Ghita Ciobanul isi negociaza miei din stana in pietele din Capitala. "Daca vine omul si iti vorbeste urat, nu-l servesti"
Vreti sa mancati miel ieftin de Paste? Atunci faceti o scurta excursie pana la stana. Daca aveti vecini si prieteni buni, nu ar strica sa va asociati, pentru ca reducerile pot ajunge si pana la 15 la suta.
Solutia nu e rea, in conditiile in care ciobanii care au ajuns deja in piete cer mai mult pe kilogram fata de anul trecut.
La ferma domnului Dauti, din Popesti Leordeni, mieii au zilele numarate. Clientii le-au pus gand rau. Anul acesta omul n-a mai batut drumul pana la piata, pentru ca are deja o lista lunga de clienti.
"Am in jur de 70-80 de persoane anuntate. Nu dau cu pretul de la piata, il las cu doi lei mai putin", spune Gheorghe Dauti.
Clientii au gasit solutia pentru a cumpara mielul mai ieftin. Gaselnita lor este sa se asocieze. La o ferma, cei care cumpara mai mult de 5 miei, beneficiaza de o reducere de 15 la suta.
E bine sa stiti ca de la ferma plecatii cu mielul viu, pentru ca legea permite sacrificarea doar in locuri special amenajate. Asa ca, daca pui la socoteala medicul veterinar si transportul animalelor, pretul creste.
In piata Aparatorii Patriei, din Bucuresti, de exemplu, mielul viu se da cu 15 lei, iar cel taiat cu 25. Dar si aici exista loc de negociere.
Cum reclama e sufletul comertului, cativa ciobani au alte tactici: "Sa va dau un miel frumos ca dumneavoastra", spune un cioban, care stie ca daca le face complimente doamnelor afacerea poate avea mai mare succes.
Ghita Ciobanul este amabil doar cu cei care ii arata respect. "Depinde cum se uita la noi. Daca iti place de om, da, daca vine omul si iti vorbeste urat, nu-l servesti. Chiar si la noi, la ciobani, conteaza lucrul asta", spune Ghita Ciobanul.
Unii, insa, se tin tari.
Dumitru Ani, cioban: "S-au scumpit toate... si taxele din piata, si crotaliile, medicul iara. Cine vrea miel - la 25 de lei. Cine nu, sa-si cumpere porc".
Estimarile arata ca anul acesta romanii vor cumpara in jur de 4,5 milioane de miei - 70% din piete, 30% din magazine.
