Festival dedicat gulasului, la Targu Mures. "Adevarul e ca nu ne place gratarul asa de tare, asta e mai buna"

×
Codul embed a fost copiat

Ce face omul atunci cand a terminat de mancat drob, oua rosii, pasca si friptura? Trage mult aer in piept si incearca apoi un gulas... mai ales ca la Targu Mures exista chiar un festival dedicat acestui preparat.

Ceaunele pline cu bucati savuroase din carne de oaie, de porc sau carnati, dar si cu fasole boabe au dat in clocot pe malul raului.

Lokodi Levente , concurent: "Tai usturoiul pentru gulas, ultima suta de metri la condimentare , ceva in stil ardelenesc cu ceafa, pulpa de porc, coaste, soric si carnati afumat Dupa cateva gratare e musai sa ai gulas la ceaun."

Cati bucatari tot atatea retete i-au facut pe cei din public sa saliveze mai ales ca au avut de unde alege. "Gulas cu carne de porc si fasole boabe, se zice babgulas, are si morcovi si ceapa, condimentele sunt un secret”, spune o bucatareasa.

Fulop Jozsef, bucatar: "La noi este o traditie am invatat de la stramosi , incercam sa facem asa incat sa fie cat mai bun si cat mai placut . Avem carnati, carne de porc, de oaie avem ceapa, gogosari multe chimion , piper, foaie de dafin

Citește și
carnati de Plescoi
Sute de pofticiosi, la Festivalul carnatilor de Plescoi. Alex Dima le-a oferit celor prezenti un gulas de Masterchef
Dumitru Buzatu, nemulțumit că a fost interogat de „mascați cu veste antiglonț” atunci când a fost prins cu mita în portbagaj. Apărarea: „I-a fost încălcat dreptul la tăcere”

Atrasi de miros , dar si de malul apei sute de oameni au dat ocol ceaunelor. "E facut la ceaun, la aer liber, are gust foarte placut”, spune o femeie. Iar o alta o completeaza: "Adevarul e ca nu ne place gratarul asa de tare, asta e mai buna".

La final cea mai mare rasplata pentru cei care au gatit a fost sa vada ca n-a mai ramas niciun strop de gulas.
 

Articol recomandat de sport.ro
Reacția maghiarilor după ce Florentina Iușco a fost suspendată pentru dopaj și ratează Jocurile Olimpice
Reacția maghiarilor după ce Florentina Iușco a fost suspendată pentru dopaj și ratează Jocurile Olimpice
Citește și...
20 de bucatari s-au intrecut la cel mai mare concurs de gatit gulas. Ingredientul secret pentru un preparat de nota 10
20 de bucatari s-au intrecut la cel mai mare concurs de gatit gulas. Ingredientul secret pentru un preparat de nota 10

Mirosuri ademenitoare s-au ridicat ieri in aer la Bistrita, unde a avut loc unul dintre cele mai mari concursuri de gatit gulas.

Sute de pofticiosi, la Festivalul carnatilor de Plescoi. Alex Dima le-a oferit celor prezenti un gulas de Masterchef
Sute de pofticiosi, la Festivalul carnatilor de Plescoi. Alex Dima le-a oferit celor prezenti un gulas de Masterchef

Festivalul Carnatilor de Plescoi continua duminica in localitatea Berca, din Buzau. Sute de pofticiosi au dat navala sa guste vestitii carnati si multi au incercat sa afle reteta.

Mii de romani au sarbatorit cu gratare Rusaliile si reducerea TVA.
Mii de romani au sarbatorit cu gratare Rusaliile si reducerea TVA. "Reteta" gulasului preparat la gura portbagajului

Inaugurarea alimentelor cu TVA de 9 la suta a avut loc in cadru organizat, de metal, pe carbuni incinsi.

Recomandări
Ploile au făcut prăpăd în toată țara. Drumurile s-au albit de la stratul gros de grindină, canalizările nu au făcut față
Ploile au făcut prăpăd în toată țara. Drumurile s-au albit de la stratul gros de grindină, canalizările nu au făcut față

În loc să ude pământul tare ca piatra, ploile torențiale atât de așteptate au adus o mulțime de necazuri, pentru că au venit însoțite de grindină.  

„Mafia” pet-urilor Returo. Programul merge cu sincope. Oamenii stau la coadă, patronii așteaptă mașinile cu săptămânile
„Mafia” pet-urilor Returo. Programul merge cu sincope. Oamenii stau la coadă, patronii așteaptă mașinile cu săptămânile

Deşi înregistrăm cifre record la capitolul reciclarea ambalajelor, sistemul de garanție-returnare încă are probleme.

Haos la admiterea de la Universitatea de Arhitectură, București. O eroare umană a dus la proteste și a adus Corpul de Control
Haos la admiterea de la Universitatea de Arhitectură, București. O eroare umană a dus la proteste și a adus Corpul de Control

Corpul de control al Ministerului Educației a fost trimis la Universitatea de Arhitectură și Urbanism „Ion Mincu”, din București, în urma problemelor uriașe, apărute la examenul de admitere.