi pus la germinat și direct în pământ, nu doar în apă. În această variantă, sâmburele se poate ține mai întâi aproximativ 30 de minute în apă caldă, apoi se taie foarte puțin din vârful ascuțit. După aceea, se pune vertical într-un pământ ușor umed, aerat, care se scurge bine. Partea tăiată trebuie să fie orientată în sus și să rămână puțin deasupra suprafeței. Ghiveciul se așază într-un loc luminos și cald, iar pământul se păstrează ușor umed, fără să fie îmbibat cu apă. În această variantă, germinarea poate dura patru până la opt săptămâni.
Când și cum se mută avocado într-un ghiveci
Avocado se mută în ghiveci abia atunci când rădăcinile sunt suficient de dezvoltate și tulpina are deja frunze. Nu este bine să îl grăbești imediat ce vezi prima rădăcină, pentru că planta este încă fragilă. Are nevoie de timp ca să se întărească. Un semn bun este atunci când rădăcinile sunt bine formate și au cel puțin câțiva centimetri lungime. Dacă planta a pornit în apă, o poți muta în ghiveci când are mai multe frunze și rădăcini mai dese, nu doar un fir subțire.
Ghiveciul trebuie ales cu grijă, pentru că avocado nu suportă bine apa care băltește. La început, poți folosi un ghiveci de dimensiune medie, suficient cât să îi ofere loc rădăcinilor, dar fără să fie exagerat de mare. Pe măsură ce planta crește, va avea nevoie de un vas mai încăpător. Cel mai important este ca ghiveciul să aibă găuri de drenaj, adică găuri prin care apa în exces să se poată scurge. Dacă apa rămâne blocată în pământ, rădăcinile pot putrezi.
La plantare, scobitorile se scot cu atenție, ca să nu rupi sâmburele sau rădăcinile. Rădăcinile se așază delicat în pământ, fără să fie îndoite sau presate prea tare. Sâmburele nu se îngroapă complet. Cel mai bine este să rămână parțial la suprafață, cam pe jumătate afară. Așa planta poate continua să crească fără ca sâmburele să stea sufocat într-un pământ prea umed.
După mutare, planta se udă bine prima dată, ca pământul să se așeze în jurul rădăcinilor. Apoi, udarea se face cu grijă. Solul trebuie să rămână ușor umed, dar nu îmbibat. Dacă pământul este prea ud, planta poate începe să aibă frunze răsucite sau tulpini moi. Dacă, dimpotrivă, nu primește suficientă apă, frunzele se pot usca și pot cădea. Cel mai simplu este să verifici pământul cu degetul și să uzi doar când stratul de la suprafață începe să se usuce.
Locul în care pui ghiveciul contează mult. Avocado are nevoie de lumină bună, dar la început este mai bine să stea într-un loc cu lumină indirectă, nu în soare puternic toată ziua. O fereastră luminoasă, orientată spre est sau vest, poate fi o alegere bună. Planta are nevoie și de căldură, pentru că nu suportă bine frigul.
Pe măsură ce crește, avocado poate fi ciupit sau tăiat ușor, ca să se ramifice. Dacă îl lași să crească fără nicio tăiere, poate deveni înalt, subțire și rar. Când tulpina ajunge la aproximativ 15-18 centimetri, poate fi scurtată puțin pentru a încuraja apariția unor lăstari noi. Mai târziu, când planta ajunge la aproximativ 30 de centimetri, poate fi tăiată din nou, astfel încât să devină mai bogată și mai echilibrată.
Ce tip de sol și ghiveci sunt recomandate pentru avocado
Avocado are nevoie de un ghiveci care lasă apa să se scurgă foarte bine. Rădăcinile acestei plante nu suportă apa care băltește, iar un sol prea ud poate să îi facă mai mult rău decât bine. Cel mai sigur este să alegi un vas cu găuri la bază, astfel încât excesul de apă să poată ieși ușor după fiecare udare. Dacă apa rămâne blocată în ghiveci, rădăcinile pot începe să putrezească, chiar dacă planta pare sănătoasă la început.
Pentru început, poți folosi un ghiveci mediu, suficient cât să îi ofere loc rădăcinilor tinere. Nu este nevoie să alegi din prima un vas foarte mare. Pe măsură ce avocado crește, îl poți muta într-un ghiveci mai încăpător. Important este ca fiecare vas folosit să aibă drenaj bun și să nu țină apa în exces la baza plantei.
Solul trebuie să fie aerat, bogat și ușor, nu greu și compact. Un amestec pentru plante de interior, care permite scurgerea apei, este o alegere potrivită. Pământul trebuie să păstreze suficientă umezeală pentru rădăcini, dar fără să rămână îmbibat. La plantare, sâmburele nu se acoperă complet cu pământ. Cel mai bine este să rămână parțial la suprafață, pentru ca planta să continue să se dezvolte corect.
