Expozitie culinara neobisnuita la Londra
Jeleuri dansatoare, meniuri victoriene si deserturi renascentiste. Sunt doar cateva dintre lucrurile pe care le puteti vedea la Londra, la o expozitie culinara plina de umor.
Nimeni nu pleaca nemancat, desi pentru unele feluri e nevoie de ceva curaj. Delicioasa expozitie e deschisa doar in acest weekend, iar biletul de intrare costa 35 de euro.
Sam si Harry sunt cunoscuti pentru experimentele lor gastronomice. Odata au reconstituit un meniu cu 300 de feluri servit la un banchet regal din urma cu 400 de ani. Acum le ofera londonezilor "Istoria completa a Mancarii", o expozitie care ii poarta prin sapte secole de istorie.
Totul incepe pe o terasa amenajata ca o corabie medievala, unde fiecare primeste un cocteil si un aperitiv personalizat dupa tipul de temperament.
Incaperea dedicata anilor '50 ofera semipreparate cu gust de carton. Asta pentru ca ele chiar sunt de carton.
La ultimul etaj al expozitiei, gasim mancarea viitorului. Un cocteil de sampanie neobisnuit insoteste un preparat care arata ca o bomboana. In realitate e foie gras, dat prin migdale caramelizate.
Pentru deserturi, maestrii s-au inspirat din epoca Renasterii. Vizitatorul intra intr-o lume roz de sculpturi din zahar, asezonate cu traditionalul jeleu britanic.
Etichete: curiozitati, expozitii,
