Ce se ascunde in spatele propozitiei: "Am nevoie de ceva dulce". Organismul va cere, de fapt, altceva

×
Codul embed a fost copiat

Se numeste triptofan si este un precursor al hormonului fericirii. Vorbim de fapt despre o substanta esentiala, mai ales dupa trecerea la ora de iarna.

Se poate obtine optim din alimente. Incercati sa strecurati, macar saptaminal in meniuri, curmale, banane si anumite tipuri de peste.

"Facem o asociere la nivel emotional intre hrana care ne aduce confort, care ne aminteste de momentele placute din viata noastra si modificarile starii psihice", a spus dr. Serban Damian, nutritionsit.

I se intampla, inconstient, fiecaruia dintre noi. Daca va amintiti insa doar de prajiturile mamei facute cu faina alba si zahar din abundenta, se schimba placa. Deja constientizati. Conform specialistilor, este primul pas facut spre reducerea la jumatate a consumului de dulciuri concentrate.

Cand va spuneti: "Am nevoie de dulce, organismul mi-o cere"!,  aveti de fapt nevoie de confort. Si cel mai usor il luati dintr-o prajitura care in realitate va oboseste.

Citește și
diabet
1,7 milioane de bolnavi de diabet in Romania. Inca 3 milioane de persoane se afla in stare de pre-diabet: ce inseamna asta
„Al treilea război mondial a început”. Valeri Zalujnîi, ambasadorul Ucrainei în Marea Britanie și fostul comandant al armatei, declarații

Pe de alta parte, exista alimente care actioneaza asupra neuro-transmitatorilor si va dau, real, o stare de bine.

"E bine ca in alimentatia noastra sa fie alimente cu un continut mai mare in triptofan - sa spunem ouale si in special albusuri, carne, semintele", a spus dr. Serban Damian, nutritionsit.

Macar un ou pe saptamina, macar o portie de peste pe zi. Ambele aduc doze optime de triptofan. Un aminoacid care este precursorul serotoninei, asa-numitul hormon al fericirii. De altel, in zilele reci de iarna, un ou preparat corect sau un peste cu salata reprezinta pranzul ideal.

Acesta ar trebui sa vina dupa un mic-dejun la fel de bogat in valoroasa substanta.

"Produsele vegetale care delanseaza fenomenele metabolice care ne energizeaza intra cele bogate in zaharuri - curmale, smotiche si banane. Fructel uscate, prune uscate", a spus dr. Cristina Balanescu, nutritionist.

Glucidele cu absorbtie lenta favorizeaza trecerea triptofanului din sange in creier, unde acesta poate creste nivelul de serotonina. Zaharurile incluse perfect intre fibre alimentare duc la starea de bine.

"Declanseaza eliberarea lenta a produsilor atunci cind vin treptat, o perioada mai lunga si fenomele metabolice se intampla pe o perioada mai lunga", a spus dr. Cristina Balanescu, nutritionist.

Nu evitati bananele, smochinele, curmalele in curele de slabire pe motiv ca sunt dulci. Triptofanul participa, paradoxal, la scadera masei grase. La polul opus stau faina alba si zaharul. Aceste doua substante accentueaza oboseala. Sunt excitanti puternici pentru tot sistemul nervos.

Articol recomandat de sport.ro
Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5
Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5
Citește și...
Cand se impune o programare la neurolog. Si persoanele foarte tinere pot fi afectate de o tumora benigna
Cand se impune o programare la neurolog. Si persoanele foarte tinere pot fi afectate de o tumora benigna

Scaderea acuitatii vizuale la copii si adolescenti impune o programare la neurolog. Persoanele foarte tinere pot fi afectate de o tumora benigna.

1,7 milioane de bolnavi de diabet in Romania. Inca 3 milioane de persoane se afla in stare de pre-diabet: ce inseamna asta
1,7 milioane de bolnavi de diabet in Romania. Inca 3 milioane de persoane se afla in stare de pre-diabet: ce inseamna asta

Saptamana aceasta este Ziua mondiala a diabetului si, daca tot anul ati ratat analizele uzuale de sange, faceti-va timp, intr-o dimineata, sa aflati daca functionati corect.

Aveti rude care au suferit accidente vasculare? Mergeti la neurolog o data pe an, chiar si in lipsa simptomelor
Aveti rude care au suferit accidente vasculare? Mergeti la neurolog o data pe an, chiar si in lipsa simptomelor

Si specialistii spun ca ar trebui sa verificati starea vaselor situate in creier cand sunteti perfect sanatosi. Iata care sunt motivele:

Recomandări
Deși NU președintele decide asupra salariilor, pensiilor, taxelor, candidații fac promisiuni mărețe. Ce spun economiștii
Deși NU președintele decide asupra salariilor, pensiilor, taxelor, candidații fac promisiuni mărețe. Ce spun economiștii

În vreme ce la nivel european se vorbește tot mai des despre mari dificultăți pentru economie, iar recesiunea este o realitate pentru Franța și Germania, candidații la Cotroceni promit venituri mai mari, cel puțin pentru o parte din populație, dar și redu

Sondaj AtlasIntel alegeri prezidențiale 2024. George Simion și Elena Lasconi ar fi umăr la umăr în bătălia pentru locul doi
Sondaj AtlasIntel alegeri prezidențiale 2024. George Simion și Elena Lasconi ar fi umăr la umăr în bătălia pentru locul doi

Mai sunt doar trei zile până la primul tur al alegerilor prezidențiale, iar ultimul sondaj arată noi evoluții în lupta pentru turul al doilea: George Simion și Elena Lasconi ar fi umăr la umăr în bătălia pentru locul doi.

Marcel Ciolacu spune că va arăta actele pentru zborul privat când va dori: „Nimeni nu mi-a plătit nimic”
Marcel Ciolacu spune că va arăta actele pentru zborul privat când va dori: „Nimeni nu mi-a plătit nimic”

Marcel Ciolacu spune că va prezenta actele pentru a dovedi că și-a plătit zborul cu un avion privat la Nisa, însă va face acest lucru atunci când va dori el.