Vinul fiert, favorit pe durata sărbătorilor. Cum putem obține o băutură bună, acasă

×
Codul embed a fost copiat

Cu mere, portocale, scorțișoară sau chiar chilli, vinul fiert rămâne o vedetă a sezonului de iarnă.

Cum târgurile de Crăciun, unde licoarea era la mare căutare, au fost anulate, proprietarii de restaurante și cafenele au găsit soluția ideală pentru a-și răsfăţa clienții - băutura luată la pachet.

Totuși, puteţi obţine rezultate aromate şi acasă.

Cum puțini oameni mai trec în aceste vremuri pragul restaurantelor și al teraselor, proprietarul acestui local din Cluj-Napoca s-a adaptat situației. Doritorii pot cumpăra vin fiert la pachet. Primesc licoarea aromată în pahare care păstrează băutura fierbinte.

Bărbat: „Vinul e foarte bun, oricum pentru perioada de iarnă vinul e cea mai bună băutură și mai ales vinul fiert."

Citește și
market
Programul magazinelor în perioada sărbătorilor de iarnă. Care sunt deschise de Crăciun și Revelion

Pentru că vinul fiert este o vedetă a iernii, specialiștii se întrec în rețete, unele dintre ele cu ingrediente surprinzătoare.

Barman: „Foarte important atunci când îl preparăm e să folosim un vin roșu de calitate. Pentru o notă citrică și cu o aromă de Crăciun să îi spunem așa, vom adăuga coajă de la o portocală. Pentru note condimentate vom adăuga cardamon verde, piper roz și un băț de scorțișoară."

Silviu prepară băuturi speciale de sărbători de zece ani și spune că vinul ocupă un loc fruntaș în preferințele românilor.

Barman: „Fiecare om acasă se poate juca cu ingredientele lui favorite. Vinul pe care ar trebui să îl folosească ar trebui să fie un vin bun pe care îl consumă și în mod normal."

Un secret pe care l-am aflat de la cunoscători este că vinul nu se fierbe, ci doar se încălzește la 70 de grade. În acest fel, își vă păstra aroma și gustul tuturor ingredientelor folosite.

La restaurant, prețul unui pahar cu vin este între cinci și zece lei, iar în unele locuri clienții își pot alege mirodeniile cu care băutura să fie îmbogățită.

Citește și...
Voluntarii din Cluj care pregătesc cadouri de Crăciun pentru sute de copii din Munții Apuseni
Voluntarii din Cluj care pregătesc cadouri de Crăciun pentru sute de copii din Munții Apuseni

Niciun copil să nu rămână fără cadou. Este principiul unor voluntari din Cluj, care de zece ani intră în pielea lui Moş Crăciun pentru copiii din satele Munților Apuseni.

Programul magazinelor în perioada sărbătorilor de iarnă. Care sunt deschise de Crăciun și Revelion
Programul magazinelor în perioada sărbătorilor de iarnă. Care sunt deschise de Crăciun și Revelion

Programul magazinelor în perioada sărbătorilor de iarnă. Care sunt deschise de Crăciun și Revelion

Moș Crăciun ajunge, în avans, în cele mai îndepărtate sate ale țării. Mii de copii, ajutați cu daruri de voluntari
Moș Crăciun ajunge, în avans, în cele mai îndepărtate sate ale țării. Mii de copii, ajutați cu daruri de voluntari

Moș Crăciun ajunge, în avans, în cele mai îndepărtate sate ale țării. În Botoșani, o caravană cu daruri va bucura cinci mii de copii, în locurile în care sărăcia este la ea acasă.

Recomandări
Atac cu dronă asupra unui aerodrom din regiunea rusă Kursk. La fața locului a izbucnit un incendiu puternic | VIDEO
Atac cu dronă asupra unui aerodrom din regiunea rusă Kursk. La fața locului a izbucnit un incendiu puternic | VIDEO

Un atac cu dronă a avut loc pe un aerodrom situat în regiunea rusă Kursk, la frontiera cu Ucraina, a anunţat, marţi dimineaţa, guvernatorul acesteia, la o zi după ce Moscova a acuzat Kievul că a lovit cu drone două dintre bazele sale aeriene.

Generalul Ben Hodges, interviu pentru Știrile PRO TV: Regiunea Crimeea va deveni aproape o capcană pentru ruși
Generalul Ben Hodges, interviu pentru Știrile PRO TV: Regiunea Crimeea va deveni aproape o capcană pentru ruși

Generalul-locotenent ( în rezervă) Ben Hodges - fost comandant al trupelor aliate din Europa - a vorbit într-un interviu acordat Știrile PRO TV despre evoluția războiului din Ucraina și cât de mare este riscul ca Rusia să atace o țară NATO.

Explozie urmată de incendiu pe platforma Kronospan din Sebeş
Explozie urmată de incendiu pe platforma Kronospan din Sebeş

Un incendiu major a izbucnit, luni noapte, în Sebeș, pe platforma Kronospan din municipiu.