Clatita uriasa, de 30 de metri, la Festivalul Clatitelor, din Brasov. Traditia saseasca, adoptata de romani
Exista un loc in Romania unde sosirea primaverii este sarbatorita cu... clatite! Vorbim despre un obicei vechi al sasilor de langa Brasov, care s-a transformat intr-un festival. Piesa de rezistenta a fost o clatita de 30 de metri.
Pentru a marca sfarsitul iernii, oamenii s-au si costumat in vestimentatii haioase si au intampinat primavara cu cantece si voie buna. Cei care respecta traditia, au colindat satul pentru a alunga spiritele rele.
Cetele de baieti au rolul principal. Trebuie sa se costumeze cat mai strident si sa faca galagie pe ulitele comunei.
"Eu sunt o sirena!", a declarat unul dintre baieti.
In acelasi car alegoric, si-au mai facut loc Stan si Bran un urs cu dresor si un mim.
Tot flacaii s-au ocupat si de clatite. Cei care le-au pregatit din mers, au fost in centrul atentiei.
"Avem aici clatite facute azi dimineata, sunt proaspete. Mai avem una pe foc, este in desfasurare, aluatul este proaspat", a marturistit unul dintre baietii din alai.
Gospodinele au venit si ele cu ce au avut mai bun.
Gospodina: "Avem gem de rubarbar, gem de zmeura, gem de pere, dulceata de visine, dulceata de gogonele."
Reporter: "De gogonele? Cum e aia?"
Gospodina: "Foarte buna, zici ca e dulceata de gutui, dar gustul e ceva special."
Oaspetii au gustat si din clatita de 30 de metri, pregatita de doua femei din sat.
"O zi intreaga am muncit plus azi de dimineata ca sa arate asa mai deosebit", a declarat una dintre responsabilele pentru clatita uriasa.
Clatita, asezata pe trei randuri, a cate 10 metri, a fost pregatita special pentru a sarbatori cei 10 ani de cand are loc festivalul.
ULTIMELE ȘTIRI
CELE MAI CITITE
Etichete: clatite,
.webp)
