Mitul că ciocolată îngraşa sau că este nesănătoasă, contrazis de nutriţionişti

Ultimul update: Miercuri 28 Noiembrie 2018 10:13
Data publicarii: Miercuri 11 Iulie 2018 17:43
Categorie: Social

E chiar indicat să o consumăm, însă trebuie să fim atenţi la ingrediente, calitate şi, mai ales, cantitate. Miercuri, când e Ziua Internaţională a Ciocolatei, este încă un prilej să ne putem bucura de gustul ei delicios.

Potrivit unui studiu, consumul de ciocolată a crescut în ultimii ani în România, iar piaţa de profil va atinge în acest an un nivel istoric de aproximativ un miliard de euro.

Potrivit Eurostat, un roman mănâncă, în medie, pe an 2,2 kilograme de ciocolată. Raportat la ţările occidentale, consumul este încă foarte redus. Elveţienii, campioni europeni în materie, consumă 11 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor, iar media în Uniunea Europeană este de 10 kilograme. Medicii spun însă că trebuie să alegem produsele de calitate.

Iren Alexoi, medic nutriţionist: "Atenţie mare ce tip de ciocolată luăm, o preferăm pe cea neagră, bineînţeles, pentru că are o cantitate de unt de cacao şi conţine mulţi flavonoizi. Aceşti antioxidanţi au proprietăţi benefice asupra sănătăţii noastre, adică scad riscul de boli cardio-vasculare, fluidifica sângele, scad colesterolul."

În ultimii ani consumatorii romani s-au rafinat, dovadă că s-au înmulţit magazinele specializate.

Fiecare sezon vine cu arome delicioase pentru ciocolată.

Iren Alexoi, medic nutriţionist: "Ciocolată cu lapte, cu foarte mare grijă recomand să o consumăm. Valoarea calorică a ciocolatei negre e cam aceeaşi, dar numărul de carbohidraţi din ciocolată cu lapte este mai mare, aproape dublu. Ciocolată cu lapte are şi alte adaosuri, foarte mult zahăr."

Dealtfel, spun medicii, putem consuma ciocolată chiar în timpul unei diete. Potrivit nutriţioniştilor, 100 de grame de banane, spre exemplu, au aproape 90 de calorii, iar 100 de grame de ciocolată neagră, fără zahăr, 50 de calorii.

Cantitatea de ciocolată consumată zilnic nu trebuie să depăşească însă 20-30 de grame.

Angajaţii unei uzine vor să intre în grevă, după ce au primit bonus câte un baton de ciocolată de 1.35 lei
Angajaţii unei uzine vor să intre în grevă, după ce au primit bonus câte un baton de ciocolată de 1.35 lei
VIDEO PROTVPLUS.RO
usa
Jaf ca-n filme într-o comună. Cum au furat, doi hoți, peste 100.000 de lei în câteva minute
Mihai Şora, în vârstă de 102 ani, va continua să protesteze în Piaţa Victoriei
SONDAJ: 44% dintre angajaţii români s-au simţit hărţuiţi sexual la locul de muncă
Bucuresti, unul din cele mai poluate orase ale Europei, are nevoie de spatii verzi ca sa respire
Bătrâni ţinuţi în mizerie, într-un azil din Timişoara. Cât plăteau pentru cazare
Vești rele pentru elevi. Anul școlar 2019-2020 începe mai devreme și dispare o vacanță
dentisti, stomatologi
Servicii stomatologice gratuite pentru persoane asistate social. Medicii fac voluntariat
Localnicii din Delta Dunării au dat foc la stuf, intenționat. Risc ridicat de incendii
Poliția, la o clinică medicală de înfrumusețare. Ce nereguli au descoperit autoritățile
Noul curent apărut după Millennials şi X. Ce este generația Z: ”Au așteptări ridicate”
Au plecat în drumeție pe munte, după care au cerut ajutor. Ce au pățit 12 turiști
”Ești înregistrat, puișor! Te spun la Poliție!”. Convorbire de tip „metoda accidentul”