Piețele mari din afara orașelor au prețuri aproape la jumătate la legume. Cât cheltuim pentru un borcan de zacuscă ”de casă”

×
Codul embed a fost copiat

Urmează perioada conservelor, iar piețele sunt pline de gospodine care caută cele mai bune legume, la prețuri decente.  

Anul acesta sunt preferate piețele mari, din afara orașelor. Prețurile sunt aproape la jumătate, așa că oamenii fac economii importante.

Într-o piață en-gros din localitatea Dezmir - Cluj, gospodinele își aleg cu grijă produsele pentru proviziile de iarnă.

Majoritatea clienților vin din Cluj-Napoca, așa cum este și o femeie care a îndesat mai mulți saci cu vinete în mașină. Are planuri mari, vrea să gătească o sută de borcane de zacuscă.

Reporter: „Economisiți bani?”
Femeie: „Mult mai ieftin. Cam jumătate de preț, la multe."

Citește și
Zacusca devine din ce în ce mai scumpă. Cât au ajuns să coste ingredientele necesare pentru prepararea acestui produs
De ce zacusca nu este, de fapt, de post. Este interzis de Biserică să o consumi în fiecare zi din Postul Paștelui

Femeie: „Gogoșari și ardei.”
Reporter: „Sunt prețuri mai bune decât în oraș?”
Femeie: „Mai, cu mult. La jumătate prețul. Merită. O zacuscă făcută în casă este mai bună."

Femeie: „Cam aproape 50% din cât am da la piață în oraș. ”

Această famillie însă, a venit de la peste 20 de kilometri depărtare.

Bărbat: „E distanță, dar merită. E mult mai ieftin. Cam la jumătate de preț. Kapia am cumpărat cu 5,5 și la noi e 12 lei.”

Pentru opt borcane de zacuscă, de exemplu, de aproximativ 375 de ml, cheltuim în jur de 25 de lei pentru legume, dacă le cumpărăm din piețele mai mici, de la en-gros, direct de la producător.

La prețul legumelor adăugăm ulei și condimentele, care ne pot costa încă aproximativ șapte lei.

Pentru vinete vom plati 9 lei, 8 lei vom da pentru ardei kapia, 2,5 lei pentru ceapă, și aproximativ 5 lei pentru roșii.

Dacă nu includem cheltuiala cu energia, ajungem să dăm aproximativ 4 lei pe un borcan făcut în casă, dacă vom cumpăra produsele dintr-o piață en-gros, sau 7,5 lei dacă le luăm dintr-un oraș mare.

În piețele agroalimentare din orașe, însă, prețurile sunt de obicei mai mari și găsim diferențe și de peste 50%.

Prețuri medii/kilogram legume în piață en-gros vs piață municipiu-reședință de județ:

Vinete: 3 lei/5-6 lei
Roșii: 3 lei / 8-9 lei
Ardei kapia: 4 lei /8-9-10 lei
Ardei gras roșu: 4 lei /8-9-10 lei
Castraveți: 3 lei / 5-7 lei
Fasole verde: 6 lei / 11-12 lei
Morcovi: 3,5 lei / 5-6 lei
Ceapă galbenă: 2,5 lei /5-6 lei

Unii preferă să nu bată drum mai lung, pentru că au încredere în marfa luată de la producătorii cunoscuți.

Bărbat: „20 de kg. În congelator și pentru zacuscă.”
Reporter: „Nu mergeți mai departe, să cumpărați en-gros?”
Bărbat: „Nu, pentru că piața e bogată aici. De aici iau de câțiva ani, de la doamna.”

Cei mai comozi optează însă să meargă la băcănii, deși prețurile sunt pe măsură.

La raft, un borcan de 280 grame cu zacusca de vinete facută după metoda tradițională și cu legume de la producatori costa 24 de lei.

Pentru zacusca cu hribi, vom plăti la fel, însă cea cu păstrăv costă 35 de lei.

Prin comparație, în magazinele alimentare, găsim un borcan și la 8 lei, dar de cele mai multe ori aceste produse sunt gătite cu pastă de legume, și nu cu legume proaspete.

Articol recomandat de sport.ro
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Citește și...
Mii de vizitatori au redescoperit gustul de acasă la târgul ”Iașiul în bucate”. ”Caut amintirile copilăriei”
Mii de vizitatori au redescoperit gustul de acasă la târgul ”Iașiul în bucate”. ”Caut amintirile copilăriei”

Ieșenii au avut ocazia să guste din plăcintele și din zacusca făcute după vechile rețete moldovenești. Au fost mii de vizitatori la târgul „Iașiul în bucate”.

De ce zacusca nu este, de fapt, de post. Este interzis de Biserică să o consumi în fiecare zi din Postul Paștelui
De ce zacusca nu este, de fapt, de post. Este interzis de Biserică să o consumi în fiecare zi din Postul Paștelui

Deși mulți creștini consumă des zacusca în timpul postului, aceasta este, de fapt, interzisă în anumite zile din această perioadă.

De ce pot fi mai scumpe produsele românești. „A cumpăra un produs românesc înseamnă a-ți ajuta vecinul”
De ce pot fi mai scumpe produsele românești. „A cumpăra un produs românesc înseamnă a-ți ajuta vecinul”

Cautăm din ce în ce mai multe produse românești, arată statisticile, și de multe ori chiar le preferăm în locul celor aduse din alte țări, fie că vorbim de legume, fructe sau brânzeturi, dulceață, zacuscă, ori murături.

Recomandări
Ciolacu n-ar mai vrea o dată premier, iar partidele fug de responsabilitatea Finanțelor. Ce s-a negociat: ”Am mâncat cozonac”
Ciolacu n-ar mai vrea o dată premier, iar partidele fug de responsabilitatea Finanțelor. Ce s-a negociat: ”Am mâncat cozonac”

După nenumărate tensiuni, PSD, PNL și UDMR ar putea ajunge curând la un acord în coaliție. Sâmbătă au purtat noi negocieri la Parlament, pentru a definitiva lista cu ministere.  

Noul Parlament a fost învestit oficial. Motivul ciudat pentru care toți senatorii UDMR au depus de două ori jurământul
Noul Parlament a fost învestit oficial. Motivul ciudat pentru care toți senatorii UDMR au depus de două ori jurământul

Aleșii din actuala legislatură au depus sâmbătă jurământul. Lucrurile s-au complicat puțin în Senat, unde parlamentarii UDMR au fost nevoiți să se întoarcă la pupitru pentru că le-a lipsit un pasaj important din text.

INTERVIU cu Aura Șova, câștigătoarea ”Vocea României 2024”: ”M-am făcut arhitect ca să pot să fac un azil de bătrâni”
INTERVIU cu Aura Șova, câștigătoarea ”Vocea României 2024”: ”M-am făcut arhitect ca să pot să fac un azil de bătrâni”

Aura Șova a câștigat Vocea României 2024. După săptămâni în care vocea ei a răsunat în toate etapele show-ului, telespectatorii au decis ca trofeul și premiul în valoare de 100.000 de euro să ajungă la concurenta din echipa lui Tudor Chirilă..