Concurs de ciorbă de pește la festivalul scrumbiei din Galați. Jurat a fost chiar Cătălin Scărlătescu

×
Codul embed a fost copiat

Peștele proaspăt și borșul de pește au fost vedete duminică, de Florii. Este a doua dezlegare la Pește din postul Paștelui așa că oamenii au putut să îl savureze, pe plită sau prăjit, asezonat cu mujdei sau în borș.

La Galați a avut loc festivalul scrumbiei.

Pe plită, cu sare și piper, mudjei și lămâie - așa arată cea mai bună rețetă de scrumbie, spun bucătarii. Pentru gustul de scrumbie proaspată, unii au venit chiar și de la București.

Reporter: Cum e scrumbia?

Bărbat: „Bună! E cum trebuie să fie!”

Citește și
garda de coasta grecia
Un cadavru a fost descoperit în apropierea unei insule grecești. Incidentul tragic care a avut loc pe mare
Reacţia rușilor la retragerea lui Biden. Zaharova anunță o propunere șoc

Bărbat: „Vreau să mă bucur de fiecare os învelit în carne. A fost atât de ieftină că vreau să savurez picătură cu picătură. Foarte bună! A meritat drumul de la București”.

Femeie: „Foarte bună! Mă bucur c-am venit în Galați. O să mai venim”.

Între timp a avut loc și concursul de ciorbă de pește - 5 echipe de bucătari s-au întrecut în rețele delicioase.

Bărbat: „Bun, bun. Bun borșul. E și acrișpr și dulce. De la pește. Foarte bun. Am luat campionul. E extraordinar! E perfect”.

În juriu s-a aflat și Chef Cătălin Scărlătescu, un fan al ciorbei de pește în stil lipovenesc. Pentru că nu a putut face o departajare între concurenți, juriul a decis ca toți să urce pe primul loc.

Cătălin Scărlătescu, jurat Masterchef: „Când sunt în deltă, în fiecare zi, dimineață la prânz și seara, ciorbă de pește. Ce am gustat este extraordinar. E ca și cum aș fi gătit eu cu Bontea și cu Dumitrescu, dacă ne-ați fi dat o ceapă, o roșie și-o bucată de pește o să iasă tot timpul altceva”.

Festivalul scrumbiei are loc în fiecare an la Galați, în weekendul de Florii.

Articol recomandat de sport.ro
Frumoase și valoroase. Zece sportive românce superbe care merg la Paris ca să câștige medalii | FOTO
Frumoase și valoroase. Zece sportive românce superbe care merg la Paris ca să câștige medalii | FOTO
Citește și...
Detaliul ascuns din portretul regelui Charles și reginei Camilla aproape că a trecut neobservat. Ce reprezintă, de fapt
Detaliul ascuns din portretul regelui Charles și reginei Camilla aproape că a trecut neobservat. Ce reprezintă, de fapt

Regele Charles și regina Camilla au marcat un an de când se află pe tronul Regatului Unit al Marii Britanii printr-o fotografie.  

Un cadavru a fost descoperit în apropierea unei insule grecești. Incidentul tragic care a avut loc pe mare
Un cadavru a fost descoperit în apropierea unei insule grecești. Incidentul tragic care a avut loc pe mare

Cadavrul unui bărbat despre care se presupune că s-a înecat în naufragiul unei ambarcaţiuni cu migranţi a fost descoperit duminică în apropierea insulei Samos, au anunţat gărzile de coastă din Grecia.

Recomandări
Motivul pentru care Joe Biden a luat decizia istorică de a se retrage din cursa prezidențială. „Nimeni nu știa”
Motivul pentru care Joe Biden a luat decizia istorică de a se retrage din cursa prezidențială. „Nimeni nu știa”

Izolat, frustrat şi furios, Joe Biden s-ar fi simţit trădat de aliaţii care s-au întors împotriva sa într-un moment de cumpănă, dar în cele din urmă a ajuns la concluzia că trebuie să se retragă din cursa electorală, deşi nu şi-ar fi dorit, scrie NBC News.

 

Val de căldură persistent şi disconfort termic, luni şi marţi, în mai multe județe. HARTĂ
Val de căldură persistent şi disconfort termic, luni şi marţi, în mai multe județe. HARTĂ

Administraţia Naţională de Meteorologie a emis o atenţionare Cod galben de caniculă şi disconfort termic ridicat, valabilă luni şi marţi în zece judeţe şi în Municipiul Bucureşti.

Un oraș din Europa este considerat cel mai bun din lume la calitatea vieții în 2024. Surpriză în ceea ce privește Bucureștiul
Un oraș din Europa este considerat cel mai bun din lume la calitatea vieții în 2024. Surpriză în ceea ce privește Bucureștiul

Pentru al treilea an consecutiv, un oraș din Europa a fost desemnat drept cel mai locuibil din lume, dintre cele 173 incluse în Indexul anual al locuibilității globale realizat de The Economist.