Secretul ciorbei de pește, aflat de la un pescar din Delta Dunării. Reportaj la Sulina

Ciorbă de pește
Getty Images

E toamnă, iar Sulina se cufundă ușor-ușor în liniște.

Turiștii au plecat, se vor întoarce abia la primăvară încolo, când vor putea din nou să admire natura în toată măreția ei și păsările de tot felul, să iasă cu bărcile sau cu caiacele pe canale înguste și să se bucure de frumusețea și de liniștea acestui tărâm binecuvântat care este Delta Dunării.

Pe la pensiuni mai sunt doar câțiva pescari veniți de prin țară să se bucure de ultimele partide de pescuit din sezon.

Ei sunt cei care practică pescuitul de plăcere, dar la Sulina mai sunt și cei care din asta trăiesc de o viață. Unul dintre ei e Paul. Paul Frangeti. Spune că e din neam de greci, printre ultimele familii de la Sulina.

Citiți articolul integral pe spotmedia.ro

Citește și
pește
Alimentul perfect e peștele, care hrănește și hidratează în același timp. Care e explicația
Articol recomandat de sport.ro
Așa arată Cuplul care a șocat pe toată lumea s-a despărțit după o săptămână: ”E mai bine pentru amândoi”„bijuterie” de 100 de milioane de euro din România: „Încercăm să copiem ce e afară”
Așa arată Cuplul care a șocat pe toată lumea s-a despărțit după o săptămână: ”E mai bine pentru amândoi”„bijuterie” de 100 de milioane de euro din România: „Încercăm să copiem ce e afară”
Citește și...
Cum să păstrezi peștele sănătos. Gătirea corectă și metodele de conservare care protejează grăsimile valoroase
Cum să păstrezi peștele sănătos. Gătirea corectă și metodele de conservare care protejează grăsimile valoroase

Preparat la cuptor fără ulei sau transformat în borș. Așa se face peștele, dacă vreți să-i păstrați valoroasele grăsimi pe care le conține. Din păcate, acest aliment perfect e ușor de distrus prin gătire.

Alimentul perfect e peștele, care hrănește și hidratează în același timp. Care e explicația
Alimentul perfect e peștele, care hrănește și hidratează în același timp. Care e explicația

În duminica Floriilor, vorbim despre alimentul perfect, peştele. Singurul care hrănește și hidratează în același timp. Organismul are nevoie ca de apa de acizi grași esențiali.

Forța naturii. Grăsimile din sânge pot fi învinse tot cu grăsime, care devine medicament. Sursa este peștele
Forța naturii. Grăsimile din sânge pot fi învinse tot cu grăsime, care devine medicament. Sursa este peștele

Grăsimile din sânge - LDL colesterol și trigliceride - crescute. Înseamnă cel mai mare risc cardiovascular. Dar aceste grăsimi din sânge pot fi învinse tot cu... grăsime. Grăsimile Omega 3 devin astfel medicament.

Recomandări
Ger cumplit în toată țara și ninsori în următoarele zile. Temperaturile scad până la -19 grade. ANM a emis cod galben
Ger cumplit în toată țara și ninsori în următoarele zile. Temperaturile scad până la -19 grade. ANM a emis cod galben

Meteorologii au emis mai multe atenționări de Cod Galben pentru zilele următoare. Vom avea parte de ger extrem, temperaturi deosebit de scăzute și ninsori locale.

Câștiguri record la Pilonul II în 2025. Câți bani s-au strâns în contul unui român care a cotizat din 2008
Câștiguri record la Pilonul II în 2025. Câți bani s-au strâns în contul unui român care a cotizat din 2008

În 2025, Pilonul II a avut cel mai bun an de când există. Fondurile de pensii private obligatorii au obținut un randament mediu de aproape 20%.

„E ca o zonă de război, străzile sunt pline de sânge”. Regimul de la Teheran reprimă brutal protestele: Peste 500 de morți
„E ca o zonă de război, străzile sunt pline de sânge”. Regimul de la Teheran reprimă brutal protestele: Peste 500 de morți

În Iran, protestatarii continuă să iasă în stradă, în ciuda represiunii brutale. Pe rețelele de socializare au apărut imagini în care din mulțime se aud voci care cer ajutor în limba engleză.