Piețele mari din afara orașelor au prețuri aproape la jumătate la legume. Cât cheltuim pentru un borcan de zacuscă ”de casă”

×
Codul embed a fost copiat

Urmează perioada conservelor, iar piețele sunt pline de gospodine care caută cele mai bune legume, la prețuri decente.  

Anul acesta sunt preferate piețele mari, din afara orașelor. Prețurile sunt aproape la jumătate, așa că oamenii fac economii importante.

Într-o piață en-gros din localitatea Dezmir - Cluj, gospodinele își aleg cu grijă produsele pentru proviziile de iarnă.

Majoritatea clienților vin din Cluj-Napoca, așa cum este și o femeie care a îndesat mai mulți saci cu vinete în mașină. Are planuri mari, vrea să gătească o sută de borcane de zacuscă.

Reporter: „Economisiți bani?”
Femeie: „Mult mai ieftin. Cam jumătate de preț, la multe."

Citește și
Zacusca devine din ce în ce mai scumpă. Cât au ajuns să coste ingredientele necesare pentru prepararea acestui produs
De ce zacusca nu este, de fapt, de post. Este interzis de Biserică să o consumi în fiecare zi din Postul Paștelui
Reședința lui Vladimir Putin de la Marea Neagră a fost demolată. Motivul care a stat la baza acestei decizii

Femeie: „Gogoșari și ardei.”
Reporter: „Sunt prețuri mai bune decât în oraș?”
Femeie: „Mai, cu mult. La jumătate prețul. Merită. O zacuscă făcută în casă este mai bună."

Femeie: „Cam aproape 50% din cât am da la piață în oraș. ”

Această famillie însă, a venit de la peste 20 de kilometri depărtare.

Bărbat: „E distanță, dar merită. E mult mai ieftin. Cam la jumătate de preț. Kapia am cumpărat cu 5,5 și la noi e 12 lei.”

Pentru opt borcane de zacuscă, de exemplu, de aproximativ 375 de ml, cheltuim în jur de 25 de lei pentru legume, dacă le cumpărăm din piețele mai mici, de la en-gros, direct de la producător.

La prețul legumelor adăugăm ulei și condimentele, care ne pot costa încă aproximativ șapte lei.

Pentru vinete vom plati 9 lei, 8 lei vom da pentru ardei kapia, 2,5 lei pentru ceapă, și aproximativ 5 lei pentru roșii.

Dacă nu includem cheltuiala cu energia, ajungem să dăm aproximativ 4 lei pe un borcan făcut în casă, dacă vom cumpăra produsele dintr-o piață en-gros, sau 7,5 lei dacă le luăm dintr-un oraș mare.

În piețele agroalimentare din orașe, însă, prețurile sunt de obicei mai mari și găsim diferențe și de peste 50%.

Prețuri medii/kilogram legume în piață en-gros vs piață municipiu-reședință de județ:

Vinete: 3 lei/5-6 lei
Roșii: 3 lei / 8-9 lei
Ardei kapia: 4 lei /8-9-10 lei
Ardei gras roșu: 4 lei /8-9-10 lei
Castraveți: 3 lei / 5-7 lei
Fasole verde: 6 lei / 11-12 lei
Morcovi: 3,5 lei / 5-6 lei
Ceapă galbenă: 2,5 lei /5-6 lei

Unii preferă să nu bată drum mai lung, pentru că au încredere în marfa luată de la producătorii cunoscuți.

Bărbat: „20 de kg. În congelator și pentru zacuscă.”
Reporter: „Nu mergeți mai departe, să cumpărați en-gros?”
Bărbat: „Nu, pentru că piața e bogată aici. De aici iau de câțiva ani, de la doamna.”

Cei mai comozi optează însă să meargă la băcănii, deși prețurile sunt pe măsură.

La raft, un borcan de 280 grame cu zacusca de vinete facută după metoda tradițională și cu legume de la producatori costa 24 de lei.

Pentru zacusca cu hribi, vom plăti la fel, însă cea cu păstrăv costă 35 de lei.

Prin comparație, în magazinele alimentare, găsim un borcan și la 8 lei, dar de cele mai multe ori aceste produse sunt gătite cu pastă de legume, și nu cu legume proaspete.

Articol recomandat de sport.ro
Un fost mare arbitru a dat verdictul după ”roșul” primit de Ianis Hagi
Un fost mare arbitru a dat verdictul după ”roșul” primit de Ianis Hagi
Citește și...
Mii de vizitatori au redescoperit gustul de acasă la târgul ”Iașiul în bucate”. ”Caut amintirile copilăriei”
Mii de vizitatori au redescoperit gustul de acasă la târgul ”Iașiul în bucate”. ”Caut amintirile copilăriei”

Ieșenii au avut ocazia să guste din plăcintele și din zacusca făcute după vechile rețete moldovenești. Au fost mii de vizitatori la târgul „Iașiul în bucate”.

De ce zacusca nu este, de fapt, de post. Este interzis de Biserică să o consumi în fiecare zi din Postul Paștelui
De ce zacusca nu este, de fapt, de post. Este interzis de Biserică să o consumi în fiecare zi din Postul Paștelui

Deși mulți creștini consumă des zacusca în timpul postului, aceasta este, de fapt, interzisă în anumite zile din această perioadă.

De ce pot fi mai scumpe produsele românești. „A cumpăra un produs românesc înseamnă a-ți ajuta vecinul”
De ce pot fi mai scumpe produsele românești. „A cumpăra un produs românesc înseamnă a-ți ajuta vecinul”

Cautăm din ce în ce mai multe produse românești, arată statisticile, și de multe ori chiar le preferăm în locul celor aduse din alte țări, fie că vorbim de legume, fructe sau brânzeturi, dulceață, zacuscă, ori murături.

Recomandări
Operațiune de amploare în Ialomița. Peste 200 de polițiști au descins în forță ca să oprească un conflict între două familii
Operațiune de amploare în Ialomița. Peste 200 de polițiști au descins în forță ca să oprească un conflict între două familii

O razie de proporții a început, miercuri dimineața în Bărbulești, Ialomița. Polițiștii aveau informații despre un conflict iminent între două familii, așa că au descins cu intenția să dezarmeze persoanele considerate periculoase.

Zeci de refugiați din Sri Lanka ar putea fi găzduiți în România. Reacția unuia când a aflat că va ajunge în țara noastră
Zeci de refugiați din Sri Lanka ar putea fi găzduiți în România. Reacția unuia când a aflat că va ajunge în țara noastră

Zeci de migranți aflați în custodia Marii Britanii și a SUA ar urma să ajungă în România, ca parte a unui program al ONU. Aceștia ar putea fi mutați apoi în Regatul Unit sau ar putea primi bani pentru a se muta înapoi în Sri Lanka.

Putin a scos armele nucleare din buncăre și le-a plasat în zone de luptă. Imaginile au fost făcute publice de TASS
Putin a scos armele nucleare din buncăre și le-a plasat în zone de luptă. Imaginile au fost făcute publice de TASS

Putin a scos armele nucleare din buncăre și le-a plasat în zone de luptă. Informația a fost confirmată de ministerul rus al Apărării, care a anunțat că unitățile mobile de lansare a rachetelor au fost dislocate în teren pentru misiuni de pregătire.