Soarecii fac parte din meniul restaurantelor!
Asta se intampla in Bihar, o regiune saraca din India, unde autoritatile incearca sa poularizeze carnea de sobolan, pentru a scoate populatia din foamete.
Pentru a convinge oamenii ca aceasta carnea este sanatoasa, guvernul vrea sa publice studii care sa demonstreze acest lucru.
Carnea de sobolan, ca si delicatesa, va fi introdusa in restaurante cat si in bucatariile hotelurilor. Guvernul va ajuta oamenii sa formeze ferme, unde sa creasca sobolani, pentru hrana.
In Cambogia se consuma in fiecare zi peste zece tone de carne de sobolan. De altfel, exista 20 de abatoare specializate in prepararea acestui tip de carne.
Etichete: guvern, meniu, restaurant, soareci,
