Stiri gospodine

Sarmale de post – rețete pentru cele mai bune sarmale de mănăstirești. Sfaturi și trucuri utile pentru gospodine

Sarmalele de post reprezintă un preparat apreciat în perioada posturilor religioase, dar nu numai. Fără carne, ...
Citeste mai mult ›

Trucul pentru a curăța corect hota din bucătărie: folosește un ingredient natural

Hota din bucătărie, eroul tăcut care luptă împotriva aburilor și a mirosurilor neplăcute, are nevoie și ea de ...
Citeste mai mult ›

Ardei copți - cum se coc ardeii și cum se curăță corect. Trucuri și secrete pentru gea mai gustoasă salată de ardei copți

Ardeii copți sunt o delicatesă preparată din ardei grași sau capia, care sunt gătiți prin coacere, fie pe grătar, plită ...
Citeste mai mult ›

Cum se prepară gemul de măceșe după rețetele tradiționale. Secretele păstrate de gospodinele din Mureș

Măceșele sunt la mare căutare în aceste zile. Dar și în cazul acestor fructe producția a avut de suferit. ...
Citeste mai mult ›

Gem de fructe de pădure – rețeta de dulceață de fructe de pădure clasică și fără zahăr. Cum poate fi mâncat

Gemul de fructe de pădure este o delicatesă apreciată și consumată pe tot parcursul anului.
Citeste mai mult ›

Ouă murate la borcan – rețeta simplă de ouă marinate. Cum se prepară și cum se mănâncă

Ouăle murate, cunoscute și sub denumirea de ouă marinate, reprezintă o delicatesă simplă, dar deosebit de gustoasă. ...
Citeste mai mult ›

Pepene murat la borcan pentru iarnă – rețeta tradițională de murături. Sfaturi și recomandări pentru gospodine

Pepenele murat este una dintre cele mai inedite și delicioase murături. Această murătură deosebită îmbină ...
Citeste mai mult ›

Rețete de toamnă cu porumb. De la salată de ton cu porumb, la supă cremă, la tortilla

Toamna aduce cu sine recolte bogate, iar porumbul este vedeta sezonului.
Citeste mai mult ›

Zacuscă cu fasole – rețete gustoase și simple de zacuscă, perfecte pentru iarnă. În ce combinații se poate mânca

Zacusca este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru mese și gustări. Este o mâncare tradițională bogată ...
Citeste mai mult ›

Hrean la borcan – cum să pui hrean pentru iarnă. Cu sfeclă, în oțet sau cu miere. De ce este folosit ca remediu natural

Hreanul la borcan este un condiment tradițional, apreciat pentru gustul său intens și proprietățile benefice asupra ...
Citeste mai mult ›

Zacusca cu ciuperci - rețete de zacuscă de ciuperci pentru iarnă. Cum se face cea cu hribi, gălbiori, ghebe sau pleurotus

Zacusca cu ciuperci este o alternativă gustoasă și aromată la clasica zacuscă de vinete.
Citeste mai mult ›

Cum se prepară dulceața fără zahăr. Ce fructe se pot folosi și cum poate fi integrată într-o dietă sănătoasă

Dulceața, un desert tradițional care de obicei conține mult zahăr, poate fi adaptată pentru a deveni o opțiune mai ...
Citeste mai mult ›

Dulceața de gutui fără zahăr - rețete de toamnă savuroase. Ce îndulcitori poți folosi

Când spui „dulceață de gutui”, automat te gândești la aromele inconfundabile ale toamnei.
Citeste mai mult ›

Dulceață de prune - rețeta tradițională. Secrete și sfaturi pentru cel mai bun gem de prune

Prunele și aroma lor sunt primele fructe care anunță toamna, iar dulceața de prune este printre favoritele tuturor ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de pere - cea mai rapidă și gustoasă rețetă. Ce soiuri de pere sunt cele mai bune pentru gem

Când vine vorba de dulceață, perele sunt una dintre cele mai versatile și delicioase opțiuni.
Citeste mai mult ›

Dulceață de mere - cele mai bune rețete cu scorțioșoară, ghimbir sau vanilie. Cum să alegi cele mai bune mere pentru gem

Merele sunt ideale pentru prepararea dulcețurilor, datorită conținutului lor natural de pectină, care ajută la ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de struguri - rețete delicioase pe care să le faci toamna asta

Dulceața de struguri nu lipsește din cămara unei gospodine. Toamna aduce cu sine o abundență de struguri, iar ...
Citeste mai mult ›

Dulceața de mentă - Cum se prepară și ce beneficii are pentru sănătate

Dulceața de mentă este un adevărat deliciu exotic și rafinat. Deși nu este la fel de cunoscută ca alte dulcețuri de ...
Citeste mai mult ›

Conserve pentru iarnă. Ce nu trebuie să lipsească din cămara unei gospodine. Idei de rețete de murături, dulceață și zacuscă

Gospodinele fac toamna inventarul cu cele mai delicioase și sănătoase conserve pentru iarnă. Zacusca, murăturile ...
Citeste mai mult ›

Cum se coc vinetele. Cea mai simplă metodă de a pregăti vinete gustoase pentru iarnă

Vinetele coapte au un gust deosebit, având o aromă bogată, ușor afumată, și o textură cremoasă, care le face ...
Citeste mai mult ›

Zacuscă de vinete. Rețeta rapidă a lui chef Florin Dumitrescu și alte moduri de a face zacuscă

Zacusca de vinete este un preparat tradițional românesc extrem de apreciat, ideal pentru a fi savurat în ...
Citeste mai mult ›