Stiri lapte

Cum se obţine spuma de lapte perfectă. Trucuri şi sfaturi pentru cappuccino perfect făcut acasă

Pentru pasionaţii de cafea, spuma de lapte este mai mult decât un element decorativ – ea transformă o ...
Citeste mai mult ›

Programul „laptele, cornul și fructul” pentru elevi, întârziat din nou: autoritățile dau vina pe birocrație și creșterea TVA

Programul „Laptele, cornul și fructul” în grădinițe și școli pornește și în acest an lent și ...
Citeste mai mult ›

Unt natural preparat acasă - cum să îl faci să fie cremos. Sfaturi pentru un gust autentic

Untul natural preparat acasă este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru cei care apreciază gusturile autentice. De ...
Citeste mai mult ›

Mâncatul sănătos nu trebuie să fie scump. Cum transformi fasolea, cartofii sau lactatele în mese nutritive și echilibrate

Avem impresia că o alimentație echilibrată este accesibilă doar celor cu posibilități financiare sau cunoștințe ...
Citeste mai mult ›

Ungaria a blocat preluarea unui important producător de lactate de către un investitor străin. Securitatea aprovizionării

Guvernul Ungariei a interzis marți achiziționarea companiei de lactate Alfoldi Tej Kft de către o firmă străină, ...
Citeste mai mult ›

Alimentul „minune” pe care România mizează la un concurs internațional. Nutriționiștii spun că poate înlocui o masă întreagă

La cea mai importantă competiție europeană de inovație în alimentație, România va fi reprezentată de ...
Citeste mai mult ›

Nu apa ne hidratează cel mai bine. Rezultatul surprinzător al unui studiu din Scoția

Când îți este sete, alegerea firească este să bei un pahar cu apă. Însă, un studiu realizat de ...
Citeste mai mult ›

Băutura care hidratează mai bine decât apa. Un medic a explicat ce ar trebui să bem de fapt în timpul caniculei

Un medic din Marea Britanie spune că laptele este o alegere mai bună decât apa atunci când ni se face sete, ...
Citeste mai mult ›

Laptele integral vs. degresat. Beneficiile surprinzătoare ale grăsimilor din lactate

Între laptele integral și cel degresat este o diferență de doar 2 grame de grăsime. Când vine vorba de ...
Citeste mai mult ›

Brânză dulce făcută în casă – rețetă. Cum se face brânza de vaci acasă, pas cu pas, cu puține ingrediente

Dacă îți dorești un produs proaspăt, natural și fără aditivi, nimic nu se compară cu brânza dulce făcută ...
Citeste mai mult ›

Lapte vegetal - câte tipuri de lapte vegetal există și care sunt beneficiile. De ce este o alternativă pentru laptele normal

Laptele vegetal a devenit un subiect de mare interes în ultimii ani, pe măsură ce tot mai multe persoane caută ...
Citeste mai mult ›

Ce înseamnă lapte fără lactoză. Cum se produce și cât de ușor este pentru digestie

Laptele fără lactoză este o alternativă excelentă pentru persoanele care nu pot digera laptele obișnuit. Acesta conține ...
Citeste mai mult ›

Brânză românească din lapte din străinătate. Importurile României au crescut în 2024 cu aproape 40% față de 2023

România a importat anul trecut cu 38,7% mai mult lapte de vacă brut faţă de 2023, în timp ce cantitatea de ...
Citeste mai mult ›

Un bărbat din Olanda a băut 22 litri de lapte integral în 2 zile și a ajuns la terapie intensivă

Un bărbat de 54 de ani din Rotterdam, Țările de Jos, a ajuns la terapie intensivă după ce a băut 22 de litri de lapte ...
Citeste mai mult ›

Studiu: Un pahar de lapte pe zi reduce riscul de cancer intestinal cu aproape 20%

Un pahar de lapte pe zi reduce riscul de cancer intestinal cu aproape o cincime (20%), conform celui mai mare studiu de ...
Citeste mai mult ›

Explicație științifică: de ce trebuie să bem lapte la primele semne de răceală

La câteva ore după debutul unei infecții, fierul din organism e foarte scăzut. Asta vrea chiar sistemul imunitar, ...
Citeste mai mult ›

Laptele de bivoliță, delicatesa tot mai căutată. De ce au ajuns fermierii să vândă laptele acasă și nu procesatorilor

Laptele și brânzeturile de bivoliță sunt tot mai căutate, inclusiv peste hotare. Dacă acum câțiva ani doar ...
Citeste mai mult ›

Vacile dau mai puțin lapte și de calitate mai slabă din cauza căldurii. Cum este afectată piața

Căldura sufocantă din acest an a dus la scăderea cantității dar și a calității laptelui colectat în ferme. De pe ...
Citeste mai mult ›

Băutura care hidratează de 7 ori mai bine decât apa. Mihaela Bilic explică ce ar trebui să bem, de fapt

Laptele este o alegere mai bună decât apa atunci când ni se face sete, deoarece hidratează de cinci ...
Citeste mai mult ›

Animalul popular în România care dă laptele din care se face cea mai scumpă brânză din lume - 1.000 euro/kg

Miercuri este ziua internațională a măgăruşilor, animale aproape de om de mii de ani. Simpaticele animale încep ...
Citeste mai mult ›

Gripa aviară a trecut în SUA la vaci și se găsește în laptele din magazine. Cât de periculoasă e pentru om ”pandemia animală”

Gripa aviară a trecut la vaci şi se răspândeşte rapid în turmele din Statele Unite, iar oamenii de ştiinţă ...
Citeste mai mult ›