Solutii pentru risipa de alimente din Romania. Produsele in prag de expirare, reduse cu pana la 70%

×
Codul embed a fost copiat

Inainte sa expire, orice aliment ar putea fi vandut cu pana la 70% mai ieftin.

Este un proiect comun al specialistilor de la agricultura si mediu, care vor sa-i convinga pe marii comercianti sa reduca prin aceasta masura cantitatea imensa de hrana stricata, aruncata la gunoi.

Administratorii magazinelor stiu ca exista clienti care vaneaza astfel de oferte, dar se tem sa nu ramana cu restul marfurilor nevandute.

Pentru ca 5 milioane de tone de alimente, care ar putea hrani populatia a cinci mari orase timp de un an, ajung la gropile de gunoi, Uniunea Europeana ne-a dat o directiva precisa.

"Pana in anul 2020, sa injumatatim risipa de alimente", declara ministrul Mediului, Rovana Plumb.

Citește și
ulei
Productia unuia dintre cele mai folosite alimente din lume, in pericol
VIDEO Călin Georgescu s-a filmat când făcea baie într-un lac de munte când afară erau -6 grade

"Producatorul sau magazinul de desfacere cu siguranta ca la urmatoarea livrare va traduce acele pierderi in pretul final, care e suportat pana la urma de consumator", explica ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.

Tocmai de aceea, oficialii vor ca pretul alimentelor aflate in prag de expirare sa fie redus cu 70%. In Franta, comerciantii renunta si la 90%.

Primii care ar avea de castigat ar fi producatorii. In scenariul in care alimentul apuca sa expire, nu doar ca nu isi recupereaza investitia, ci sunt obligati sa suporte si costurile de distrugere a marfii.

In schimb, magazinele ar avea un profit mai mic si in plus va exista o categorie de clienti care se va orienta in mod special spre aceste reduceri. Exista pericolul ca atractivitatea produselor cu pret intreg sa scada.

Deja exista un public tinta pentru mancarea ieftina, dar nu tocmai proaspata.

Jucatorii puternici din industria carnii, painii si laptelui nu se sperie de proiect, pentru ca spun ei cei cu buget mediu si mare nu se vor uita la oferte.

"Noi in final dorim doua lucruri: ca pretul de la raft sa devina accesibil si al doilea, ca Romania sa nu mai arunce mancare, este pacat", spune Sorin Minea, presedintele Romalimenta.

Ramane o mare problema: hrana expira nu doar in magazine, ci si in frigiderele noastre. In medie, fiecare dintre noi arunca o jumatate de kilogram de mancare pe zi.
 

Articol recomandat de sport.ro
Gigi Becali, „turbat“ după primele rezultate la prezidențiale: candidatul pe care l-a călcat în picioare
Gigi Becali, „turbat“ după primele rezultate la prezidențiale: candidatul pe care l-a călcat în picioare
Citește și...
Romanii, in topul pofticiosilor. Cate calorii consuma o persoana, dupa singura o masa la restaurant
Romanii, in topul pofticiosilor. Cate calorii consuma o persoana, dupa singura o masa la restaurant

Suntem pe locul al zecelea din lume in topul pofticiosilor! Iar asta se vede in numarul de calorii pe care romanii il asimileaza atunci cand merg la restaurant.

Productia unuia dintre cele mai folosite alimente din lume, in pericol
Productia unuia dintre cele mai folosite alimente din lume, in pericol

Uleiul de palmier este considerat mai sanatos decat alte sortimente ale acestui aliment. Cei mai importanti producatori din lume incep insa sa resimta lipsa terenurilor unde pot cultiva palmierii.

Recomandări
REZULTATE alegeri prezidențiale 2024. Cifre oficiale BEC în timp real. Călin Georgescu, pe primul loc după 98% dintre secții
REZULTATE alegeri prezidențiale 2024. Cifre oficiale BEC în timp real. Călin Georgescu, pe primul loc după 98% dintre secții

Rezultatele alegerilor prezidențiale 2024 sunt transmise în timp real de Biroul Electoral Central. Pe măsură ce sunt introduse în sistem procesele verbale din secțiile de votare.

Rezultatele alegerilor prezidențiale din România, în presa străină: Cutremur politic, un candidat pro-rus produce surpriza
Rezultatele alegerilor prezidențiale din România, în presa străină: Cutremur politic, un candidat pro-rus produce surpriza

Ultranaţionalistul Călin Georgescu, „venit de nicăieri”, îi devansează în primul tur al alegerilor prezidenţiale din România pe premierul de centru-stânga Marcel Ciolacu şi pe liberala Elena Lasconi, scrie POLITICO.

 

REZULTATE EXIT-POLL-URI naționale la alegerile prezidențiale 2024 - primul tur. Marcel Ciolacu și Elena Lasconi, în turul doi
REZULTATE EXIT-POLL-URI naționale la alegerile prezidențiale 2024 - primul tur. Marcel Ciolacu și Elena Lasconi, în turul doi

Rezultate EXIT POLL alegerile prezidențiale 2024. Rezultatele sondajului AVANGARDE și CIRA arată că Marcel CIolacu și Elena Lasconi vor intra în turul al doilea.