Au început să curgă comenzile pentru Paște. Cât costă preparatele anul acesta. „Rețetele sunt de pe vremea bunicilor”

×
Codul embed a fost copiat

Gospodinele, restaurantele și băcăniile au început să își noteze comenzile pentru Paște. Cele mai căutate sunt preparatele care se apropie de gustul de altădată, gătite în cantități mai mici, după rețete de familie.

Prețurile pot fi mai mici în unele cazuri. Un platou cald de 2 kilograme poate ajunge în medie la 180 de lei, iar un cozonac, la 45 de lei.

Elena este din Sibiu și a deschis deja agenda pentru comenzile de Paște. Face platouri calde, cozonaci, dar și alte preparate tradiționale pentru clienții care apelează la ea cu orice ocazie.

Elena Negrea: „Drobul de miel, care e nelipsit, atât umplut cu ouă, și de prepeliță și ouăle noastre de casă, am doar ouă de casă dacă se vede, cumpăr de la bunicile noastre de la țară, telemeaua pe care o iau de la țară, laptele la fel, nuca de la țăranii noștri, fac rulade și terine moderne în tăvi moderne cu gustul copilăriei de acasă."

O ruladă de porc este 45 de lei kilogramul, iar un cozonac 45 de lei, mai puțin decât la restaurante sau în băcanii.

Citește și
targ craciun
Vinul fiert este vedeta târgurilor de Crăciun. Care sunt „scorurile”. „Cam mari prețurile pentru pensia noastră”

La o simplă căutare pe Facebook găsim zeci de anunțuri cu titlul "comenzi paste 2023". Doamnele își promovează platourile calde, cozonacii, pasca și prăjiturile și anunță că au început să preia comenzi. Cei care vor să comande le pot scrie personal. În medie, analizând toate postările, un platou de 2 kilograme costă 180 de lei.

La prăjituri, cele mai căutate sunt rețetele copilăriei, sortimente cu multă nucă și creme pe bază de unt.

Reporter: Cât de vechi sunt rețetele?

Delia – angajată: „Sunt foarte vechi, sunt de pe vremea bunicilor. Prăjitura clasică cu nucă, de exemplu cranț, lămâița pe care toată lumea o cunoaște, Regina Măria care și asta este cu nucă, o cremă foarte bună de unt, coșulețele care se făceau și pe vremuri și erau extraordinare."
 
Pentru că cererea este mare, s-au înmulțit și furnizorii de la care putem comanda masa pentru sărbători sau aniversări.

Articol recomandat de sport.ro
Kosovarii nu au uitat de România! Cum au reacționat după tragerea la sorți a preliminariilor Cupei Mondiale
Kosovarii nu au uitat de România! Cum au reacționat după tragerea la sorți a preliminariilor Cupei Mondiale
Citește și...
Vinul fiert este vedeta târgurilor de Crăciun. Care sunt „scorurile”. „Cam mari prețurile pentru pensia noastră”
Vinul fiert este vedeta târgurilor de Crăciun. Care sunt „scorurile”. „Cam mari prețurile pentru pensia noastră”

Aromat, dulce și cu gust de fructe proaspete, vinul fiert este vedetă la târgurile de Crăciun. Vizita începe cu un pahar de vin cu măr, portocală și scorțișoară.  

Românii renunță la tradiții și cumpără tot mai multe produse de patiserie congelate. Explicația sociologilor
Românii renunță la tradiții și cumpără tot mai multe produse de patiserie congelate. Explicația sociologilor

Produsele de patiserie congelate sunt tot mai cerute în magazinele noastre, potrivit unei analize de piață.

La ce capitol sunt pensionarii români pe ultimul loc în UE. Nu e vorba neapărat de venituri
La ce capitol sunt pensionarii români pe ultimul loc în UE. Nu e vorba neapărat de venituri

România se află pe ultimul loc în Uniunea Europeană la numărul persoanelor care continuă să lucreze după pensionare.

Recomandări
Surse | Răsturnare de situație în privința candidatului comun. Ruptura produsă deja în noul Guvern
Surse | Răsturnare de situație în privința candidatului comun. Ruptura produsă deja în noul Guvern

Candidatul comun pentru alegerile prezidențiale de anul viitor este pus sub semnul întrebării în noul Executiv.

Sebastian Burduja, triumfător pe Facebook: România exportă curent din energie eoliană, „verde și ieftină”
Sebastian Burduja, triumfător pe Facebook: România exportă curent din energie eoliană, „verde și ieftină”

România exportă din nou energie, produsă acum din centralele eoliene, afirmă ministrul de resort Sebastian Burduja, care pledează pentru acest tip de energie verde. Apa din lacurile de acumulare, pentru energia hidro, trebuie păstrată, spune el.

Dezinformări în mediul online. Reacția MApN după campania de fake news legată de „legea dronelor”. Prevederile proiectului
Dezinformări în mediul online. Reacția MApN după campania de fake news legată de „legea dronelor”. Prevederile proiectului

Apărarea și securitatea României nu sunt amenințate de Aliați și parteneri, spune răspicat MApN, care dezminte astfel dezinformările apărute pe tema modificărilor legislative în ceea ce privește apărarea spațiului aerian național împreună cu NATO.